Kartoflanka , kiełbasianka – zimowa zupa
Kartoflanka , to typowo zimowa zupa , która rozgrzewa i syci . Doskonała jest wersja ze smażoną kiełbaską i cebulką , naprawdę polecam , gdyż smak jest genialny . Ja[…]

Duszona łopatka w sosie własnym

Zima to okres, kiedy u nas w domu mają zejście wszelkie duszone mięsiwa, najlepiej w sosie własnym. Oczywiście z ziemniaczkami , buraczkami lub ogórem  Takie menu , jak duszona

Bulion na żołądkach indyczych z pieczarkami
Lekki i delikatny bulion , na indyczych żołądkach z pieczarkami , to bardzo smaczna zupa . Jest prosta w przygotowaniu , niskokaloryczna i lekko strawna , dobra na każdą[…]

„Kieszeń Włocha” drobiowe filety inaczej

Kieszeń Włocha, jest pełna Włoch , czyli mozzarelli i suszonych pomidorów Nie wiem czy Włosi faktycznie noszą je w swoich kieszeniach , nigdy nie sprawdzałam , chociaż[…]

Weekendowe skrzydełka z piekarnika

Skrzydełka , a w szczególności pieczone są dużym przysmakiem . Co prawda mój starszy syn zawsze wyraża niezadowolenie , że musi je jeść rękami , które się potem lepią , ale[…]

Makaron ze szpinakiem ,pieczarkami i kurczakiem
Prosty makaron , wykonany w pięć minut . Składniki , które często goszczą w lodówce ,kawałek wędzonego kurczaka , świeży szpinak i parę pieczarek . Nic trudnego , a[…]

Pączki z polewą czekoladową
Pączki z polewą czekoladową , robię dokładnie tak samo jak pączki z pudrem . Różnica polega tylko na tym , że zamiast pudru , na wierzchu, ląduje pyszna, czekoladowa polewa . Przepis na[…]

Kiełbasa ” Rzemieślnicza ” – domowa wędlina
Kiełbasy domowe , są wspaniałe , no i na pewno dużo zdrowsze od kupnych . Fakt , trzeba się troszkę napracować ,przy ich produkcji , ale to sama przyjemność , móc się na[…]

Sajgonki z wołowiną i warzywami
Sajgonki , to nie jest obiad , który robi się w pięć minut , ale z biegiem czasu , można dojść do wprawy i nie jest to już tak upierdliwe  ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em;[…]

Duszony kurczak w jasnym sosie pieczeniowym

Duszony kurczak , to zawsze najprostszy sposób na obiad . Nieskomplikowany w przygotowaniu , niezawodny w smaku , zawsze się udaje . Pasuje do makaronu , ryżu , kaszy[…]

Pepperoni penne z kurczakiem
Pepperoni penne , to szybki sos do makaronu, ze świeżej słodkiej papryki i kurczaka . Fajne danie , nie wymagające zbyt wielu przygotowań . Szybkie i smaczne , jak to zwykle u dań[…]

Rzymskie podudzia z kurczaka

Rzymskie podudzia , są mocno napakowane suszonymi pomidorami z oliwy , prawie jak łydki rzymskiego legionisty mięśniami   Oczywiście kurczak, już na nich, nigdzie , nie pomasze[…]

Duszony groszek z marchewką
Duszony groszek z marchewką , jest świetną przystawką do obiadu , podawaną na ciepło . W naszym domu zjawia się zawsze w tym samym czasie co kotlet schabowy z piersi kurczaka , w[…]

Paprykowy , wędzony boczek
Wędzonki , to coś co lubię robić i jeść . Wędzenie , jest odprężającą , czynnością , pozwala odreagować po długim stresie i przynosi smakowite korzyści domownikom ” class=”wp-smiley”[…]

Rolada drobiowa z serem i bazylią
Prosta roladka drobiowa, rodzaj domowej wędliny , faszerowana serem i świeżymi listkami bazylii . Doskonała na kanapki lub jako zakąska na imprezy . Robi się ją bardzo prosto , a[…]

Pikantne skrzydełka a’la KFC

Skrzydełka z KFC , są mega smaczne i tak samo mega niezdrowe , ale cóż ,życie składa się nie tylko ze zdrowych rzeczy Przepis nie zapewni Wam identycznych
Czytaj dalej

Tradycyjne pączki z pudrem 
Świeżutkie ,jeszcze ciepłe pączki ..grzechy tłustego czwartku . W ten jedyny dzień , pozwalam sobie na szaleństwo i objadam się nimi ..czyli zjadam aż dwa ” class=”wp-smiley”[…]

Boczniaki a’la schabowy
Boczniaki , już zebrane , moja uprawa przyniosła gigantyczne plony , ale to nie problem dla rodziny , która uwielbia te grzyby ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” />”[…]

Wiejska szynka z liśćmi szałwii , wędzonka z tradycją
Wędzona szynka , to tradycyjny polski wyrób , zresztą , nie tylko polski . W moim domu , dziadek zawsze wędził ten specjał , był on tradycjonalistą , więc[…]

Zupa z indyka i shitake
Zupa powstała z potrzeby chwili , jak już pisałam moje nowe hobby , uprawa grzybów, nabrało nie oczekiwanego rozmachu i przerosło oczekiwania . Przerosło , wylazło , rozlazło ..generalnie[…]