Gołąbki z młodej kapusty , podwójnie kapuściane

Dzisiejsze gołąbki, podwójnie kapuściane , mają po prostu kapustkę , także w farszu

Miodowo musztardowe , podudzia

Glazurowane podudzia z kurczaka są pyszne , pełne aromatu i smaku . Delikatne mięsko , doskonale pasuje do ryżu lub frytek . Moi chłopcy uwielbiają kurczaki, pod każda postacią ,[…]

Pizza ” Śniadaniowa „z sadzonym jajkiem

Pizza , to u nas częsty gość na kolacji w weekendy . Jest szybka , smaczna , nigdy nie bywa nudna , gdyż można z nią nieźle pokombinować – pobawić się składnikami[…]

Makaron „Luciana’s”

Pyszny i szybki makaron z papryką i pieczarkami . Nie wiem, czy warto cokolwiek o nim pisać , jego trzeba koniecznie spróbować . Nazwa , taka jakaś ,moi chłopcy zawsze walną coś ,żeby potem[…]

Zapiekanka „Hobbita”

Moi chłopcy , tak jak i ja kochają Władcę Pierścieni i Hobbita , zresztą mamy bzika na punkcie całej twórczości Tolkiena , oraz literatury fantasy , dlatego ich ulubiona zapiekanka z mety[…]

Syrop , sok z melisy
Melisa to niezastąpione zioło , zarówno w kuchni jak i w leczeniu różnych dolegliwości ze strony układu nerwowego . Doskonale wycisza i sprawia ,że łatwiej się zasypia . Syrop , jest nie tylko[…]

Zupa z zielonej sałaty
Zupa z sałaty , wydaje się ,że to niemożliwe , a przynajmniej na pewno niesmaczne . No I tu Was zadziwię , wcale nie , zupa jest bardzo smaczna i do tego lekka , idealna nawet dla osób na[…]

Puszyste bułki z kurkumą i czarnuszką
Pieczenie bułek i własnego chleba weszło na stałe do naszego menu . Moi chłopcy nie wytrzymaliby by tygodnia bez własnego pieczywa . Zdrowe i smaczne , a do tego można troszkę[…]

Pieczone podudzie z indyka w sosie pieczeniowym
Pieczyste , to jedna z ulubionych ,moich pozycji obiadowych , głównie z uwagi na niekłopotliwość wykonania . Dzieci , też nią nie gardzą , szczególnie młodszy „[…]

Prosta sałatka z czerwoną cebulką
Sałatka , to słowo , zawsze wróży pyszną kolację ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” />” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” /> Tyle ich[…]

Truskawkowa szachownica

Czas truskawek powoli się zbliża , w zasadzie to już na parkingach można kupić kobiałkę , choć cena nie powiem , godziwa co najmniej. Oczywiście najlepsze będą , te z własnego ogródka ,[…]

Prosty , torcik śmietankowo kakaowy

Pieczenie ciast średnio mi wychodzi ,to już wiecie ,ale czasami porywam się na łatwiejsze przepisy , żeby rodzince zrobić radochę . Przepis na torcik kakaowo śmietan[…]

Neapolitańskie roladki drobiowe

Roladki drobiowe , nie są może najszybszym rodzajem obiadu , ale na pewno bardzo pysznym . Faszerowane serkiem feta , pesto , szczypiorkiem , a do tego zrumienione na maśle[…]

Klopsiki drobiowe z groszkiem – danie do słoika na wyjazd
Odkąd mój mąż, zaczął pracować  poza domem , wygodne stało się przygotowywanie jedzenia w słoikach . Wiadomo , na wyjeździe , czy to do pracy , czy na[…]

Wiosenny ryż z patelni
Wiosenny ryż , to taka śliczna , apetyczna i doskonała w smaku potrawa , która do tego jest banalnie prosta . Tu nie ma co schrzanić , to zawsze wychodzi idealnie  . Polecam na upały jako[…]

Królewski grill , czyli żeberko i karczek
Nadchodzi weekend , czyli czas odpoczynku w ogrodzie ,a co za tym idzie , także posiłków na świeżym powietrzu . Moja rodzinka lubi potrawy z grilla i kociołka , latem[…]

Ser w typie Limburski z czerwoną mazią
Mimo braku czasu , a może właśnie dlatego , robię sery . Ich przygotowanie zawsze działa na mnie kojąco ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” />”[…]

Kociołek po serbsku
Na kociołkowanie zawsze jest dobry moment . Bardzo wygodna metoda, przyrządzania jadła , szczególnie lubiana przeze mnie, podczas prac w ogrodzie ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em;[…]

Kurczak pieczony na ryżu z warzywami
Dania jednogarnkowe , to moja specjalność , powoli dochodzę do perfekcji , a wszystko za sprawą braku czasu ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” />”[…]

Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów
Kolejna zupa z soczewicy , którą bardzo lubię , zarówno tą zieloną jak i czerwoną . Zupy zresztą , też bardzo lubię , wręcz uwielbiam , niestety, reszta familii, łącznie[…]