Pierwszy i pewnie nie ostatni chleb na Mojej Galerii Smaku! Chleb pszenny codzienny na drożdżach. Przygotowanie chleba nie jest trudne, jednak czasochłonne z uwagi na konieczność przygotowania zaczynu oraz[…]

Taka szklanka soku z buraków może zdziałać cuda: uchroni przed katarem, uwolni od zgagi, obniży ciśnienie i doda sił. Buraki pomogą w walce z anemią, a także odkwaszą organizm. Wraz ze szpinakiem dostarczą także[…]

Pewnie znacie to powiedzenie, że jedno jabłko dziennie uchroni przed wizytami u lekarza i zapewni szczupłą sylwetkę. Pewnie coś w tym jest;) Jabłko poprawia odporność, wzmacnia układ nerwowy, obniża ciśnienie,[…]

Koktajl, który zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Jest gęsty, kremowy i mocno owocowy. Zielona warstwa przeplatając się z różową dostarczy nam ciekawych połączeń smakowych. Oczywiście każda z nich może[…]

Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję z książki Ani Starmach „Pyszne na każdą okazję”. Są to cudnie pachnące bułeczki z cynamonem. Możecie przygotować je wspólnie z dziećmi. Zwijanie ich na kształt ślimaka może[…]

Tylko 3 składniki a jaka bomba witaminowa 🙂 Koktajl bogaty jest w witaminę C, która podnosi odporność organizmu na infekcje. Ponadto koktajl dostarczy nam inne witaminy jak A, E, K, B. Pestki dyni oprócz[…]

Zielony krem z groszku z domowym groszkiem ptysiowym. Powiew lata w środku zimy:)Składniki na 2 porcje:1 duża cebula, posiekana2 ząbki czosnku, posiekanego600 g zielonego mrożonego groszku800 ml bulionu[…]

Zapewne nie tylko mi kolor tego koktajlu kojarzy się ze słońcem 😉 Przyda się nam go trochę w te zimowe, ponure dni. Koktajl oprócz cudnego koloru dostarczy również wielu wartości odżywczych. Bogaty jest w[…]

Jabłkowe grzane wino – cudnie pachnące imbirem i cynamonem. Idealne na sylwestrowy wieczór lub na zimne karnawałowe wieczory. Przy takim rozgrzewającym kubku żadna zima nam nie straszna ;)To mój ostatni wpis w tym[…]

Często jecie awokado? Regularne jego spożywanie pozwoli poprawić i utrzymać dobrą kondycję ciała, dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i może stanowić swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Awokado jest[…]

Dzisiaj proponuję Wam koktajl z kiwi w roli głównej. Kiwi to prawdziwa bomba witaminowa. Jego główne zalety to:wzmacnia odporność – zawiera więcej witaminy C niż pomarańczakorzystnie wpływa na serce – dzięki[…]

Makaron z krewetkami – obiad gotowy w 10 minut. Najwięcej czasu zajmie chyba obranie i oczyszczenie krewetek (chyba, że skorzystanie z mrożonych). W czasie gdy gotuje się makaron na patelni smażymy czosnek,[…]

Po koktajlu żurawinowym (klik) przyszedł czas na kisiel żurawinowy 🙂 Żurawina czyni wiele dobrego dla naszego organizmu, warto więc zamiast suplementów z apteki przyjmować ją w naturalnej formie.Składniki na 1[…]

Kotleciki z polędwiczki wieprzowej w sosie pieprzowym. Podawane z zapiekanymi ziemniaczkami i pomidorkami koktajlowymi. Przepis pochodzi z książki Anny Starmach. „Pyszne na każdą okazję”.Składniki na 2 porcje:1[…]

Kurczak pieczony w ten sposób jest soczysty, aromatyczny, miękki i ma chrupiącą skórkę. Nie należy obawiać się takiej ilości soli, kurczak jest delikatnie słony. Podczas pieczenia tłuszcz wytapia się i wnika w sól[…]

Prze-pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Cudnie pachnące cynamonem prażone jabłka z jogurtem greckim i domową granolą.Składniki na 2 porcje:400 g jogurtu greckiego1 łyżka mioducynamonszczypta gałki[…]

Śledzie w oleju to jedno z klasycznych dań na wigilijnym stole w wielu domach. Zwykle przygotowuje się je na oleju rzepakowym. Ja proponuje zamienić go na bardzo zdrowy tłuszcz jakim jest olej lniany. Jest on[…]

Barszcz czerwony jest jednym z tradycyjnych dań na wigilijnym stole. Robiony na zakwasie zyska całkowicie inny smak. To już na prawdę ostatni dzwonek na zrobienie zakwasu!Składniki:3 buraki3 ząbki czosnkupieprz[…]

Koktajl z żurawiną z dodatkiem aromatycznych przypraw pachnących piernikiem i świętami 😉 Koktajl dosłodziłam syropem z agawy, gdyż sama żurawina ma cierpko-kwaśny smak. Dodałam też nasiona chia, żeby dodatkowo[…]

Kokosowo-czekoladowy pudding pełen malutkich kuleczek/perełek 🙂 Tapioka to rodzaj skrobi otrzymywanej z manioku. Wyglądem przypomina kulki ze styropianu, które po ugotowaniu robią się przeźroczyste. Tapioka jest[…]