Keto torcik straciatella

Okazja goni okazję

Jeszcze żywe jest wspomnienie smaku ostatniego ciasta z truskawkami i rabarbarem, które robiłam z okazji Dnia Matki, a tu już kolejne na tapecie. No ale co ja mogę[…]

Cytrynowe keto muffinki z borówkami

Owocowy zawrót głowy

Jak widzicie na załączonym obrazku u mnie wszystko chodzi seriami… Najpierw seria przepisów wytrawnych, a teraz kolejna – na słodko. Dwie ostatnie p[…]

Keto ciasto rabarbarowo – truskawkowe

Niech żyje rabarbar!

Oto kolejne tegoroczne ciasto z rabarbarem w moim wykonaniu. No ale kiedy przygotowywać ciasta z tym owocem jak nie teraz? Tym razem ciasto ma wyj[…]

Keto kostka rabarbarowa

Rabarbar – przedsmak lokalnych owoców sezonowych

Czas, w którym nie pojawiły się jeszcze rodzime truskawki, a importowane owoce różnej maści już niekoniecznie wydają się atrakcyjne[…]

Keto carbonara ze szparagami

Keto carbonara szparagowa – kolejny pyszny sposób na wykorzystanie sezonu na szparagi

Szparagi i boczek? Pasuje. Boczek i śmietana? Pasuje. Szparagi i śmietana? Też. To samo

Keto focaccia ze szparagami i pomidorkami

Kuchnia włoska – nr 1 na świecie…?

No i wzięło mnie na kuchnię włoską. Miałam właśnie zamiar napisać, że jest to mój ulubiony rodzaj kuchni, który jednak – ze wzglę[…]

Keto galette ze szparagami

Sezon szparagowy – reaktywacja

W końcu pojawiły się w sklepach moje ukochane, upragnione i długo wyczekiwane szparagi…! Maj to w końcu miesiąc szparagów. Jednak w tym roku mam w[…]

Keto szaszłyki drobiowe z cukinią

Nadziane szaszłyki idealne na grilla

Połączenie cukinii z mięsem mielonym w tym zestawieniu tak mi zasmakowało, że postanowiłam wypróbować je w nowej formie. W związku z[…]

Keto chleb z ziaren

Mój chleb (niezbyt) powszedni

Tyle się wzbraniałam przed tym chlebem, aż tu nagle okazało się, że zostałam wręcz zmuszona, żeby go zrobić. Nie przez kogoś… Sytuacja mnie zmusiła… A d[…]

Jego wysokość – keto tort szwarcwaldzki

Urodzinowy keto tort szwarcwaldzki

Nie myślałam, że kiedykolwiek dojdę do takiego stopnia zaawansowania jeśli chodzi o ciasta i torty zgodne z dietą ketogenic[…]

Brownie z masłem orzechowym

Masło orzechowe niejedno ma imię

Na hasło masło orzechowe większości z nas od razu przychodzi na myśl masło z orzeszków ziemnych inaczej zwanych arachidowymi. Nie jest ono[…]

Keto granola

Keto granola świetną alternatywą dla jajek na śniadanie

Już jakiś czas temu, przy okazji przepisu na keto muffiny z granolą obiecałam przepis na samą granolę. Dzisiaj więc dotrzymuję[…]

Keto roladki rybno – cukiniowe w sosie holenderskim

Ryba wpływa na wszystko

Dobroczynne działanie ryb na ludzki organizm to fakt, którego generalnie nie trzeba nikomu przedstawiać. Lekkostrawne białk[…]

Keto beza cytrusowa

Wybiórcza lista weekendowych grzechów

No i tak, jak zapowiadałam – akcja czysta micha w moim wydaniu uległa zakończeniu wraz z początkiem weekendu. W piątek pofolgowałam sobie pij[…]

Keto tacos z fajitas

Kuchnia meksykańska w polskim wydaniu w wersji niskowęglowodanowej

Mmm… Zapachniało Meksykiem… Na obiad wjechały bowiem keto tacos z fajitas, czyli w wolnym tłumaczeniu kieszonk[…]

Babeczka z ajerkoniakiem

Różne oblicza Świąt Wielkanocnych

Jak mijają Wam Święta Wielkanocne? Mi całkiem przyjemnie, chociaż kolejny rok z rzędu mimo usilnych prób nie udało mi się uciec od świątecznego[…]

Keto ajerkoniak

Domowy ajerkoniak na domowej roboty Wielkanoc

Wczoraj były ciasteczka z polewą ajerkoniakową, więc nie mogłam Was na Wielkanoc zostawić bez przepisu na sam keto ajerkoniak. Tym bardz[…]

Keto ciasteczka wielkanocne – zajączki

Ciasteczkowe never ending story

No i zaroiło się od ciasteczek na blogu. Wyszła ciemna strona mojej natury… Bo przecież prawdziwa dieta ketogeniczna nie powinna[…]

Kruche ciastka Baltazarki przełożone kremem kokosowym

Jaką historię skrywają keto ciastka Baltazarki?

Dzisiaj mam przyjemność zaprezentować Wam coś wyjątkowego… I nie – nie chodzi do końca o keto[…]

Śniadanie niejedno ma imię
Śniadanie – ile ludzi tyle upodobań co do tego jak powinno ono wyglądać… Niektórzy na to hasło wyobrażają sobie jajka we wszelkich odmianach, inni zaś jogurty z muesli, a jeszcze inni[…]