Keto Green Velvet Cake, czyli zielone ciasto szpinakowe

Oda do szpinaku

Nie wiedzieć czemu na blogu nie ma zbyt wiele przepisów na dania ze szpinakiem. To w sumie trochę dziwne, bo zaliczam się do tej[…]

Keto kotlety mielone z cukinią

Dwuskładnikowy keto obiad w 10 minut

Ostatnio na blogu było tyle słodkości, że czas na jakiś smakowity przepis obiadowy. A tak się składa, że mam ostatnio swój hit. Są[…]

Zielony keto tort wiosenny

Keto tort na pierwszy dzień wiosny

No w końcu doczekaliśmy tego dnia – oficjalnie nadeszła kalendarzowa WIOSNA!!! Ja się ogromnie cieszę. Nie to, żeby zima dała nam się w tym[…]

Keto spaghetti Alfredo

Keto spaghetti Alfredo uświetni dzień bez mięsa

Mmmm… Aksamitny i kremowy sos Alfredo to zaiste majstersztyk sztuki kulinarnej. Nobla temu, kto go wynalazł (czyli Alfredo di[…]

Keto shamrock shake

Zielony – kolor Irlandii, nadziei i… wiosennych shake’ów

Kojarzycie taką pozycję z menu najsłynniejszej sieci fast food’ów jak Shamrock Shake? Ja się osobiście z nią nie spotkałam.[…]

Keto pianka jogurtowa z owocami

Konsumpcja owoców a pory roku

Mój organizm już chyba czuje wiosnę, bo coś ostatnio ciągnie mnie do owoców… A tych staram się unikać zimą jako że nie jest to naturalny[…]

Kokos dobry na wszystko

Wiecie już że jestem fanką kokosa we wszelkiej formie. Widać to wyraźnie po ilości przepisów z użyciem kokosa. Na tym jednak jego zastosowanie się nie kończy. Oprócz kulinarnego[…]

Keto tarta jogurtowa z porzeczkami

Dieta ketogeniczna jako oręż w walce z wirusami

Mimo, że mamy już marzec, a za oknami pogoda z reguły jesienna, to jednak w kalendarzu dalej panuje zima… A skoro[…]

Keto biała czekolada (+ wersja z matchą)

Zwierzenia czekoladoholiczki

Nie wyobrażacie sobie jak dawno po raz ostatni jadłam białą czekoladę… No wieki temu. Od jakiegoś czasu chodziła za mną, więc przy[…]

Keto empanady z kurczakiem

Inspiracje rodem z kulinarnych warsztatów

A dokładniej rzecz ujmując – keto empanady z kurczakiem, szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami. Kojarzycie ten zestaw[…]

Keto paluszki ptysiowe w czekoladzie

Pożegnanie karnawałowych słodkości

No nie będę ukrywać, że moim zamysłem wcale nie były keto paluszki ptysiowe, lecz keto faworki a raczej nawet keto churros…[…]

Keto french silk pie

Powrót na słodkie tory

No to mieliśmy małą przerwę od słodkości w postaci krokiecików z kalafiora, to teraz można wrócić z powrotem do mojego konika, czyli keto ciast i deserów… […]

Keto krokieciki z kalafiora

Odpoczynek od słodkości

Po tych wszystkich słodkościach z okazji Walentynek i Tłustego Czwartku pora na coś wytrawnego! Czas zrobić przerwę. Nawet jeśli nie używamy zwykłego[…]

Keto pączki na Tłusty Czwartek

Tłusty Czwartek – czy warto ślepo poddawać się tradycji?

Tłusty Czwartek lada chwila… Myślicie już o tych stosach pączków, które będą wszędzie dookoła…? Ja nie jadłam[…]

Walentynkowe keto ciasto z sercem

Walentynkowe keto ciasto z sercem

Pomysł na to ciacho zaczerpnęłam z tej strony. Żebyście nie pomyśleli, że to ja jestem taka kreatywna… Idea spodobała mi się na[…]

Keto panna cotta z musem owocowym

Szybki deser do walentynkowego menu

Walentynki tuż tuż. Jeśli nie chcecie się bawić w przygotowywanie pracochłonnych słodkości z tej okazji, to proponuję szybki i[…]

Keto jajka po benedyktyńsku w stylu kalifornijskim

Pyszne weekendowe keto śniadanie to jest to!

Uwielbiam weekendy nie tylko za to, że można bezkarnie wylegiwać się w łóżku do późnych godzin porannych[…]

Niebieskie światło – kilka słów teorii

Wspominałam kiedyś, że zamierzam wszcząć walkę z niebieskim światłem, które to jest w stanie w znaczący sposób wpłynąć na nasze zdrowie. Tak też zrobiłam… Na czym polega[…]

Domowa wędlina

Jakość mięsa i przetworów mięsnych w dzisiejszych czasach

Może zacznę niezbyt optymistyczną tezą, że jakość wszelkich przetworów mięsnych, w tym także wyrobów wędliniarskich dostępnych w[…]

Keto kostka piernikowa z ptasim mleczkiem

Dwupokoleniowe pieczenie – prawie zapomniana przyjemność
Nie ma to co wspólne pieczenie z mamą! Na Święta nie było okazji (w ogóle rzadko zdarza się ku temu okazja), bo[…]