Truskawki kupujemy codziennie, ale zamiast tradycyjnego u nas koktajlu z truskawek i maślanki lub z dodatkiem banana, zainspirowałam się przepisem z pewnej książeczki z koktajlami i shake’ami. Dla mnie był przepys[…]

Witajcie! Regularnie grillujemy, dlatego testuję swoją kreatywność w mięsach i sałatkach na grilla.

Zostało mi opakowanie zwiędniętej rukoli, więc pomyślałam, by zrobić pesto. Większość zużyłam do pizz[…]

Cześć Wszystkim! Na Instagramie obiecałam przepis na ciasto z rabarbarem i bezą, więc spieszę z publikacją.

To ciasto piekłam dwukrotnie. Niestety, za pierwszym razem wyszedł zakalec, choć beza nie opadła. P[…]

Ufff! Ale dzisiaj upał w Rzeszowie! W domu też gorąco, bo piekarnik był włączony. Robiłam strudel z ricottą i warzywami. Niedługo pojawi się na blogu. Dodałam do niego szparagi, bo sezon na zielone łodyżki tr[…]

Witajcie w poniedziałek! Dzień dziś piękny i spokojny po szalonym weekendzie.

Sobota nie była może bardzo tak aktywna jak chciałam, bo pogoda pokrzyżowała nam plany wycieczkowo-grillowe, ale za to niedziel[…]

Dobry wieczór! Mamy dzisiaj ponurą, deszczową sobotę, która pokrzyżowała nam plany grillowe. Poza tym skoszona została łąka, na której miałam fotografować motyle. Wczoraj okazało się, że zakwalifikowano[…]

Witajcie! Dzisiaj Dzień Dziecka i ja też z tej okazji zrobiłam sobie wolne od gotowania. Na obiad zamówiliśmy pizzę. A sałatka, którą Wam dzisiaj prezentuję zrobiłam w ubiegłą sobotę do mięs z grilla. W przy[…]

Witajcie w niedzielę! Wczoraj był dzień pełen wzruszeń, radości i wspaniałych wrażeń. Mama mojego męża, Marysia obchodziła 70. urodziny. Z tej okazji wpadłam na pomysł, by zrobić jej niespodziankę. Powiedzieliśmy[…]

Witam wszystkich serdecznie! Moje ulubione danie z pomidorami malinowymi to jajecznica. Dodaję do niej także dymkę ze szczypiorem i tylko sól z pieprzem. Zapieczone pomidory też smakują wspaniale. Dziś mam dla Wa[…]

Witam serdecznie! Wczorajszy piękny, choć bardzo wietrzny dzień spędziliśmy na Roztoczu. Przywiozłam stamtąd kilka wiosennych fotografii, choć liczyłam na większe zdobycze motylowe. Wiatr i niższa temperatur[…]

Kochani! Po szalonym tygodniu nadchodzi szalony weekend. Mam w planie wypad na Roztocze, by przejść szlakiem Szumów nad Tanwią. Latają tam ciekawe motyle i już nie mogę się doczekać spotkania z nimi. Zdjęciam[…]

Ten smakowity pomysł na kurczaka znalazłam, przeglądając blog kulinarny Moniki. Kilka przepisów zapisałam w szkicach i część wypróbowałam. Dlatego zachęcam do odwiedzenia bloga Kardamonowy.

Kurczaka w jogurtowy[…]

Witajcie w ten piękny majowy wieczór, w imieniny Zofii, w Dzień Niezapominajki. I w przełożone imieniny mojego taty Stanisława. Sałatkę i sernik (przepis też niedługo podam) przygotowałam właśnie na tę okazję.[…]

Witajcie w to piękne słoneczne popołudnie! Na pewno lubicie szparagi Na pewno wolicie te zielone. Zgadłam? Jak tylko widzę w sklepie to kupuję, a potem w domu zastanawiam się co z nimi zrobić Myślałam, myślałam[…]

Witajcie! Dzisiaj chcę Wam polecić wspaniałe brownie, które u mnie nie wyszło zbite i ciężkie jak na brownie. W smaku jest obłędne, zwłaszcza z czekoladowym kremem na bazie mascarpone. Ciasto zniknęło błyskawiczn[…]

Witajcie Kochani! Nieraz słyszałam o kimchi. To, według Wikipedii, tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzepa albo ogórek,[…]

Witam wszystkich po długim majowym weekendzie. Nie był to dla mnie weekend spędzony w kuchni. Wzięłam do ręki aparat i ruszyłam w moje ulubione miejsca, które co roku odwiedzam wiosną, by sfotografować zapierają[…]

Witajcie moi drodzy Czytelnicy w ten ciepły wiosenny sobotni wieczór. W jednej z sieci upolowałam makaron szpinakowy, aledDo przygotowania tego dania możecie użyć właściwie jednego większości rodzajów większych[…]

Cześć wszystkim! Czy Wy też jesteście rozczarowani wiosną? W Rzeszowie temperatura rzadko przekracza 15oC i słońce na nas się obraziło. Jak nie pada, to i tak jest pochmurno. Liczyłam w tym tygodniu na spacer z[…]

Witajcie Kochani! Przed świętami robiłam danie jednogarnkowe z ryżem, ale okazało się, że ugotowałam go nieco za dużo. Dlatego szybko znalazłam sposób na wykorzystanie nadmiaru ryżu – szybki paprykarz z tuńczykiem.[…]