Witajcie po dłuższej przerwie! Przez ostatnie dni nie byłam aktywna na blogu, bo spędzaliśmy urlop na Krecie i jakoś po tym wspaniałym odpoczynku nie mogę wejść w codzienny rytm dnia. Ciężko wrócić do codziennego g[…]

Witajcie! Sezon ogórkowy w pełni, więc zostawiam smakowity przepis na dodatek do obiadu. Ogórki idealnie pasują do kurczaka i wieprzowiny oraz ryb.

Składniki:

2 ogórki szklarniowe

Sos:

4 łyżki[…]

Witajcie Kochani! Czas na kolejny wypiek na moim blogu. Przychodzę dzisiaj z przepisem na muffiny z malinami i morelami. Muffiny to deser najszybszy w przygotowaniu, więc często u mnie gości[…]

Witajcie Kochani! Tak mało czasu poświęcam teraz na bloga kulinarnego, ale to przez to, że na pierwszy plan wysunęły się inne moje pasje, a mianowicie poezja i fotografia. Od maja miałam już trzy swoje wieczory[…]

Serdecznie zapraszam po przepis na waniliowe muffinki z truskawkami. Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a babeczki słodkie, miękkie i przepyszne!

Składniki:

2 szkl. mąki pszennej2/3 szk[…]

Hej! Dzisiaj skuszę Was przepisem na risotto z młodymi warzywami!

Składniki:

opakowanie ryżu do risotto

duża łyżka masła i łyżka oleju lub oliwy

4 szklanki bulionu drobiowego

1/2 szklanki[…]

Serdecznie Was witam! Przychodzę dzisiaj z przepisem na bardzo czekoladowe ciasto z letnimi owocami. Do czekolady i rozgniecionych bananów wybrałam moje ulubione: czereśnie, truskawki i borówki amerykańskiej. Dołoż[…]

Witam wszystkich w ciepły, choć deszczowy wtorek! W sumie to dobrze, że w Rzeszowie popadało, bo skoszone trawy na osiedlach dostaną trochę wody. A pogoda ostatnio nas rozpieszczała, było idealnie, nie za gorąco,[…]

W sezonie truskawkowym często robimy koktajle. Dzisiaj moja propozycja na napój truskawkowo-bananowy z mlekiem migdałowym.

Składniki:

400 g świeżych truskawek

2 banany

3 szklanki schłodzonego napoju[…]

Dzień dobry w środę, deszczową w Rzeszowie. Ale to nic, bo mam pretekst by trochę zająć się blogami, przygotować do mojego wieczoru autorskiego, promującego moją poezję i fotografię z motywem motyla (tutaj link[…]

Dzień dobry Kochani! Przychodzę dzisiaj z przepisem na wiosenną sałatkę ze szparagami. W końcu mamy maj! I choć jak na tę porę roku jest dość zimno, to i tak moje serce ciągnie do lekkich, zielonych dań[…]

Witajcie! Zapraszam dzisiaj na pyszny, orzeźwiający sernik z owocami lata!

Składniki na spód:

opakowanie 300 g ciastek czekoladowych BelVita

100 g masła

Masa serowa:

400 g truskawek

200 g boró[…]

Dzień doby Moi Mili Czytelnicy! Przepis na to warzywno-serowe danie znalazłam w publikacji „Sól i pieprz: nr 3/2022. Od razu chcę Was uczulić na to, by odpowiednio ułożyć ciasto francuskie, bo ja ułożyłam[…]

Witajcie! Dzisiaj na śniadanie jedliśmy przepyszny drożdżowy chleb z dodatkiem płatków owsianych i czarnuszki. Przygotowanie go zajmuje niewiele pracy i czasu. Serdecznie polecam. Na zdjęciu jest już połowa[…]

Dzień dobry w poniedziałek! Ciepły i słoneczny w Rzeszowie. Dzisiaj już byłam na spacerze z aparatem, zaraz przygotowuję obiad, znowu idę fotografować, a później spieszę na spotkanie z malarstwem mojej koleżanki,[…]

Witam Wszystkich!W marketach pojawiła się już młoda kapusta po cenie do przyjęcia, przynajmniej dla mnie. Uwielbiamy surówki z młodej kapusty i rzadziej przygotowuję ją na ciepło, ale że jest miękka i krucha, świ[…]

Dzień dobry Kochani! Wczoraj w końcu zdecydowałam, że zużyję mocno dojrzałe banany i szybko przygotowałam chlebek z szarą renetą. Kilka chwil i już mogliśmy się delektować domowym ciastem. Serdecznie polecam![…]

Witajcie po świętach. Ten wypiek nazywamy go w naszym domu chlebkiem z oliwkami. Raz piekłam go z szynką, a teraz z salami. Tym razem dodałam do niego jeszcze suszone pomidory i czarnuszkę. Obie wersje nam smaku[…]

Witajcie w środę, Wielką Środę! Dzisiaj spieszę z przepisem na idealne babeczki do koszyka ze święconką! Przygotowywałam je na Wielkanoc rok temu. Ja swoje polukrowałam, a Wy możecie posypać cukrem pudrem lub z[…]

Dzień dobry Kochani! Dzisiaj pokażę Wam jak przygotowuję chrzan wielkanocny. Jest bardzo prosty w wykonaniu i na pewno nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole.

Składniki:

słoiczek chrzanu (kupuję[…]