500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2[…]

300 g fileta z piersi kurczakasól2 łyżki stołowe oliwy z oliwek1 łyżka stołowa brązowego cukru1 płaska łyżeczka świeżo mielonego pieprzuDodatkowo:8 kromek chleba tostowego1 mały pęczek rukoli50 g sałaty lodowej4[…]

Co roku w sezonie owocowym staram się zrobić chociaż jedno nowe ciasto z rabarbarem. Oczywiście bardzo się przykładam, żeby wynaleźć zawsze jakiś ciekawy przepis. Całkiem niedawno wpadłam na przepis – który[…]

50 dag filetów z kurczaka1 szklanka mąkiokoło 1 szklanki wody1 jajko2-3 ząbki czosnkusól, pieprzolej do smażeniaSos czosnkowy:4 ząbki czosnku4 łyżki majonezu300 ml jogurtu naturalnegoodrobina cukruopcjonalnie 2-3[…]

4 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego 2 jajka1 czubata łyżka majonezu1/4 łyżeczki musztardy1/2 łyżeczki makusól świeżo zmielony czarny pieprz4 ćwiartki suszonych pomidorówposiekany szczypiorekPyszna kanapka z[…]

1 cały kurczak, oczyszczony, dokładnie umyty i osuszony (około 1,5 kg)sól i pieprzpół łyżeczki mielonej kurkumy1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka suszonego tymianku1,5 łyżeczki suszonego oregano1 czubata[…]

Za oknem mnóstwo barw… kwiaty kwitną całą paletą tęczy. Pięknie 🙂 Nawiązując do trendów przyrody, postanowiłam upiec coś równie kolorowego. Znalazłam ostatnio bardzo ciekawy przepis, który łączy w sobie wiele[…]

2 opakowania ciasta francuskiego (275g) 4 średnie filety z piersi kurczaka 8 suszonych pomidorówokoło 150 g sera camembert przyprawa do kurczaka2 łyżki oleju 1 żółtko roztrzepane z 1 łyżką mleka (do posmarowania) 1[…]

4 pojedyncze filety z kurczaka (po około 10 dag każdy)20 dag sera żółtego25 dag pieczarek20 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 cebule1 ząbek czosnku1 łyżka bułki tartej1 łyżka śmietany 18%jajkosól, pieprz 4[…]

Zauważyłam ostatnio, że wprost proporcjonalnie do ilości liści na drzewach i kwiatów w ogródkach, narasta moja tęsknota za świeżymi owocami i straganami przepełnionymi kolorowymi darami natury… Póki co[…]

Jakiś czas temu dostałam do wypróbowania mąkę słonecznikową od firmy OlVita i od razu przyszły mi na myśl aromatyczne bułeczki słonecznikowe. Niestety nie znalazłam ciekawego przepisu w sieci, z wykorzystaniem[…]

1 i 1/4 szklanki mąki70 g masła1 małe jajko1 małe żółtko70 ml śmietanyszczypta soliDodatkowo:białko do posmarowania marchewek pomarańczowy barwnik spożywczyulubiona sałatka warzywnanać pietruszki lub kolendraJeżeli[…]

Piña colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy. Ma wyśmienity ananasowo-kokosowy smak. Kojarzy się z tropikami, latem i słońcem – czyli ze wszystkim co najlepsze. Ostatnio trafiłam na przepis z sernikiem Piña[…]

Jeżeli Wielkanoc – to koniecznie mazurek, ale nie koniecznie suchy i twardy. W tym roku postanowiłam zaproponować coś niestandardowego. Mazurek z bitą śmietaną, kajmakiem, marcepanową rozetką i duuuużą ilością[…]

400 ml śmietanki kremówki 30%5 białek jaj4 łyżki cukru100 g ciastek Petit BeurreKrem z żółtek:5 żółtek5 łyżek cukru5 łyżek wodyJakiś czas temu w sieci Czytaj dalej

600 g polędwiczek wieprzowych10 g wędzonego boczku (w cieniutkich plastrach)Naturalna marynata do mięs Knorr1 cebula1 puszka ananasa w kawałkach1/2 pęczka natki kolendry1 łyżka miodu1 szczypta pieprzuoliwa2 łyżki[…]

1 mała kapusta pekińska2 opakowania czosnkowego sosu sałatkowego1 średnia papryka czerwona1 średnia papryka żółta4 łyżki majonezu Hellmann’s Babuni1 pęczek szczypiorkuDzisiaj kolejna bardzo smaczna surówka[…]

500 g piersi z kurczaka1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej1 łyżeczka otartej skórki pomarańczowej1 łyżeczka imbiru3 ząbki czosnku2 łyżki sos sojowy1 łyżka prażonych ziaren sezamu 2 łyżki oleju1 łyżka oleju[…]

300 g piersi z kurczakaprzyprawa Gyros1/3 opakowania makaronu farfalle (kokardki)1/2 papryki zielonej1/2 papryki żółtej3 średnie świeże ogórki1 czerwona cebula3 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżeczki[…]

Szarlotka maślana, to jedna z najlepszych szarlotek jaką jadłam. Delikatne, maślane, kruchutkie ciasto rozpływające się w ustach z aromatyczną warstwą jabłek z cynamonem – to połączenie doskonałe. Podczas jej[…]