1 szklanka kawałków świeżego ananasa3/4 szklanki kawałków mango1/2 banana3/4 szklanki waniliowego jogurtu greckiegopłaska łyżeczka ekstraktu z wanilii1 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego1/2[…]

Istnieją połączenia idealne. Jednym z nich jest na pewno czekolada i maliny. Tak więc dziś zaproponuję ciasto idealne 🙂 Delikatny, kruchy spód, kremowa masa kajmakowa z dodatkiem chrupiących wafelków, czekolada i[…]

Wyjątkowa propozycja dla fanów ciasta marchewkowego – czyli babka marchewkowa z bakaliami. W pięknym marchewkowym kolorze i z wilgotną strukturą – na pewno będzie zarówno idealną dekoracją, jak i przepysznym[…]

Dla mnie nie ma Świąt Wielkanocnych bez mazurka. Więc i w tym roku nie może go zabraknąć 🙂 Wyszperałam bardzo ciekawy przepis na mazurka z masą kokosową, polewą z białej czekolady oraz dodatkiem dużej ilością[…]

Święta Wielkanocne niestety szybko przychodzą i szybko odchodzą – więc jak najbardziej wskazane są szybkie i proste przepisy na ciasta i ciasteczka. Takim właśnie przepisem chce się dzisiaj z Wami podzielić. <br[…]

Wyjątkowy sernik, który powstał dzięki połączeniu przepisu na sernik i Banoffee Pie, czyli ciasto z bananami, bitą śmietaną i masą kajmakową.Składniki na spód:120 g ciastek typu digestive50 g masła (roztopionego i[…]

6 płatów śledziowych marynowanych w oleju, 2 cebule,olej roślinny,6 suszonych śliwek,4 suszone morele,1 większy kiszony ogórek,3 łyżki octu 10%,świeżo mielony pieprz, 1 łyżka majeranku, 2 listek laurowy, 4 ziela[…]

40 g suszonych borowików,1 cebula,2 ząbki czosnku,3 listki laurowe, 4 ziela angielskie, 10 ziaren pieprzu,2 kg czerwonych buraków,1/2 korzenia selera,1 jabłko (np. szara reneta),3 łyżki octu spirytusowego 10%,sól[…]

1½ kg schabu,około 10 suszonych śliwek,około 10 suszonych moreli,4 łyżki miodu,olej do obsmażenia.Marynata:3 łyżki oleju,4 goździki,4 kulki ziela angielskiego,łyżka majeranku,8 ziaren czarnego pieprzu,sól (wg[…]

Ten świąteczny tort makowy z bitą śmietaną, pomarańczami i polewą czekoladową – po raz pierwszy zobaczyłam i spróbowałam w Costa Coffee. Zaraz po tym postanowiłam, że muszę zrobić taki sam w domu 🙂 Jednak[…]

Lumihiutaletortut – czyli płatki śniegu. Tradycyjne fińskie ciasteczka z ciasta francuskiego z marmoladą. Oprócz dobrego smaku, ich dużą zaletą jest fakt, że wypełnienie z marmolady, ukryte jest w środku i dzięki[…]

Rożki waniliowe – bardzo proste w przygotowaniu, kruche i mocno pachnące wanilią ciasteczka. Składniki (na ok. 60 szt.):420 g mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia110 g drobnego cukruszczypta soli1 jajko200 g[…]

Husarenkrapfen, to tradycyjne niemieckie ciasteczka, najczęściej przygotowywane z okazji świąt Bożego Narodzenia. Tłumacząc na polski ciasteczka nazywane były by pączkami huzara, ale znane są również pod nazwą oczy[…]

Farsz:30 g suszonych grzybów,300 g kiszonej kapusty,1 duża cebula,łyżka masła,sól,pieprz,1 listek laurowy,4 ziarenka ziela angielskiego.Ciasto na naleśniki:750 ml mleka,3 jajka,300 g mąki.Panierka:2 jajka,bułka[…]

Przepyszna, aromatyczna i bardzo krucha szarlotka – a dodatkowo w porównaniu z innymi – błyskawiczna do przygotowania. Składniki na kruche ciasto:450 g mąki pszennej tortowej6 łyżek cukru pudruszczypta soli200 g[…]

3 papryki (żółta, czerwona, pomarańczowa),50 dag piersi kurczaka,puszka kukurydzy,mała kapusta pekińska,2 x zupka chińska Vifon (czerwone curry),majonez (420 ml),3-4 łyżki oleju,przyprawa do złocistego[…]

80 dag ziemniaków,1/2 kg mielonego mięsa z łopatki,2 cebule,olej do smażenia,sól,pieprz.Sos beszamelowy:2,5 szklanki mleka,10 dag startego żółtego sera,50 dag masła,1 czubata łyżka pszennej mąki,gałka[…]

Dzisiaj zaproponuję babeczki, które swoim aromatem mocno nawiązują do zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Oprócz swojego niezwykłego aromatu, który wyczuwa się w cieście – wypełnione są w środku powidłami a[…]

Czas płynie nieubłaganie – więc pomału zaczynam odczuwać przedświąteczną gorączkę 🙂 W tym roku zdecydowałam się na prawdziwy, staropolski piernik przekładany powidłami. To wyjątkowe przepyszne i rozpływające się w[…]

100 g kaszy jaglanej,250 ml mleka (krowiego lub kokosowego),250 ml mleka kokosowego,1 łyżka cukru trzcinowego.Sos Tahini:1 łyżka pasty tahini,2 łyżki syropu klonowego,1 łyżka soku z cytryny.Dodatkowo:pestki z 1/2[…]