Kolejne ciasto marchewkowe,tym razem według przepisu Karinki.Rewelacyjnie pyszne i warte upieczenia. Składniki: -240 ml oleju -30dkg drobnego cukru -4 jajka -4 łyżki mleka lub wody -18 dkg mar[…]

Kotlety dla wielbicieli grzybów.Można je zrobić z opieniek świeżych lub mrożonych. Składniki: -opieńki – ok. 50 dkg na 6 kotletów -cebula -czerstwa bułka -bułka tarta -jajko -sól, Czytaj dalej

Dlaczego Ronniego ?Nasz wnuk Ronnie piecze te babeczkia wszyscy się nimi zajadają.Są pyszne i warto spróbować. Składniki na 12 sztuk:-1,5 szklanki mąki tortowej-niepełna szklanka cukru pudru-10 dkg miękkie[…]

Kolejne bułeczki drożdżowe.Tym razem z cynamonem. Składniki:-35 dkg mąki 450-4 łyżki cukru-2 dkg drożdży-200 ml mleka-4 jajka-4 dkg masła-cukier trzcinowy-cynamon-sezam-szczypta soli-wanilia-oliwa z oliwekDro[…]

Kruche, delikatne, maślane, po prostu pyszne. Składniki:- 20 dkg mąki pszennej- 10 dkg mąki owsianej- 10 dkg mielonych migdałów- 10 dkg cukru pudru- 5 dkg białego sezamu- 20 dkg masła ( o temperaturze pokojow[…]

Była szarlotka, był sernika dzisiaj sernik na szarlotce. Składniki na ciasto:-1,5 szklanki mąki pszennej-0,5 szklanki cukru pudru-8 dkg margaryny-4 dkg masła-1 jajko-łyżeczka proszku do pieczenia Składn[…]

Kluski znane od dawna i trochę zapomniane.Nasz przepis jest na specjalne życzenie zięcia, któremu nie wiedzieć czemuzamarzyły się nagle te kluski i konieczniez zasmażaną kapustą. Składniki:-1 kg obranych z[…]

Inspiracją była nalewka cytrynowo – imbirowapani Uli z Sułkowic.Zmieniliśmy nieco skład i wyszła nalewka świąteczna.Jej zaletą jest nie tylko niepowtarzalny smak,ale też czas przygotowania i oczekiwania na efekt.[…]

Przepis otrzymaliśmy od Caroline z Wielkiej Brytanii.Delikatnie go zmodyfikowaliśmy, ale efekt końcowyjest chyba równie smaczny.Nam taki obiadek bardzo odpowiada. Składniki:- filet z kurczaka- ok. 7 dkg bułk[…]

Przepis na szybki obiad, niewiele składników,smakuje wyśmienicie. Składniki:-makaron spaghetti-filet z piersi kurczaka-świeża bazylia lub pesto-ser mozarella lub inny-ząbek czosnku-pomidorki koktaj[…]

Bardzo delikatne, idealne do kawy. Składniki:-15 dkg orzechów włoskich-20 dkg masła-25 dkg mąki pszennej-10 dkg mąki owsianej-10 dkg cukru pudru-2 żółtkaOrzechy mielimy lub rozdrabniamy.Mąki, cukier puder i o[…]

Jeszcze jeden z sezonowych syropów i chyba ostatni. Składniki:-30 gałązek mięty-1,5 l wody-2 kg cukru-3 dkg kwasku cytrynowegoWodę, cukier i kwasek zagotowujemy.Wrzucamy opłukaną miętę, przykrywamyi pozostawi[…]

Syrop, który z pewnością przyda sięw okresie jesienno – zimowym.Zalety lipy wszyscy znają. Składniki:-3 solidne garści kwiatów lipy-1 kg cukru-1 l wody-kwasek cytrynowy do smakuZagotowujemy wodę z cukrem.D[…]

Ciasteczka z trzech składników: -500 g mielonych migdałów -300 g cukru pudru -3 białka -kilka kropli aromatu migdałowegoMieszamy cukier z migdałami.Dodajemy aromat.Białek nie ubijamy, tylko mieszamy do spienie[…]

Syrop na wyciszenie, spokojny sen i nie tylko.Nie ma stresu – wzrasta odporność.Wystarczy dodać do wieczornej herbatki.Warto go mieć 🙂 Składniki:-20 dkg świeżej melisy-3 kg cukru-3 l wody-kwasek cytrynowy do smaku

Właśnie kwitnie czarny bezi to jest najlepszy czas na przygotowaniesyropu, który w okresie jesienno – zimowymz pewnością nam się przyda.Ma działanie zdrowotne i podnosi odporność. Składniki na ok. 6 l syrop[…]

To są nasze ulubione ciasteczka.Oryginalne – szkockie dostajemy systematycznie od dzieciaków.Postanowiliśmy upiec takie w domu.Udało się! :)Spróbujcie.Też je polubicie. Składniki:-20 dkg masła-10 dkg mąki ows[…]

Zapiekanka gołąbkowa to nic innego, jak gołąbki tradycyjnew uproszczonej wersji. Składniki:-główka kapusty-30 dkg mięsa mielonego-10 dkg ryżu-10 dkg wędzonego boczku-cebula-ząbek czosnku-500 ml przecieru[…]

To danie nas zachwyciło.Smak ryby jest niepowtarzalny.Karince dziękujemy za przepis. Składniki:-świeży filet z ryby ( np. polędwica z dorsza – ok. 35 dkg )-7,5 dkg bułki tartej-5 dkg masła-5 dkg żółtego[…]

U nas dzisiaj eklery z dodatkiem truskawek.Jeśli macie na nie ochotę podajemy przepis. Składniki na ciasto:-10 dkg mąki 450-6 dkg masła-100 ml wody-3 jajka-1/2 łyżeczki cukru Składniki na krem:-50 dkg ser[…]