Drób jest mięsem najczęściej spożywanym w moim domu. Dzieciaki cenią go za delikatny smak, a ja za różnorodność jego przygotowania. Te same danie może za każdym razem smakować inaczej, dzięki zmianie dodatków,[…]

Kiedy mam okazję dłużej celebrować śniadanie, w weekend, lub w wolny dzień, wtedy przygotowuję omlety. Z dodatkami ma które akurat mam ochotę. Dzisiaj padło na warzywa i ciągnący ser. Musi być pysznie. To mój[…]

Chłodne poranki, chłodne wieczory.Po powrocie do domu dobrze zrobi talerz gorącej zupy. Nasyci i rozgrzeje. Pamiętajmy wiec o zupach w naszej diecie, są pyszne i zbawienne na nasze zdrowie. Składniki:2 skrzydełka[…]

Oj…gofry to moi synowie mogliby jeść codziennie. Mój starszy syn, przejął ode mnie pałeczkę i najlepsze gofry wychodzą właśnie spod jego ręki. Przepis jest banalnie prosty, jak napisałam wcześniej do[…]

Ciecierzyca. Zdrowe warzywo, które wbrew pozorom można wykorzystać w kuchni.A to w zupie, a to zapiekankach, a to w różnego rodzaju sałatkach czy jako przekąska. Jest niskokaloryczna może być bez obaw zjadana[…]

Dziś mija 14 lat, kiedy na świecie pojawił się mój starszy syn. Ten dzień to również 4 lata odkąd zaczęłam przygodę z blogowaniem. Na tę okazję przygotowałam torcik- śmietanowiec z oreo i czekoladą. Moim bliskim[…]

Mamy karnawał. Przed Nami mniejsze lub większe imprezy, imprezki, domówki…Przydadzą się pomysły na przekąski, przystawki, przegryzki, zakąski.. Po prostu coś do wrzucenia na raz do buzi . Fajnym pomysłem jest[…]

Kiedy nadarzy się wyjątkowa okazja, a Ty nie wiesz co podarować bliskiej Ci osobie, gdy akurat na wieczór zapowiedzieli się goście, a nie masz w domu nic słodkiego do kawy, z pomocą przychodzi Rama w nowym[…]

Jeśli chce podać moim gościom lub domownikom coś pysznego ,sięgam po kaczkę. Wszyscy bardzo lubimy udka , więc tym razem zrezygnowałam z pieczenia całej kaczuszki, na rzecz przygotowania tylko jej nóżek. W[…]

Ryby w zalewie octowej są bardzo smaczne. Najlepsze po kilku dniach, gdy ryba przejdzie smakiem. Świetnie się sprawdzi jako przystawka na karnawałowym stole. Robi się ją dość szybko, kwestia posmażenia ryb. W taki[…]

No i mamy Sylwester. Największa impreza w ciągu całego roku. Rok tego czekać. Wychodzimy na mniejsze i większe imprezy, lub zostajemy na domówkach i wtedy szykujemy przekąski, przystawki, sałatki. Nie może[…]

I znów Święta. Ten rok zleciał tak szybko. Znów nastały błogie dni , spędzone w gronie najbliższych. A jak święta to i sernik być musi koniecznie. U mnie w tym roku zagości taki z piernikami, z korzenną nutą.Pyszny[…]

Za kilka dni ten magiczny wieczór. Moment spokoju, radości, miły czas spędzony w gronie rodzinnym. Zanim rozsiądziemy się do suto zastawionych mięsnych stołów świątecznych, przeżyć musimy jeszcze Wigilię. Niezwykły[…]

Święta tuż za rogiem. Za tydzień już będą się kończyć i będą tylko wspomnieniem i kolejnym rokiem czekania. Póki tak się jednak stanie niech trwa ta magia, ten ferwor przedświątecznych porządków, przygotowań..Niech[…]

Coś słodkiego do kawki być musi, a że za tydzień już święta to upiekłam makowe bułeczki. Są przepyszne. Robicie ze mną? Składniki:25 dag mąki pszennej tortowej MŁYNOMAG1/2 szklanki ciepłego mleka5 dag cukru1/3[…]

Ostatnio rano mam bardzo mało czasu. Zanim wyjdę z domu mam mnóstwo obowiązków, a wiadomo,że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Musi dostarczyć mam wiele energii do działania no i porcji dobrego[…]

Krokiety. Kojarzą Nam się zdecydowanie z kiszoną kapustą i aromatycznymi leśnymi grzybkami. A u mnie dziś na opak. Słodka kapustka i pieczarki. Moim dzieciom zdecydowanie bardziej smakują takie krokiety w[…]

Pamiętam do dziś smak jabłecznika Babci. Na kruchym spodzie, z kratką, z kruszonką, a do tego na swojskim masełku. Przepyszna. Dziś dziele się z Wami tym przepisem, abyście i Wy mogli poczuć ten smak. Składniki:<br[…]

Jeśli macie mało czasu na przygotowanie obiadu, to z pewnością możecie przygotować ten gulasz. Robi się praktycznie sam, a połączenie smakowe sprawia, że zasmakuje każdemu. To jak ? Gotujecie dziś na obiad gulasz?<br[…]

Boże Narodzenie. Magia świąt, które potrafią rozkruszyć nawet najbardziej zatwardziałe serca. Święta , które mają siłę jednania ludzi, wybaczania win, zapominania urazów. Wyjątkowe święta. I choć strażnie drażni[…]