Ponownie zapraszam Was nastronę Fundacji Szczęśliwi BezCukru, naktórejmożecie przeczytać mójkolejny artykuł. Tym razem natapetę wzięłam melasę – odpad powstający podczas produkcji cukru, aleniebyle jaki odpad.[…]

Co prawda dzisiaj mamy Międzynarodowy Dzień Sernika, alezamiast przepisu nasernik mam dla Was przepis nabezserowy twarożek znerkowców. Namoczone izmiksowane zsokiem zcytryny orzechy nerkowca idealnie naśladują ser[…]

Dietetyk dietetykowi nierówny. Są wśród dietetyków naprawdę świetni specjaliści, jak iosoby niemające wiedzy ani kwalifikacji. Albozwykli naciągacze, którymwcale niezależy, żebypomóc, tylko, żebywcisnąć magiczną[…]

Pomysł nasurowy dżem zchia krąży pointernecie już odjakiegoś czasu iprzymierzałam się, żebygo wypróbować, alejakoś ciągle odkładałam tonapóźniej. Itobył błąd, trzeba było zrobić go już dawno, bo jest genialny![…]

Pomyślałam sobie, żeniemoże takbyć, żesezon nabób się skończy, aja nieopublikuję żadnego przepisu ztym sezonowym strączkiem. Więckupiłam kilogramową paczkę izrobiłam pieczone kotlety zbobu wotrębach pszennych.[…]

Maliny – kolejne sezonowe pyszności, które są takkrótko wroku. Bardzo mi pasują wpołączeniu zesmakiem gorzkiej czekolady, więczrobiłam fasolowe brownie zmalinami. Postanowiłam, żebędzie tociasto wwersji, którą mogą[…]

Normalnie niemogę przeboleć, żejuż kończą się truskawki. Alepóki jeszcze są, tomam dla Was przepis nakaszę owsianą ztruskawkami iorzechami nerkowca, którajest fajną alternatywą dla klasycznej owsianki zpłatków.[…]

Dzisiaj mam dla Was przepis zwykorzystaniem makaronu zzielonego groszku, któryodjakiegoś czasu można kupić wB., alejest też dostępny winnych sklepach. Ja połączyłam makaron zgroszku zbrokułem icukinią, podałam[…]

Skoro mamy sezon natruskawki, topostanowiłam wykorzystać je dozrobienia śniadaniowej wariacji natemat owsianki – czyli truskawkowej smoothie bowl zsiemieniem lnianym. Jest totaka zmiksowana owsianka wformie gęstego[…]

Młoda kapusta jest obok truskawek iszparagów sezonowym produktem naczasie, więciona doczekała się jakiegoś przepisu zeswoim udziałem. Ja lubię robić młodą kapustę zmarchewką icebulą. Ioczywiście dużą ilością[…]

Przy okazji wpisu otym, jak zrobić mąkę gryczaną, obiecałam Wam przepisy zjej udziałem. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis nagryczane naleśniki zeszpinakiem, które zresztą chodziły zamną oddłuższego czasu, więcje[…]

Jako, żemamy dzisiaj 1czerwca czyli Dzień Dziecka, postanowiłam się zWami podzielić przepisem nadeser inspirowany mlecznym deserem lubianym przezdzieci, niestety. Niestety, bo produkt dostępny wsklepie pełny jest[…]

Sezon szparagowo-truskawkowy wpełni, więcwypadałoby coś nabloga ztymi naszymi sezonowymi pysznościami wrzucić. Ztruskawkami mam tak, żezaczynam je nacoś przerabiać, dopiero jak już się najem samych, atojeszcze[…]

Wpoprzednim wpisie był przepis naspaghetti zciecierzycą. Więcpozostając wtematyce makaronu, pomidorów ibazylii mam dla Was kolejny przepis – namakaron zsosem pomidorowym ibazylią. Toprzepis zserii „pochwała[…]

Przyznaję bezbicia, żejestem wielką fanką spaghetti. Przedwyjazdem nastudia doWarszawy zawsze toja byłam proszona ozrobienie tego włoskiego klasyka. Wtedy było tospaghetti bolognese wtradycyjnej wersji – zmielonym[…]

Gdytylkozobaczyłam takie cudowne duże daktyle odrazu wiedziałam, co znimi zrobię. Bo one aż się same proszą, żebycoś włożyć dośrodka. Dlatego zrobiłam te daktyle nadziewane orzeszkami iczekoladą – maksymalnie[…]

Dzisiaj przygotowałam dla Was post-poradnik otym, jak własnoręcznie zrobić mąkę gryczaną. Generalnie jest tonaprawdę banalnie proste isprowadza się do„zmielić kaszę gryczaną”. Aleoczywiście natym niepoprzestanę, bo[…]

Przepis nate wielkanocne pralinki wymyśliłam nawarsztaty Fundacji Szczęśliwi BezCukru, które odbyły się wniedzielę naWege Bazarze. Koleżanka, zktórą prowadziłam te warsztaty miała wplanach mazurki, więcchciałam[…]

Napomysł zrobienia chałwy zmelasą karobową wpadłam przygotowując się dowarsztatów, które prowadziłam wBytomiu. Nasza fundacja dostała odnowego sponsora produktowego wyroby zkarobu, wtym właśnie melasę ipomyślałam[…]

Rukola, trzeba przyznać, jest dosyć charakterna. Acharakter ma ostro-gorzkawy, więclepiej się komponuje jako dodatek doczegoś niż jako solistka. Można ją dodawać dopotraw takot poprostu wformie listków całych[…]