Ostatnio głośno zrobiło się o diecie bezglutenowej. Muszą ją stosować osoby chore na celiakię, z alergią lub nadwrażliwością na gluten, ale coraz częściej ze względów zdrowotnych wybierana jest również przez[…]

Spirulina (sproszkowane algi) ma sporo witamin i minerałów i korzystnie wpływa na organizm. Niestety, ma też dość specyficzny zapach i smak, co sprawia, że bardzo trudno mi się do niej przekonać… W poniższym[…]

Pyszne, kruche ciasteczka, będą smakować każdemu, kto lubi masło orzechowe. Nie polecałabym jednak ich produkcji niecierpliwcom, bo lepienie ich to żmudna praca 🙂 Ciasto podczas formowania nie jest wystarczająco[…]

Przedstawiam zbiór pysznych i inspirujących przepisów z wykorzystaniem różnych rodzajów kasz! Podsumowanie akcji Kotlety z kaszy gryczanej i grochuPszenne bułki z kaszą gryczanąQuinoa Czytaj dalej

Z powodzeniem można nim zastąpić mleko krowie lub jogurt naturalny np. w koktajlach owocowych. Przepis pochodzi z książki „Jedz pysznie bez pszenicy”.Składniki:100 g kaszy jaglanej (użyłam kaszy Kupiec)250 ml wody[…]

Śledziki ciekawe w smaku, świetnie sprawdzą się na różnych imprezach 🙂 Przepis pochodzi ze strony Składniki:4 większe filety śledzi solonych (matiasy)2 cebuleolej (ok. 8 łyżek do smażenia i ok. 4 łyżki do[…]

Kolejne eksperymentalne bułeczki – tym razem z płatkami ryżowymi i słonecznikiem. Idealne na śniadanie!Składniki:3 czubate łyżki błyskawicznych płatków ryżowych Kupiec2 łyżki ziaren słonecznika1 łyżeczka soli[…]

Pyszne, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku… Tradycyjny przepis na oponki zmodyfikowałam tak, aby odpowiadał ilość twarogu, który akurat miałam w lodówce. Zastąpiłam również śmietanę greckim jogurtem.<br[…]

Pyszne, puszyste bułeczki z dodatkiem mąki razowej i zdrowych ziaren. Bardzo łatwe do przygotowania! Składniki:2 łyżki siemienia lnianego (dostępnego w sklepie Skworcu)1 łyżeczka nasion chia (dostępnych w sklepie[…]

Dzisiaj chciałabym krótko przedstawić jeszcze jedną z pysznych herbat Mexican Dream Skład: hibiskus (36,5%), suszone jabłka, skórka pomarańczowa, cynamon (8,5%), suszone wiśnie, goździki (3,5%), suszone owoce[…]

Po powrocie do domu w mroźny dzień każdy ma ochotę na kubek gorącej herbaty 🙂 Pokusa jeszcze większa, jeśli jest to jedna z rozgrzewających herbat Black Chili Chocolate Skład: wysokogatunkowe czarne herbaty ze[…]

Kolejny przepis na pyszne, puszyste bułeczki, tym razem z dodatkiem zdrowych płatków jęczmiennych.Składniki:4 płaskie łyżki płatków jęczmiennych KUPIEC100 ml wrzącej wody450 g mąki pszennej (np. typ 500)1 łyżeczka[…]

Dzisiaj chciałabym zaprezentować dwie herbaty Lemon Ginger ParadiseSkład: laski cynamonu (28,5%), trawa cytrynowa (24%), chipsy kokosowe, imbir (9,5%), kandyzowany ananas, kardamon (7%), goździki, czerwony […]

Jak widać ostatnio wpisy pojawiają się z mniejszą częstotliwością niż kiedyś. Taka sytuacja utrzyma się jeszcze jakiś czas, za co z góry przepraszam. Mam jednak nadzieję, że dalej będziecie zaglądać i korzystać[…]