Kawa i herbata to najpopularniejsze ciepłe napoje na świecie. Obie mają działanie pobudzające, choć herbatę można przygotowywać także w taki sposób, aby wyciszała i uspokajała. Kawa zaś zawiera kofeinę, która[…]

Pyszny chlebek, pełen zdrowych ziaren. Przepis pochodzi ze strony Składniki (na dwa bochenki):Zaczyn:85 g aktywnego zakwasu żytniego230 g mąki pszennej chlebowej150 g wodyNamaczanka:90 g wody45 g siemienia[…]

Pachnące ziołami bułeczki na drożdżowym zaczynie są pyszne i łatwe do przygotowania 🙂 Do ich zrobienia wykorzystałam aromatyczną mieszankę Składniki:Zaczyn150 g mąki pszennej (typ 500)100 g wody2 g świeżych[…]

Ten świetny przepis znalazłam na blogu Ciasto:2,5 szklanki mąki (typ 450)250g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru5 żółtekMąkę przesiać do miski. Dodać pokrojone na małe kawałki masło oraz[…]

Dzisiaj chciałabym się podzielić z Wami Cebularze (12 sztuk)Ciasto:400 g mąki pszennej (typ 480) 20 g świeżych drożdży1 płaska łyżeczka soli2 łyżki oleju3/4 szklanki mleka1 jajko Farsz:ok. 10-12 średnich cebul olej[…]

Dzisiaj chciałabym się podzielić z Wami Cebularze (12 sztuk)Ciasto:400 g mąki pszennej (typ 480) 20 g świeżych drożdży1 płaska łyżeczka soli2 łyżki oleju3/4 szklanki mleka1 jajko Farsz:ok. 10-12 średnich cebul olej[…]

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami bardzo dobrym przepisem na bułki. Będą to kolejne bułki o nietypowym kształcie! Przepis znalazłam na stronie Składniki:20 g świeżych drożdży2 łyżki letniej wody450 g mąki[…]

Przepis pochodzi ze świetnej książki Margaret Yardley Potter: „Kuchnia prababci”. Jej recenzja wkrótce pojawi się na blogu, a tymczasem zapraszam do przygotowania tych niezwykle smacznych i chrupiących bułeczek :)[…]

Przepis pochodzi ze świetnej książki Margaret Yardley Potter: „Kuchnia prababci”. Jej recenzja wkrótce pojawi się na blogu, a tymczasem zapraszam do przygotowania tych niezwykle smacznych i chrupiących bułeczek :)[…]

Jest to zmodyfikowany przepis na Ciasto miodowe3 szklanki mąki100 g masła4 łyżki miodu2 łyżeczki cukru waniliowego1/2 szklanki cukru2 jajka1 łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego1 łyżka masła orzechowego[…]

W każdym domu przygotowywane są różnorodne potrawy. Poza gotowaniem i smażeniem, jedną z najpopularniejszych form przygotowywania posiłków jest pieczenie. Dotyczy to zarówno dań głównych, jak i deserów. Aby możliwe[…]

Przepis ten znalazłam na stronie Domowy jogurtSkładniki: 1 litr pasteryzowanego mleka, najlepiej pełnotłustego (może być mleko z butelki lub woreczka)ok. 100 ml jogurtu z żywymi kulturami bakteriiJogurt najlepiej[…]

Niezwykły postęp technologiczny spowodował miniaturyzację wielu urządzeń elektronicznych. Miniaturyzacja ciągle trwa i co jakiś czas słyszymy, że jakiś sprzęt został dzięki temu ulepszony. Najczęściej chodzi tu o[…]

Jeżeli chcesz przyspieszyć proces odchudzania, musisz wiedzieć, które produkty pomagają walczyć ze zbędnymi kilogramami. Właściwie skomponowana dieta to nie tylko taka, która posiada małą wartość kaloryczną, ale[…]

Pyszne, pełne ziaren bułeczki z białym serem. Pieczone na proszku, nie wymagają więc długiego zagniatania, ani wyrastania). Źródło przepisu: Składniki:2 jajka200 g twarogu10-12 łyżek otrąb owsianych i pszennych[…]

Idealny, mięciutki chlebek pszenny! Robiłam go już niezliczoną ilość razy. Do jego zrobienia używam puree z dyni, które wcześniej przygotowałam i zamroziłam w odpowiednich porcjach. Przepis pochodzi ze strony <br[…]

Fajnie wygląda i robi się ją bardzo łatwo! Podany na ciepło (np. z dodatkiem sosu czosnkowego) zachwyca gości 🙂 Na zimno będzie świetnie zastąpi wędlinę na kanapkach. Przepis zaczerpnęłam z bloga Składniki:4[…]

Przepis pochodzi z książki Składniki:1/2 szklanki mąki gryczanej1/2 szklanki mąki jaglanej (można dać tylko 1/4 szklanki mąki jaglanej i 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej – chleb ma wtedy przyjemną strukturę)1/2[…]

Małe, zgrabne i niecodzienne 🙂 Z podanej ilości składników wyjdzie ich sporo – wystarczająco, żeby poczęstować gości :)Polenta:1 szklanka kaszki kukurydzianej2 szklanki wody1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzu[…]

Przepis pochodzi z książki Dzień 1: Do wyparzonego litrowego słoika należy wsypać 1/2 szklanki mąki ryżowej*, dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny, 1 łyżeczkę cukru trzcinowego i 1/2 szklanki wody. Wymieszać. Przykryć[…]