Ciasto leśny mech jest znane i ulubione, u mnie przynajmniej raz do roku jest robione, zwykle w okresie świątecznym, chociaż w sumie każda pora jest dobra, bo to ciasto idealnie sprawdza się w połączeniu z sezonow[…]

Sezon na maliny i borówki się u mnie nie kończy. Tym razem propozycja na śniadanie, deser lub podwieczorek, czyli puszysty omlet pieczony. Bez białego cukru oraz glutenu, banalny w przygotowaniu. Takie trochę ciast[…]

Dziś mam dla was absolutnie fantastyczny torcik, nie dość, że bardzo prosty, to pięknie wyglądający i oczywiście pyszny. Coś zdecydowanie dla wielbicieli kawowych smaków. Ni jest to co prawda klasyczne tiramisu,[…]

I znów mini fit serniczki, bardzo kolorowe, bo tym razem z owocami lata, czyli borówkami i malinami. Jak zwykle proste, lekkie i mało kaloryczne, doskonałe na deser lub pożywną przekąska.Składniki (ok. 10 sztuk):[…]

Pyszne, szybkie w przygotowaniu muffinki z borówkami. Zrobione z mąki orkiszowej bez cukru, są lekkie i puszyste. Idealne na przekąskę.Składniki (około 12 muffinek):2 szklanki mąki pszennej pełnozi[…]

Dziś mam propozycje na wspaniały, lekki torcik sernikowy z malinami i galaretką.Ciasto jest pyszne, idealne na deser w ciepłe dni. Nie zawiera dużo kalorii, biszkopt jest bezglutenowy, ale można również użyć go[…]

Dziś kolejny już pomysł na pyszny i lekki deserek z owocami. Tego lata robię naprawdę dużo takich różnych deserów z galaretka. Jest to świetny sposób na coś słodkiego, ale nie bardzo kalorycznego, do tego takie d[…]

Tym razem proponuje rewelacyjny kremowy sernik z borówkami w takiej fajnie wyglądającej wersji z kakaowym spodem i złocistą kruszonką. Całość idealnie się ze sobą komponuje i naprawdę smakuje przepysznie[…]

Coś dla wielbicieli kawy, czyli mocno kawowym, kremowy lekki deserek, taki trochę serniczek na zimno w pucharku. Idealny jako alternatywa dla kawy, świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający i dodający energii deser,[…]

Dziś jedno z lepszych połączeń, czyli ciasto czekoladowe, krem i wiśnie. To taka trochę inna wersja tortu „Czarny las”, bardziej lżejsza, więc idealna na lato. Taki torcik można zrobić też z innymi owocami. P[…]

Po ostatnich ciastach bez pieczenia i deserach na zimno, tym razem pora na coś z piekarnika. Jako, że mamy sezon na borówki/jagody, więc polecam taki pyszny chlebek bananowy, dodatkowo wzbogacony jeszcze o kaw[…]

Dziś propozycja na szybki, lekki deserek na zimno, taki trochę a’la serniczek z borówkami oraz galaretką. Zamiast borówek można użyć dowolnych owoców lata, sprawdzą się również mrożone. Składniki (2 porcje):100 g[…]

Dziś mam dla Was przepis na wspaniałe ciasto bez pieczenia, w sam raz na upalne dni. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające, można je przygotować z dowolnymi owocami, ale zdecy[…]

Mini fit serniczki to jeden z moich ulubionych deserów, nie ma chyba miesiąca, w którym nie piekłabym jakiejś ich wersji. W sezonie na owoce nie może więc ich także zabraknąć, więc tym razem oczywiście wybór padł[…]

Tym razem naleśniki, ale w wersji na wytrawnie, z nadzieniem z kurczaka, szpinaku i sera feta. Takie naleśniki są fajną opcja na obiad, zwłaszcza latem. Robi się je szybko i są bardzo pożywne. Ciasto zrobiła[…]

Na upalną pogodę najlepsze zdecydowanie są desery lub ciasta bez pieczenia z owocami, dziś więc proponuje takie orzeźwiające tiramisu z truskawkami. Widziałam różne wersje tego deseru, ja zdecydowałam się na tak[…]

Pieczona owsianka to wspaniała alternatywa dla klasycznej gotowanej owsianki. Można ja zjeść nie tylko na śniadanie, doskonale sprawdzi się na przekąskę czy pożywny deser. Najlepiej zdecydowanie smakuje w wersji z[…]

W sezonie na truskawki obowiązkowo musi być u mnie ciasto na biszkopcie z kremem i galaretką. W tym roku postanowiłam zrobić takie bardziej wypasione, z dwóch blatów biszkoptowych, przełożone kremem i podwójni[…]