Śniadaniowa propozycja. Prosto,szybko i smacznie. I co rzadkie w moim przypadku, nie na słodko, a na słono! Śniadania wolę zdecydowanie na słodko, ale czasem się wyłamuję i zajadam czymś co nie ma w sobie nuty słod[…]

Inspiracją dla tego sernika była propozycja Zosi z bloga Make Cooking Easier. Jej sernik cytrynowy z imbirem i karmelem, wyglądał genialnie. Ja musiałam troszkę zmodyfikować swój przepis i zrobić go bardziej[…]

I jak tam po noworocznej przerwie? Mój Sylwester był taki jak lubię, maksymalnie domowy. Z dwudziesty raz obejrzałam Pół żartem,pół serio, zjadłam sałatkę i o pierwszej w nocy grzecznie spałam. Nowy Rok zaś ozna[…]

I powoli przyszło nam żegnać rok 2020. Na pewno nie będziemy za nim jakoś szczególnie płakać. Aczkolwiek dla mnie osobiście nie był taki zły. W pracy było bardzo spokojnie, albo nie, mieliśmy naprawdę masę pracy i[…]

Święta, święta i znów po. Jak zwykle minęły za szybko. W tym roku nie zrobiłam nadmiaru jedzenia, było akurat. Wczoraj na obiad miałam już dość mięsa i ciężkich dań. Musiałam zjeść coś warzywnego i lżejsze[…]

Kochani !Chciałam Wam życzyć zdrowych i spokojnych Świąt, pełnych rodzinnego ciepła i pysznych dań na Waszych stołach! Czytaj dalej

Czas na kolejny piernik.Tym razem prosty, i naprawdę słodki. Wspaniały w smaku, niby zwykły, a jednak niezwykły. Dodatek masy kajmakowej świetnie przełamuje korzenny smak przypraw. Jako, że piernik jest na kawie,[…]

Dobrze, nigdy nie byłam wielką fanką kapusty. Sama nie wiem czemu w tym miesiącu mi ona posmakowała? Smaki mam zmienne. Nigdy nie lubiłam grzybów, ale kiedy zostałam poproszona by przygotować łazanki z kapustą,[…]

Jestem w gronie tych, którzy uważają,że Święta bez piernika się nie liczą. Stąd też w tym roku dzielę się z Wami przepisami na te korzenne pyszności. Tym razem piernik przełożony powidłami śliwkami, oblan[…]

Ten czas grudniowy jest piękny, ale wyjątkowo zabiegany. Nie zawsze mamy by szykować wymyślne i czasochłonne obiady. W taki właśnie dzień powstał ten makaron. Niesamowicie prosty, a przy tym bardzo smaczny.[…]

Dziś udamy się na kolejną kulinarną wycieczkę. No taką dość bliską, bo zabieram Was do Wrzeszcza, pojedziemy do Aioli. Pamiętam dobrze jak w tym miejscu był McDonald, dla dzieci z końca lat 80, wizyta w McDonaldzie[…]

Kluskie ruskie. Nowy pomysł na ziemniaczane pyszności, taka kuchnia zero waste, bez problemu zużyć można wczorajsze ziemniaki z obiadu. Sam przepis jest banalnie prosty, szybki i bezproblemowy. Jako, że tygod[…]

Pierniki. To zapach Świąt, zapach spokoju. Cynamon, imbir, kakao, pierwsza, druga blacha. Zapach piernika to świąt, zapach miłej krzątaniny. Pierniki piekę dużo wcześniej, na kilka tur. Zajadam podczas świątecz[…]

Letnie smaki. Takim smakiem jest dla mnie zdecydowanie sernik na zimno. By przypomnieć sobie te letnie, ciepłe i słoneczni dni proponuję przygotować sobie cytrynowo-malinowy sernik. Serniczek, który rozpływa się w[…]

Przepis na te klopsiki znalazłam w jakiejś kobiecej gazetce. Tyle tylko, że mieloną jagnięcinę zamieniłam na mielone mięso z indyka. Wyszły idealne klopsiki, bardzo ciekawe w smaku, zaskakujące dzięki dodatkowi[…]

Jak minął Wam weekend? Mi aż za szybko.Sobota to dzień pełen nauki. Niestety pierwsze zajęcia miałam już o 8 rano. Na szczęście była to psychologia, a tematem były romanse w pracy. Jako, że temat nie do końca jes[…]

Smak mojego domu? Jajeczne kotleciki.Takie idealne na piątkowy obiad. Albo obiad kryzysowy, kiedy w lodówce pustki, do sklepu daleko.Bardzo proste i sycące. Dziś mam wyjątkowo zabiegany dzień, od 8 do 18 mam wykła[…]

Jakie to pracowite dni za mną! Chociaż ten tydzień mam krótszy, bo w poniedziałek miałam wolny, to pozostałe dni sprawiły, że już nie mogę doczekać się weekendu! W branży zastoju brak, co chwilę coś się dzieje[…]

Ach, co to był za weekend! Kaszuby, relaks, jezioro, dużo książek i nauki. Ale znalazła się chwila czasu na odpoczynek przy kominku i gapienie się w okno, za którym szumiał las. Podręcznik do ekonomii przeplata[…]

Co byście powiedzieli na wegetariańskie kotleciki, które kuszą swoim smakiem? A podane z pieczarkowym sosem, są naprawdę genialne! Takie kotlety to smakowity zamiennik tradycyjnych, mięsnych kotletów. Są zdrowsze[…]