La grande e la piccola cuoca
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Makaron paglia e fieno z pieczonymi szparagami, pomidorkami i czarnymi oliwkami (Pasta paglia e fieno con asparagi, pomodorini e olive nere) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI320 g makaronu paglia e fieno200 g zielonych szparagów200 g pomidorków50 g czarnych oliwek50 g parmezanu2 ząbki czosnkubazyliaoreganosól, pieprz ****INGREDIENTI320 g di pasta paglia e fieno200 g di[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Ciasto czekoladowo-kokosowe (Torta di cioccolato e cocco) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI240 g czekolady gorzkiej180 g mąki pszennej 150 g masła 100 g cukru 50 g wiórków kokosowych3 jaja****INGREDIENTI240 g di cioccolato fondente180 g di farina150 g di burro100 g di Czytaj dalej
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Warzywna sałatka z komosą ryżową i aromatyczną oliwą (Insalata di verdure, quinoa e olio aromatico) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI300 g komosy ryżowej200 g czerwonej fasoli100 g pomidorków 3 marchewki1 awokado1 cytryna2 ząbki czosnku papryczka chili natka pietruszkioliwa extra verginesól, pieprz ****INGREDIENTI300 g di quinoa200 g di[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Ziemniaczana zapiekanka (Gratin di patate) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI600 g ziemniaków400 ml bulionu warzywnego50 g parmezanu5 gałązek tymiankuoliwa z oliweksól, pieprz ****INGREDIENTI600 g di patate400 ml di brodo vegetale50 g di parmigiano5 rametti di timoolio di olivasale, pepe
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Łosoś z marynowaną cukinią (Salmone con zucchine marinate) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI2 filety z łososia ze skórą2 cukinie1 limonka1 ząbek czosnku1 cm imbirubazyliaszczypioreksól, pieprz oliwa z oliwek ****INGREDIENTI2 filetti di salmone 2 zucchine1 lime1 spicchio d’aglio1 Czytaj dalej
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Orzechowa tarta z groszkiem, szpinakiem i ricottą (Quiche con piselli, spinaci, noci e ricotta) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKIKruche ciasto250 g mąki pełnoziarnistej 40 g orzechów włoskich łuskanych 150 g masła1 jajko2 łyżki mlekaszczypta soliNadzienie300 g groszku250 g ricotty100 g szpinaku100 ml śmietany 50 g parmezanu2 ząbki <a href="http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2017/04/orzechowa-tarta-z-groszkiem-szpinakiem.html" class="colorbox" rel="nofollow"[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pieczona frittata z topinamburem i szpinakiem (Frittata con topinambur e spinaci al forno) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI8 jaj400 g topinamburu100 g szpinaku50 g sera parmezanu1 szalotka2 ząbki czosnku 50 ml mlekanatka pietruszkisól, pieprzoliwa z oliwek****INGREDIENTI8 uova400 g di topinambur100 g di spinacini50 g di[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Radosnych Świąt Wielkanocnych (Buona Pasqua) 7 lat, 7 miesięcy temu
Życzę Wam Kochani, aby te święta Wielkanocne wniosły do Waszych serc wiosenną radość i świeżość, pogodę ducha, spokój, ciepło i nadzieję. Wesołych Świąt Wielkanocnych!****Che questo giorno così speciale le ricordi[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Sernik z ricotty i kremu pasticcera (Torta di ricotta e crema pasticcera) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI Kruche ciasto180 g mąki pszennej 70 g masła70 g cukru2 żółtka 1 łyżka mleka1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli Krem pasticcera2 żółtka25 g cukru25 g Czytaj dalej
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Wiosenna sałatka wielkanocna (Insalata primavera) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKISałatka300 g różyczek brokuła300 g szparagów3 gałązki selera naciowegoszczypiorek5 jaj ugotowanych na twardoSalsa szpinakowa100 g szpinaku2 limonki2 ząbki czosnku 5 gałązek natki pietruszkioliwa extra[…]
-
La grande e la piccola cuoca stał się zarejestrowanych użytkownikiem 7 lat, 7 miesięcy temu
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Mazurek amaretto (Crostata con crema agli amaretti) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKICiasto100 g ciasteczek amaretti150 g mąki pszennej 50 g masła50 g cukru2 jajaszczypta soliKrem amaretto250 ml mleka50 g cukru50 g ciasteczek amaretti25 g mąki pszennej 20 g masła
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Jajka marynowane w przyprawach (Uova marinate alle spezie) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI6 jaj1 łyżka ziaren kolendry 1 łyżeczka białego pieprzu1 listek laurowy1 sucha papryczka chili5 gałązek natki pietruszki3 gałązki koperku40 g soli ****INGREDIENTI6 uova1 cucchiaio di semi di coriandolo1[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Pasztet z łososia (Terrina di salmone) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI250 g filetu z łososia bez skóry 100 g wędzonego łososia200 ml śmietany1 cytrynaświeży imbirkopereknatka pietruszkisól, pieprz****INGREDIENTI250 g di filetto di salmone senza pelle100 g di salmone[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Zupa krem ze szparagów, szpinaku i bazylii (Crema di asparagi, spinaci e basilico) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKI500 g szpinaku500 g zielonych szparagów500 ml wywaru warzywnego1 szalotka2 ząbki czosnkunatka pietruszkipęczek bazyliisól, pieprz oliwa z oliwek ****INGREDIENTI500 g di spinacini500 g di asparagi verdi500[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Bezglutenowa kokosowa babka z kremem stracciatella (Ciambella al cocco con crema stracciatella, senza glutine) 7 lat, 7 miesięcy temu
SKŁADNIKIBabka kokosowa200 g mąki kokosowej200 g mąki ryżowej200 g masła 100 g cukru2 jajka1 żółtko1 laska wanilii16 g proszku do pieczenia100 ml mlekaKrem stracciatella250 g serka philadelphia50 g śmietany50 g[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Światowy Dzień Muffina – Ciasto muffin mocno czekoladowe (Torta muffin al cioccolato) 7 lat, 8 miesięcy temu
SKŁADNIKI180 g mąki pszennej100 g cukru50 g gorzkiej czekolady50 g białej czekolady40 g kakao16 g proszku do pieczenia200 ml mleka100 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego3 jaja ****INGREDIENTI180 g di farina100[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cykl wielkanocny: Jajka faszerowane jarmużem (Uova ripiene con cavolo riccio) 7 lat, 8 miesięcy temu
SKŁADNIKI200 g jarmużu30 g parmezanu6 jaj1 ząbek czosnkupapryka chilioliwa extraverginemajonezsól, pieprz ****INGREDIENTI200 g di cavolo riccio30 g di parmigiano6 uova1 spicchio d’agliopeperoncinoolio extravergine[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Kurczak w sosie winno-pomidorowym (Pollo al sugo di pomodoro e vino) 7 lat, 8 miesięcy temu
SKŁADNIKI500 g pulpy pomidorowej200 ml czerwonego wina6 pałek kurczaka2 szalotki2 ząbki czosnku5 goździków 1 liść laurowy3 gałązki świeżego rozmarynsól, pieprz oliwa z oliwek****INGREDIENTI500 g di polpa di[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Lasagne z jarmużem i ricottą (Lasagne con cavolo nero e ricotta) 7 lat, 8 miesięcy temu
SKŁADNIKILasagne:250 g makaronu typu lasagne500 g jarmużu500 g ricotty50 g parmezanu50 g suszonych pomidorów2 ząbki czosnkusól, pieprz oliwa z oliwekSos beszamelowy:500 ml mleka50 g masła50 g mąki pszennej gałka Czytaj dalej
- Załaduj więcej