La grande e la piccola cuoca
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Zupa krem porowo-ziemniaczana z wędzonym łososiem (Crema di porri e patate con salmone affumicato) 5 lat, 10 miesięcy temu
SKŁADNIKI4 ziemniaki2 pory2 ząbki czosnku50 g wędzonego łososia500 ml bulionu warzywnego natka pietruszki, majeranek2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz****INGREDIENTI4 patate2 porri2 spicchi d’aglio50 g di salmone[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pomarańczowe placuszki (Pancake all'arancia) 5 lat, 10 miesięcy temu
Zapraszam Was na pomarańczowe pancakes, bardzo aromatyczne, delikatne w smaku, wprost rozpływające się w ustach. Będzie to idealny przepis dla wszystkich wielbicieli placuszków, którzy uwielbiają weekendowe[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pomarańczowa sałatka z burakami i pulpecikami (Insalata con barbabietole, arance e polpettine di bovino) 5 lat, 10 miesięcy temu
Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na kolorową sałatkę, która może choć na trochę rozjaśni szare, zimowe dni. Do przygotowania sałatki wykorzystałam dobrodziejstwa, jakie znajdziemy zimą na straganach, tj.[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Cytrynowa babka z mascarpone (Ciambellone al limone e mascarpone) 5 lat, 10 miesięcy temu
Co powiecie na kawałek cytrynowej babki niesamowicie puszystej, delikatnej i lekkiej jak piórko. Z filiżanką porannej kawy poprawi humor każdemu, nawet w pochmurny poniedziałkowy poranek. Miłego i radosnego[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Potrawka z soczewicą, fasolą, jarmużem i makaronem (Quadrettoni con lenticchie, fagioli e cavolo riccio) 5 lat, 10 miesięcy temu
SKŁADNIKI200 g drobnego makaronu (użyłam makaronu w kształcie kwadracików)100 g jarmużu 200 g fasoli (ugotowanej)200 g soczewicy (ugotowanej)250-500 ml bulionu warzywnego (w zależności jak gęsta ma być potrawka)2[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Razowy soda bread z ziarnami, bez drożdży (Soda bread integrale con semi, senza lievito) 5 lat, 10 miesięcy temu
Na pewno słyszeliście o słynnym irlandzkim chlebku na sodzie „soda bread”, pieczonym bez dodatku drożdży, szybkim w przygotowaniu i niezwykle smacznym. Jeżeli macie ochotę na nieskomplikowany chleb, polecam Wam[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Spaghetti alla puttanesca 5 lat, 10 miesięcy temu
Zapraszam Was na jedno z tradycyjnych dań kuchni włoskiej, typowe dla kuchni neapolitańskiej, popularne na całym świecie: spaghetti alla puttanesca, znane również jako „aulive” i „chiapparielle”, czyli oliwki i[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pieczone pulpeciki ze szpinakiem i ricottą (Polpettine al forno con spinaci e ricotta) 5 lat, 10 miesięcy temu
Pieczone pulpeciki ze szpinakiem są prostą, szybką w przygotowaniu i bardzo smaczną przegryzką. Chrupiąca, rumiana i lekko chrupiąca panierka kryje kremowe nadzienie, które dzięki dodatkowi ricotty nabiera[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pstrąg łososiowy w mandarynkach (Trota salmonata al mandarino) 5 lat, 10 miesięcy temu
SKŁADNIKI (4 porcje)4 filety pstrąga łososiowegoMarynata200 ml sosu sojowego (1 szklanka)50 ml octu ryżowego (1/4 szklanki)1 łyżka cukru trzcinowego5 cm korzenia imbiru2 ząbki czosnku2 mandarynki ****INGREDIENTI[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Gorąca czekolada pomarańczowa (Cioccolata calda all'arancia) 5 lat, 10 miesięcy temu
Gdy za oknem prószy śnieg, temperatury nie zachęcają do wyjścia z domu, nie ma nic lepszego niż filiżanka gorącej czekolady pomarańczowej wypita w towarzystwie najbliższych nam osób, ulubionej książki lub serialu. <br[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Tradycyjne włoskie panettone (Panettone con lievito di birra) 5 lat, 10 miesięcy temu
Jak co piątek chciałam Wam przedstawić tradycyjny przepis z kuchni włoskiej jeszcze w klimacie świątecznym. Co prawda Święta Bożego Narodzenia już za nami, ale we Włoszech czuć jeszcze nastrój świąt, szkoły są[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Zielony koktajl z jarmużem, bananem i pomarańczą (Smoothie verde con cavolo verde, banana e arancia) 5 lat, 10 miesięcy temu
Zielony koktajl z jarmużem, bananem i pomarańczą to znakomita propozycja dla miłośników owocowo-warzywnych połączeń w smoothie. Koktajl jest najprostszym sposobem na dostarczenie organizmowi niezbędnej ilości[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Najpopularniejsze przepisy 2018 roku (Le ricette più popolari del 2018) 5 lat, 10 miesięcy temu
Witajcie w 2019 roku!!! W moim pierwszym wpisie w Nowym Roku chciałam podziękować Wam za ostatni rok, za Waszą obecność na blogu, za wszystkie wiadomości i komentarze. Podsumowując 12 miesięcy 2018 roku i 155[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Przekąski na Sylwestra (Antipasti di Capodanno) 5 lat, 11 miesięcy temu
Noc sylwestrowa i powitanie Nowego Roku tuż tuż… Jeżeli jeszcze zastanawiacie się nad przekąskami, to w dzisiejszym wpisie przygotowałam dla Was zbiór przepisów idealnych na tę okazję. Chciałabym również życzyć,[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Tort makowy z kremem budyniowym (Torta ai semi di papavero con crema di budino) 5 lat, 11 miesięcy temu
Święta, święta i po świętach… mam nadzieję, że te magiczne dni spędziliście z najbliższymi Wam osobami w spokojnej i szczęśliwej atmosferze. Teraz pozostaje nam odliczanie dni do Sylwestra i przywitania Nowego[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Wesołych Świąt!!! (Auguri di Buone Feste!!!) 5 lat, 11 miesięcy temu
Święta Bożego Narodzenia to niezwykły czas, przepełniony radością i ciepłą atmosferą. Życzę Wam, aby były one wyjątkowe, a chwile spędzone razem z rodziną były i niezapomniane. Niech napełnią Was pozytywną energią[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, 30 przepisów na świąteczne słodkości (30 ricette per dolci natalizi) 5 lat, 11 miesięcy temu
Święta Bożego Narodzenia tuż tuż… przed nami radosne chwile spędzone z najbliższymi, ale także ucztowanie przy suto zastawionym stole. Nieodłącznym elementem menu są świąteczne słodkości, ciasta, ciasteczka,[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Świąteczna girlanda z bułeczek z makiem (Ghirlanda di panini con semi di papavero) 5 lat, 11 miesięcy temu
Co roku na naszym świątecznym stole pojawia się „jadalna” girlanda, która cieszy nie tylko oko, ale i podniebnie 😉 nie tylko wybornie smakuje, ale również pięknie ozdabia stół. W tym roku będzie to girlanda z[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, 10 dań rybnych na Wigilię (10 secondi di pesce per la Vigilia di Natale) 5 lat, 11 miesięcy temu
Wigilijne menu kojarzy się głównie ze śledziami i karpiem. Nie poznałam osoby, która nie przepadałaby za śledziami. Natomiast karp ma swoich zagorzałych zwolenników, jak i przeciwników. Dlatego dla osób, które tak[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Czekoladki marcepanowe (Palline al marzapane e cioccolato) 5 lat, 11 miesięcy temu
W zeszłym tygodniu na blogu pojawił się przepis na SKŁADNIKI (ok. 10 sztuk)280 g marcepanu150 g gorzkiej czekolady****INGREDIENTI (ca. 10 pezzi)280 g di marzapane150 g di cioccolato fondentePRZYGOTOWANIE<br[…]
- Załaduj więcej