Składniki:

Plastry schabu 8 sztuk (ok 900g)Marchew 1 średnia 100gCukinia 250gSer tarty mozarella 150gSólPieprz
+ panierka: mąka pszenna, jajko, bułka tartaPrzygotowanie:
Plastry schabu cienko rozbić, dopra[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)Cukinia 600 g ( u mnie 3 małe)Jajka 2Bułka tarta szklanka ( u mnie zwykła wymieszana z panierką panko)Ser twardy 1/2 szklanki ( u mnie parmezan)Mąka pszenna 1/2 szklankiSól 1/2 łyżecz[…]

Składniki:Makaron 400 g ( u mnie kokardki)Filet z kurczaka 500 gKalafior średniŚmietanka 30% 200 mlŚmietana 12 lub 18% 2 łyżki Mozzarella tarta 250 gPrzyprawa Gyros lub inna przyprawa do kurczakaCzosnek 2 ząbki[…]

Składniki:Makaron w kształcie ryżu 100 gPor 100gCzerwona papryka małaKukurydza konserwowa puszkaFilet z kurczaka 500gJajka 4Majonez 3 pełne łyżkiSzczypiorek garśćPrzyprawa do gyrosaSó[…]

Składniki:
(blaszka 25×35 cm)

Herbatniki podwójne opakowanie 400 gŚmietanka 30 % 400 mlTruskawki 800 gGalaretka truskawkowa 4Przygotowanie:
Dwie galaretki rozpuścić w 750 ml wrzątku i odstawić do przest[…]

Składniki:
(szklanka 250 ml, składniki na 12 sztuk)

Rozczyn:

Drożdże świeże 45 gCukier łyżkaMąka łyżkaMleko letnie 1/2 szklankiCiasto:Mąka pszenna 500 gMasło 100 gCukier 1/2 szklankiMleko letnie 1/2 szklanki[…]

Składniki:Kalafior średniej wielkościOlej 4 łyżkiCzosnek ząbekPapryka słodka łyżeczkaPapryka ostra 1/2 łyżeczkiKurkuma 1/3 łyżeczkiSólPieprzPrzygotowanie:
Do miski wlewamy olej, dodajemy przyprawy oraz czosnek.[…]

Składniki:(blaszka 20×30 cm)Biszkopty podłużne 400gŚmietana 30% 500 mlMascarpone 250gTruskawki 300gcukier puder 4 łyżkiKawa zaparzona 250 mlKakao do posypania Przygotowanie: Przygotwać szklankę kawy rozpusz[…]

Składniki:

Filet z kurczaka 500 gRyż 100 gKapusta pekińska 400 gKukurydza konserwowa puszkaOgórek konserwowy 5Papryka czerwona małaCzosnek 2 ząbkiMajonez 3 łyżkiKoperek świeży garśćSólP[…]

Składniki:
(forma 20×30 cm, szklanka 250ml)

Mąka pszenna 2 szklankiMaślanka szklankaOlej 1/2 szklankiCukier 3/4 szklankiCzekolada mleczna lub deserowa 50gJajka 2Kakao 3 łyżkiSoda łyżeczkaTruskawki 300-40[…]

Składniki:Mąka pszenna 500gMasło łyżkaWoda ciepła 1 i 1/4 szklankiTwaróg 500 gŻółtko 1Cukier puder 3 pełne łyżkiPrzygotowanie
W misce wymieszać twaróg z żółtkiem i cukrem pudrem. Ilość cukru można zmniejszyć lu[…]

Składniki:
(forma 25×35 cm, szklanka 250 ml)

Herbatniki maślane 400 gMleko 1lBudyń śmietankowy bez cukru 3×40 gMasło 200gCukier 8 łyżekGalaretki truskawkowe 3 (każda na 500 ml wody)Truskawki 500 gPrzygo[…]

Składniki:

Tortellini dowolny smak 250 gRzodkiewka 1/2 pęczka 6 średnich sztukOgórek szklarniowy 150 gKoperek mały pęczekSólPieprzMajonez łyżkaŚmietana łyżkaPrzygotowanie:
Tortellini ugotować zgodnie z in[…]

Składniki:

Jajka 5 sztukSeler konserwowy słoik Kukurydza puszkaFilet wędzony z indyka lub szynka 250 gSzczypiorek garść Majonez 3 łyżkiSólPieprz

Przygotowanie:

Do miski przekładamy odcedzoną kukurydzę[…]

Składniki:

(szklanka 250 ml, blaszka 22×33 cm)

Ciasto

Mąka pszenna 450 gMasło 250 gCukier puder 1/2 szklankiŻółtka 5 Sól szczyptaProszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczkiJogurtowa piankaJogurt naturalny[…]

Składniki:

Sałata masłowa 1/2 główki
Sałata rzymska mini 1 ( można zastąpić 1/2 sałaty masłowej)Papryka czerwona małakukurydza konserwowa 1/2 puszkiKoperek pęczekMajonez płaska łyżkaŚmietana 18 % kopiasta łyżka[…]

Składniki:
(szklanka 250 ml, tortownica minimum 24 cm)

Twaróg z wiaderka 1 kg w temperaturze pokojowejŚmietanka 30% 200 mlCukier puder 3/4 szklankiŻelatyna 3 łyżkiKakao 3 łyżkiBiszkopty paczkaGalaretka truskaw[…]

Składniki:

Schab 500 gPieczarki 300 gCebula mała lub kawałek poraMusztarda łyżeczkaSólPieprzMąka do obtaczaniaOlej do smażenia

+ Sos: Pieczarki 200 g, cebula mała, śmietana 30 % 100 ml, sól, pieprzPrzy[…]

Składniki:

Sałata 150 g ( u mnie rzymska i masłowa. Można użyć mix sałat)Rzodkiewka pęczek 15 sztukJajka ugotowane na twardo 5Kukurydza 1/2 puszki Szczypiorek pęczekMajonez 2 łyżkiŚmietana lub jogurt naturalny ł[…]

Składniki:

(szklanka 250 ml, forma 26×26)

Rozczyn:
Drożdże świeże 40 gMleko 1/4 szklankiCukier łyżkaMąka pszenna łyżkaCiasto:
Mąka pszenna 500 g Żółtka 3 Masło 100 gCukier 1/3 szklankiMleko 3/4 szklankiDo[…]