Ciasto:( porcja na 50 sztuk)Mąka pszenna 500 gWoda ciepła ok. szklanka 250 mlŻółtkoFarsz:Mięso gotowane u mnie łopatka 700 g Kapusta kiszona 700 gCebulaSólPieprzOlej do podsmażenia cebuli 2-3 łyżkiPrz[…]

Składniki:(tortownica lub rant 22-25 cm)(szklanka 250 ml)Jajka 5 sztuk wielkość LCukier drobny do wypieków 3/4 szklankiMąka pszenna tortowa 3/4 szklankiMąka ziemniaczana 1/4 szklankiPrzygotowanie:Jajka powin[…]

Składniki:(blaszka 25/35)(szklanka 250 ml)Ciasto:Mąka pszenna 1 i 1/2 szklankiMasło 100 gCukier szklankaŻółtka 2Kakao 2 łyżki pełneProszek do pieczenia łyżeczkaMasa serowa:Twaróg półtłusty lub chudy mielony 5 kost[…]

Składniki:
(szklanka 250 ml, z podanej porcji wyszło 12 sztuk)

Rozczyn:
Drożdże świeże 50 gMleko 1/4 szklankiCukier łyżeczkaMąka pszenna łyżeczka pełnaCiasto:
Mąka pszenna 500 g Żółtka 3 Masło 100 gCuki[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)(blaszka 25×35)Twaróg mielony 1 kgJajka 4Cukier szklankaCukier migdałowy paczka 15 g ( można pominąć lub dodać waniliowy)Masło 200 gMleko 200 mlBudyń śmietankowy 2Herbatniki kakaowe 3[…]

Składniki:(keksówka 25x13cm)(szklanka 250 ml)Cukinia 500 gMąka orkiszowa 150 g ( można użyć zwykłej pszennej )Cukier 1/2 szklankiCzekolada gorzka 40 gKakao 4 łyżkiOlej 4 łyżkijajka 3Proszek do pieczenia pełna łyże[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)(przepis na 4 bułki trójkątne)Rozczyn:Woda letnia szklankaDrożdże 50 gMąka pszenna 2 łyżkiCukier łyżeczkaCiasto:Mąka pszenna 600 gKefir 150 g Masło 20 g Sól łyżeczka+ jajko do posmar[…]

Składniki:Wafle paczka u mnie 5 sztukCukier szklanka ( lub mniej )Galaretka truskawkowaśmietanka 30 % 200 mlMasło 200 gPrzygotowanie:W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, śmietankę. Gdy całość się zagotuje[…]

Składniki:Filet z kurczaka 2 pojedynczeNachos 150 gPapryka czerwonaOgórki konserwowe 5Kukurydza konserwowaFasola czerwona z puszkiKapusta pekińska mała ok 1 kgPomidory malinowe 2 dużeJogurt naturalny 170 gMaj[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)(tortownica 24 cm)Ciasto:Mąka pszenna 350 gMasło 100 gMleko 1/4 szklankiDrożdże 40 gJajka 2Cukier 3 łyżkiSól szczyptaNadzienie:Twaróg 250 gTruskawki 250-300 gŻółtka 2Cukier 6 łyżekPrzygo[…]

Składniki:Kalafior średni ok 1 kgJajka 6Cebula średniaKukurydza puszkaMajonez 4 łyżkiSólPieprzPrzygotowanie:Kalafiora podzielić na większe różyczki, a następnie ugotować w osolonej wodzie do miękkości ( nie może si[…]

Składniki:Mąka pszenna 3 szklanki Cukier 1 i 1/2 szklankiMaślanka szklankaJajka 4Masło 150 gSok z połowy cytrynyProszek do pieczenia 2 pełne łyżeczkiTruskawki 250-300 gPrzygotowanie:Ciasto przygotowujemy bez uży[…]

Składniki:(Blaszka 25×35)
Serek homogenizowany 800 mlGalaretki 6 sztuk różne koloryHerbatniki ok 18 sztukGalaretki rozpuścić najlepiej na dwie tury. Najpierw przygotować trzy galaretki dwie rozpuścić w szklanc[…]

Dzięki uprzejmości firmy WOLL dostałam możliwość przetestowania patelni tytanowej. Zgodziłam się bez wahania. Otrzymałam Czytaj dalej

Składniki:Twaróg 1 kg ( użyłam z wiaderka)Jajka 6Budyń śmietankowy 2Olej 1/2 szklankiMleko 350 mlMąka ziemniaczana 1/2 szklanki (ok. 75g)Cukier 1 i 1/4 szklanki cukruPrzygotowanie:Do miski dodajemy ser, jedno[…]

Składniki:

(szklanka 250 ml)
( porcja na. ok 40 sztuk)

Masło 200 gTwaróg półtłusty 200 gŻółtka 2Mąka pszenna tortowa 2 szklankiCukier do obsypania ciastekPrzygotowanie:
Do miski przekładamy zimne pokrojone[…]

Składniki:Młoda kapusta 1,5 kgMięso mielone 1 kg ( u mnie zmielona łopatka + karkówka)Ryż 200 gCebulaOlej 4 łyżkiSólPieprzPrzygotowanie:Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju na złoty kolor.W dużym garnku[…]

Składniki:Mała główka kapusty ok. 1 kgKoperek 1/2 pęczkaMasło 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiSólPieprzCukierSok z cytrynyPrzygotowanie:Kapustę poszatkować. Przełożyć do garnka zalać wodą do 2/3 wysokości kapusty.[…]

Składniki:( z podanej porcji wychodzą 3 rolady)(szklanka 250 ml)Mąka 4 szklankiMasło 200 gSmalec łyżkaŚmietana 18 % 3 pełne łyżkiCukier 1,5 szklankiJajkoŻółtka 5Proszek do pieczenia 2 łyżkiRabarbar 500 g + łyżka[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)Masło orzechowe 200 gCukier 1/3 szklanki ok.70 gJajkoPrzygotowanie:Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Uformować kuleczki u mnie ok. 18 sztuk. Można zrobić większe ciasteczka wtedy bę[…]