Składniki:

(szklanka 250 ml)
(porcja na 12 sztuk)

Rozczyn:

Drożdże świeże 50 gMleko letnie 250 mlMąka łyżkaCukier łyżkaCiasto właściwe:Mąka pszenna tortowa 500 gJajka 2 Cukier 80 gMasło 100 gSól szczypta[…]

Składniki:

Mięso mielone 500 g ( u mnie z indyka)Kajzerka czerstwaJajkoCebula średniaMarchewka 2 średnieKapusta średnia główka ok. 1 kgSólPieprzWoda 1/3 szklankiMąka łyżeczkaKoper 1/2 pęczkuPrzy[…]

Składniki:
( na 16 bułeczek, szklanka 250 ml)

Ciasto: 500 g mąki pszennej luksusowej ( w razie konieczności podsypać więcej mąki) + łyżeczka mąki na rozczyn drożdżowy30 g drożdży3 żółtka1/2 szklanki cukru +[…]

Składniki
(szklanka 250 ml)
(blaszka 25×35 cm)

Jogurt naturalny 400 mlŚmietana 30 % kubek 200 mlGalaretka 5 kolorówMleko 2 szklankiCukier puder szklankażelatyna 3 łyżki pełneHerbatniki ok. 36 sztukP[…]

Składniki:(z podanej porcji wychodzi ok. 18 sztuk)Ziemniaki ugotowane 500 gMąka pszenna 120 gJajko Kasza manna 40 gMasło 3 łyżkiTruskawki ok. 18 sztuk świeże lub mrożone ( najlepiej podobnej wielkości )Przygot[…]

Składniki:(na 1 kg mięsa – u mnie mięso z szynki)Marynata ketchupowa:Ketchup łagodny Kielecki 3 łyżkiOlej 3 łyżkiSok z cytryny łyżkaSól łyżeczka płaskaCzosnek ząbek Pieprz 1/2 łyżeczkiPapryka słodka 1/2 łyżec[…]

Składniki:

Ziemniaki 500 gRzodkiewka 1/2 pęczkaKoperek 1/2 pęczkaOgórek kiszony 5 średnich sztukCebula czerwona małaŚmietana 18 % 2 łyżkiMajonez 2 łyżkiCzosnek 1-2 ząbkiSólPi[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)(blaszka 23×33 cm)Biszkopt:Jajka 5Mąka pszenna 3/4 szklankiMąka ziemniaczana 1/4 szklankiCukier 3/4 szklankiKrem:Bułka kajzerka 2Mleko 3 szklankiCukier 1/2 szklankiWiórki kokosowe 100[…]

Składniki:(porcja na ok.22-23 szt.)ziemniaki ugotowane 500gMąka ziemniaczanasól 1/2 łyżeczkiPrzygotowanie:Ziemniaki obrać ugotować do miękkości. Przestudzić, przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski i uklepać[…]

Składniki:Ćwiartki z kurczaka 6Pieczarki 250 gCebulaJajko Mięso mielone z indyka 400 g Bułka tarta 1/3 szklankiPietruszka natka 2 łyżkiMajeranek łyżeczkaPieprz łyżeczkaPapryka łyżeczkaSól łyżka pełnaPrzygotow[…]

Składniki:Tyńczyk w sosie własnym lub w oleju puszkaKukurydza puszkaMakaron orzo w kształcie ryży 150 gSzczypiorek 1/2 pęczkaMajonez 2 łyżkiJogurt naturalny łyżkaczosnek ząbekSólP[…]

Składniki:( ok 75 sztuk)(szklanka 250 ml)łupinki 4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru1/2 łyżeczka sodykostka masła 200 g2 łyżki śmietany 18%2 jajka1 żółtkoKrem:Mleko 500 mlMasło 200 gMąka pszenn[…]

Składniki:
(szklanka 250 ml)
( porcja na ok.70 sztuk)

Ziemniaki ugotowane 500gJajkoMąka pszenna szklankaMąka ziemniaczana 2 pełne łyżkiPrzygotowanie:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i przecisnąć przez pr[…]

Składniki:( szklanka 250 ml)( blaszka 23×33)Ciasto kruche:Żółtka 5 sztukMasło 250 gMąka pszenna 2 i 1/2 szklankiCukier puder 4 łyżkiProszek do pieczenia 2 łyżeczkiPianka:Białka 5 Cukier szklankaOlej 1/2 szklankiBu[…]

Składniki:Filet z kurczaka 2 pojedynczeRyż 100 gSłonecznik łuskany 100 gAnanasy w syropie 1/2 puszkiPor biała część średniej wielkościKukurydza konserwowa puszkaMajonez 3 łyżkiPrzyprawa gyrosSólPie[…]

Składniki:(z podanej porcji wychodzi 6 sporych kieszonek)Filet z kurczaka 2 dużeMozzarella kulka Pieczarki 200 gCebula małaJajka 2Bułka tartaSólPieprzPrzygotowanie:Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokroj[…]

Składniki:(porcja na 14 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:Ziemniaki 1kgJajka 2Mąka pszenna szklankaSól łyżeczkaFarsz:Boczek wędzony 100 gSzczypiorek 1/2 pęczkaPanierka:JajkoBułka tartaPrzygotowanie:Ziemniaki ugotowa[…]

Składniki:( ok 75 sztuk)(szklanka 250 ml)łupinki 4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru1/2 łyżeczka sodykostka masła 200 g2 łyżki śmietany 18%2 jajka1 żółtkoKrem:Masło 150 gWoda 1/2szklankiC[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)( porcja na ok.70 sztuk)Ziemniaki ugotowane 500gJajkoSzpinak 100gMąka pszenna szklankaMąka ziemniaczana 2 pełne łyżkiPrzygotowanie:Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i przeci[…]

Składniki:(szklanka 250 ml)(blaszka 23×33)
Ciasto czekoladowe:Mąka 2 i 1/2 szklankiKakao 3 łyżkiproszek do pieczenia łyżeczkaSoda łyżeczkaJajka 4Olej 1/2 szklankiCukier szklankaMleko szklankaPowidła śliwkowe[…]