Robiłam taką paprykę już dwa lata temu. Jeśli ktoś jest fanem takiej konserwowej papryki, to bardzo polecam ten przepis. Dodatek rozmarynu nadaje papryce fajny posmak. Składniki:8-10 czerwonych paprykNa każdy słoik[…]

Witajcie! Dziś propozycja iście z polskiej klasycznej kuchni – czyli kapusta zasmażana. Jak dla mnie ta receptura jest idealna.Składniki:1/2 główki kapusty (u mnie połówka ważyła 1 kg przed oczyszczeniem z części[…]

Sezon ogórkowy trwa w najlepsze. Do obiadu można przyrządzić mizerię z dodatkiem rzodkiewki. Wychodzi naprawdę smaczny dodatek.Składniki:kilka gruntowych ogórków1 mały pęczek rzodkiewkikoperekcebulka dymkasól,[…]

Piekłam już wiele chlebów, ale chyba ten odpowiada mi najbardziej. Jest bardzo szybki i prosty do wykonania. Ciasto nie wymaga wyrabiania. Myślę, że uda się nawet osobom początkującym w kuchni. Dodatki można[…]

Dziś zapraszam Was po przepis na pyszną sałatkę kuchni bałkańskiej, a dokładnie bułgarskiej. Uwielbiam takie sałatki. Teraz jest akurat w pełni sezon na świeże warzywa, więc grzech jej nie przygotować. Z pewnością[…]

Sezon na borówkę amerykańską i maliny w pełni, więc i koktajli u nas więcej :)Składniki:1 mały banan1 garstka malin1 garstka borówki amerykańskiejmleko do uzupełnieniaSposób wykonania:1. Wszystkie składniki[…]

Przypadkowo wpadłam na ten przepis, a że miałam niewykorzystaną cukinię, to przyrządziłam taki makaron na obiad. To fajny pomysł na smaczny obiad. Składniki:200 g makaronu spaghetti150 g salami75 g żółtego sera2[…]

U nas trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica[…]

Bardzo lubię wszelakie sery. Od dawna miałam upatrzony przepis na domowej roboty serek z jogurtów greckich i w końcu udało mi się znaleźć trochę czasu na przygotowanie go. Bardzo Wam polecam. Dziś podaję Wam[…]

Wreszcie zrobiło się letnio. Taka oranżada smakuje wyjątkowo o tej porze roku. Wykonanie tego napoju jest bajecznie proste. Zdecydowanie polecam!Składniki:4 pomarańcze1 cytryna3 łyżki cukru2 szklanki wody gazowanej<br[…]

Kiedyś podawałam Wam przepis na surówkę marchewkową z kawałkami pomarańczy, a dziś z dodatkiem soku pomarańczowego. Ta wersja zdecydowanie przypomina mi tą podawaną w restauracjach np. podczas wesela. Polecam[…]

Dziś zapraszam Was po przepis na wiśnie w syropie, nieco inne niż te, które już są na blogu (Składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 kg cukruSposób przygotowania:1. Wydrylowane wiśnie przełożyć do miski i zasypać[…]

Zazwyczaj robiłam dżem z dodatkiem żelfixu. Tym razem przygotowałam dżem metodą tradycyjną.Składniki:2 kg truskawek500- 600g cukru – w zależności od słodkości owocówsok z połowy cytrynySposób przygotowania:1.[…]

Witajcie. Dziś obiad iście letnio-wiosenny. Cudne połączenie! A do tego podałam mieszankę obiadową Mix obiadowy firmy Polskie Młyny. Świetnie się komponuje z mięsem. Gotuje się szybko – ok 15 minut, po ugotowaniu i[…]

Witajcie! Sezon truskawkowy powoli sie kończy… Udało mi się w ubiegły weekend upiec roladę z truskawkami – robi się dość szybko i naprawdę świetnie smakuje. Do przygotowania użyłam uniwersalnej Mąki Szymanowskiej[…]

Witajcie. Dziś mam dla Was propozycje na fajną, szybką i prostą sałatkę. Będzie w sam raz na obiad czy do pracy.Składniki:250 g kolorowego makaronu1 nieduża cukiniakilka suszonych pomidorów1 kostka sera typu feta2[…]

Witajcie. Mamy masę świeżych owoców, więc chętnie robię koktajle. Wystarczy chwila i pyszny koktajl gotowy:)Składniki:kawałek schłodzonego słodkiego arbuza1 duży banangarść truskawek1-2 listki miętySposób[…]

Pomysłów na pieczone udka u nas nigdy dość. Szczególnie, że moja córka lubi kurczaka z kością :)Składniki:6 niedużych udek z kurczakaMarynata:sól, pieprz1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku<br[…]

Trafiłam na ten przepis zupełnie przypadkiem. To świetna baza na ciasto z sezonowymi owocami lub z rabarbarem jak u mnie. Oranżadę można również zastąpić wodą gazowaną.Składniki (blaszka 26x34cm):5 jajek1 szklanka[…]

Sernik wiedeński ma z Wiedniem tyle do czynienia co pierogi ruskie z Rosją 🙂 Będąc w Wiedniu przewodnik wspomniał nam o tym, aby na darmo nie pytać o sernik wiedeński w kawiarniach, bo po prostu oni nie znają tego[…]