Szukacie coś szybkiego na obiad? Proszę bardzo. Przygotowanie dania zajmie niewiele więcej niż czas poświęcony na ugotowanie makaronu. Więc do dzieła!Składniki:1 niepełna szklanka suchego makaronu – u mnie[…]

Bardzo lubię wszelkie surówki z marchewką. Ta z jogurtem jest chyba jedną z najprostszych. Wychodzi soczysta i pyszna! Jeśli dysponujecie składnikami, a nie mieliście jeszcze pomysłu na surówkę do obiadu, to do[…]

Będąc w Anglii przywiozłam puszkę fasolki w sosie pomidorowym. Postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania tradycyjnego angielskiego śniadania. Wprawdzie takie śniadania nie są już tak popularne jak dawniej. Ale[…]

Często zastępujemy ziemniaki do obiadu kaszą. A jak mam czas, to poza ugotowaniem kaszy próbuję coś z nią jeszcze „wymodzić”. Polecam taką wersję.Składniki:200 g kaszy gryczanejszklanka mrożonego groszku z[…]

Na swoje urodziny zrobiłam taki właśnie tort. Wyszedł fajnie – pysznie i nie za słodko.Składniki (tortownica o średnicy 24cm):Biszkopt orzechowy:5 jajek1 i 1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich5 łyżek cukru5[…]

Taką sałatkę miałam okazję jeść u koleżanki na urodzinach. Niedawno nadarzyła się okazja, aby wypróbować ją w domu. I myślę, że też się przyjęła. To sałatka warstwowa polana sosem czosnkowym – naprawdę bardzo[…]

Dzień dobry. Naszło mnie na kluchy 😉 Do przygotowania tego dania użyłam mięsa rosołowego. Trochę czasu wymaga przygotowanie takich knedli, ale warto. Są pyszne i syte.Składniki:Ciasto: 1 kg ziemniakówmąka pszenna<br[…]

Przepis publikuje na prośbę siostry, która chce to ciacho upiec w przyszły weekend, a nie ma przepisu 😉 To ciasto właściwie towarzyszy nam od lat dzieciństwa. To chyba jedno z najczęściej pieczonych przez mamę[…]

U nas racuszki zawsze znikają w zastraszającym tempie. A te na maślance naprawdę wyszły super. Polecam!Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej2 szklanki maślanki naturalnej1 jajko1 łyżeczka sody1 płaska łyżeczka soli2[…]

Pyszny drink w sam raz na karnawał. U mnie akurat z sokiem ananasowym, choć w oryginale jest pomarańczowy. Tak też świetnie smakuje! Poza tym próbowałam z domowym sokiem malinowym i z syropem grenadine. Obie super,[…]

Dziś nowa propozycja na podanie drobiu z piekarnika. Danie szybkie do przygotowania, wymaga tylko upieczenia w piekarniku w pysznej marynacie.Składniki:6 dużych udek lub 12 podudzipół szklanki coca-coliok 1[…]

Lubicie kaszankę? Od czasu do czasu lubię zjeść. Smakuje nie tylko z grilla, ale i z patelni. Zapraszam po przepis na super kotleciki.Składniki:4-5 niedużych kaszanek1 cebula1-2 ząbki czosnku1-2 jajka1 kajzerka[…]

Połączenie jabłek i sera jest jak najbardziej trafione. To jeden z tych serników, które bardzo mi posmakowały. Masa serowa pozostaje wilgotna i puszysta. Użyłam sera wiaderkowego, ale myślę, że zwykły dwukrotnie[…]

Dla wszystkich miłośników szpinaku to z pewnością będzie niebo w gębie. Paszteciki wychodzą naprawdę świetnie! Przepis na ciasto mam od koleżanki z pracy, która akurat na tym cieście przygotowała kapuśniaczki. A ja[…]

Tym razem już przepis kompletny, bo łatwiej jest czytać przepis w całości, niż szukać po blogu kolejnych etapów ;-)Piernik staropolski mnie zauroczył i wchodzi na stałe do mojego menu świątecznego. Ciasto jest[…]

Kochani. Z racji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia składam Wam serdeczne życzenia. Przede wszystkim zdrowia, spokoju ducha i radości na każdy dzień, świąt spędzonych w miłej i rodzinnej atmosferze,[…]

I na choinkę i do zjedzenia 😉 Pierniczków nigdy dość!Składniki:1/4 szklanki miodu80 g masła1/2 szklanki cukru pudru2 i 1/4 szklanki mąki pszennej (można pół na pół z krupczatką)1 jajko1 łyżeczka sody oczyszczonej<br[…]

W niedzielę na obiad robiłam roladę. Pierwszy raz robiłam mięso w takiej wersji. Nie wiedziałam, że to takie proste! Na ciepło można zjeść do obiadu, a na zimno do kanapki. Śmiało można przygotować roladę na święta[…]

Przyszła pora na wypiekanie piernika. Ciasto na piernik porządnie się wyleżakowało, dojrzało. Piernik pieczemy tak 5-7 dni przed świętami. Zagniecione ciasto świetnie nadaje się też na małe wykrawane pierniczki.[…]

Przepis na to ciasto mam już od bardzo dawna. Zdjęcie też już nie nowe. Ale przepis dobry, więc polecam!Składniki (blaszka 25x35cm):Ciasto:3 szklanki mąki1/2 szklanka cukru250 g masła6 żółtekcukier waniliowy1[…]