Tak proste danie, a tak pyszne! Żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Takie spaghetti robi się ekspresowo. A smak… Hmm poezja!Składniki:makaron spaghetti2-4 ząbki czosnkupapryczka chilli w płatkach (miałam t[…]

Pyszne mięso w sosie w sam raz na niedzielny obiad.Składniki:700 g schabu bez kości – mięso pokroić w plastry1 duża cebulaolejsól, pieprz500 ml gorącej wody lub bulionu2 łyżki sosu sojowego3 łyżeczki słodkiej mi[…]

Weekend tuż tuż… Wprawdzie sezon na pieczenie babek za nami, ale ja miałam do wykorzystania zamrożone białka, które bardzo prosiły się o zagospodarowanie 😉 Padło na takie ciasto. Rewelacja – pulchniu[…]

Wszyscy mają taką kawkę, mam i ja ;-)Składniki na dwie porcje:4 łyżki kawy rozpuszczalnej4 łyżki cukru4 łyżki ciepłej wodyzimne lub ciepłe mlekoewentualnie kostki loduSposób przygotowania:1. Kawę, wodę i cukier[…]

Wafle, które cieszą oko i podniebienie – nie za słodkie, idealne dla dzieci i nie tylko!Składniki (użyłam kwadratowej tortownicy o boku 20cm):2 wafle ucięte na miarę blaszki3 różne galaretki (u mnie bananowa,[…]

Taką przekąską zostałam poczęstowana jak byłam w Hiszpanii. Jak dla mnie była to nietypowa odsłona podania awokado, ale było całkiem dobre ;-)Składniki:dojrzałe awokadooliwa z oliwekząbek czosnkusólSp[…]

Jeśli macie niewykorzystaną białą kiełbasę, to polecam taki oto sposób na jej przygotowanie. Robi się naprawdę szybko, a potem do tego kromka chleba i można zajadać. Bardzo polecam!Składniki:kilka parzonych b[…]

Życzę Wam, Kochani,aby te święta wielkanocnewniosły do Waszych sercwiosenną radość i świeżość,pogodę ducha, spokój, ciepło i nadzieję. Czytaj dalej

Dziś zapraszam po przepis na sałatkę śledziową.Składniki:5 płatów śledziowych z zalewy octowej1 średnie jabłkomały słoiczek marynowanych pieczarek1 mała cebulka5 jajek ugotowanych na twardo3-4 ogórki kiszone2-3 łyż[…]

Babeczki można upiec w tradycyjnych foremkach. Ja akurat przygotowywałam je z dziećmi, więc wybraliśmy inne foremki.Składniki:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru wani[…]

Proste pyszne ciasto na każdą okazję.Składniki (na małą blaszkę):250 g masła / margaryny1,5 szklanki cukru2 szklanki mąki (może być też orkiszowa)1/2 szklanki wody4 jajka4 łyżki kakao2-3 łyżeczki proszku do piec[…]

Od niedawna dopiero robię sałatkę jarzynową z kukurydzą. Kiedyś jej nie dodawałam, a teraz już dodaje. Być może pojawi się u nas na stole wielkanocnym. Polecam.Składniki:5 dużych ziemniaków4 marchewki1 se[…]

Nalewka z kawy należy do tych całorocznych, bo składniki dostępne są o każdej porze roku. Idealna nie tylko dla miłośników kawy.Składniki:500ml spirytusu 96%3 szklanki wody1 szklanka cukru4 cukry waniliowe140[…]

Zupełnie odmieniona sałatka gyros. Przepis mam od koleżanki z pracy. Największą robotę robi tu prażona cebulka – nadaje charakteru całej sałatce. Polecam.Składniki:1 kapusta pekińskafilet z piersi z kurczaka[…]

Lubię od czasu do czasu zrobić sobie taką kolacyjkę. Kaszę jaglaną z jabłkiem można też zjeść na śniadanie, o ile macie rano czas na ugotowanie tej kaszy. Kiedyś robiłam coś podobnego (Składniki:3 łyżki kaszy[…]

Pyszna, prosta i szybka babka na stół wielkanocny lub do weekendowej kawki.Składniki: 4 jajka1 szklanka cukru1 łyżka cukru waniliowego2 pełne łyżki mąki pszennej1/4 szklanki mleka3/4 szklanki oleju2 łyżeczki[…]

Jeśli planujecie odświętny obiad, to ta karkówka bardzo dobrze się sprawdzi. Jest obłędnie pyszna!Składniki:80 dag karkówki2 cebule5 ogórków konserwowych1/2 szklanki zalewy z ogórków30 dag pieczarek3 łyżki[…]

Moja ulubiona wersja owsianki ;-)Składniki:1/2 szklanki płatków owsianych (u mnie żytnie)woda + mleko – taka ilość, aby podczas gotowania zakryła płatkiszczypta solimiód do smaku1 nieduże jabłkocynamonmasłoSposób[…]

Prosty, nieskomplikowany i pyszny tort z kremem na bazie mleka w proszku.Składniki (tortownica o średnicy 26cm):6 jajek2/3 szklanki cukru2/3 szklanki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do[…]

Zbywał mi ostatnio kawałek pora więc wykorzystałam go do surówki z kapusty. To był strzał w dziesiątkę!Składniki:1/2 niedużej główki białej kapusty1 marchewka1 por3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek1 łyżeczka cukru1,5[…]