Pyszna szybka surówka do obiadu. Składniki:3-4 marchewki3 łyżki kukurydzy z puszki1 łyżka jogurtu naturalnegosól, pieprzopcjonalnie chrzan tarty do smakuSposób wykonania:Obrane marchewki ścieramy na tarce jarzynow[…]

Witajcie. Dziś propozycja sałatkowa ;-)Składniki:1 niepełna szklanka ryżu1 por1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym1 por150 g wędzonego sera żółtegomajonezsól, pieprzsłodka paprykaSposób wykonania:1. Ryż ugotować[…]

Quesadilla to danie kuchni meksykańskiej. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, ja akurat ostatnio zrobiłam wersję na słodko. W sam raz na drugie śniadanie lub podwieczorek.Składniki:1 tortilla – u mnie wieloz[…]

Pyszne mięsko w pysznym sosie – idealne na niedzielny obiad. Składniki:1 kg schabu1 cebula3-4 pieczarkiolej do obsmażenia mięsamąka krupczatka do obtoczenia mięsa1 suszony grzybeklistek laurowyziele angie[…]

Fantastyczne lody, na które przepis dostałam od bratowej. Lody nie wymagają posiadania maszyny do lodów. Wystarczy mikser.Składniki:500 g truskawek (świeżych lub mrożonych)1 serek mascarpone 250 g1 szklanka śmietan[…]

Robiłam ciasto i zostało mi 4 połówki brzoskwiń w syropie. Wykorzystałam je do koktajlu – wyszedł naprawdę pyszny.Składniki:4 połówki brzoskwiń w syropie1 banan1 szklanka maślanki1/4 szklanki syropu z brzoskwińSpo[…]

Paella to typowe danie kuchni hiszpańskiej, którego bazą jest ryż. Pochodzi z okolic Walencji i ma bardzo wiele odmian. Nazwa potrawy pochodzi od naczynia, w której się ją przygotowuje – metalowej patelni z dwoma[…]

Pyszne mięsko w warzywach podane z kaszą – obiad idealny ;-)Składniki:500 g mięsa wołowiny na gulasz2 marchewki1 pietruszka2 puszki pomidorów w kawałkachsól, pieprzzioła prowansalskie2 ząbki czosnku mąka do obtocze[…]

Surówka na bazie młodej kapusty z nowalijkami. Pyszna i chrupiąca, że chce się więcej i więcej! Taka wiosna na talerzu.Składniki:1/2 główki młodej kapusty1 ogórekkilka rzodkiewekzielona cebulka2-3 łyżki soku[…]

Propozycja na szybkie małe co nieco, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego.Składniki na 12 babeczek:300 g mąki 100 g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego2 jajka150 ml wody mineralnej gazowanej100 ml oleju2 łyżeczk[…]

Szybka sałatka w sam raz na kolację.Składniki:1 sałata lodowa1 puszka białej fasoli2 puszki tuńczyka w sosie własnym (kawałki)1/2 słoiczka zielonych oliwek2 pomidory1 nieduży ogórekoliwa z oliwekulubiona przyprawa[…]

Od czasu do czasu kupuję placki tortilli i robię taki szybki obiad. Moje dodatki to tylko propozycje. Taką tortillę można też spakować sobie do pracy. Składniki:1 pierś z kurczaka + dowolne przypraw[…]

Pyszne słodkie drożdżowe bułeczki z kruszonką. Piekłam już dwa razy. Bardzo nam smakują i z pewnością jeszcze je upiekę!Składniki:4 szklanki mąki tortowej30 g świeżych drożdży1 szklanka ciepłego mleka1/2 szklanki[…]

Jeśli szukacie przepisu na ciasto na specjalne okazje, to ta kora sprawdzi się idealnie. Jest jeszcze pyszniejsza niż oryginalna wersja (Składniki (blaszka 20x36cm):Biszkopt:4 białka2 żółtka1/2 szklanki cukru10[…]

Tak proste, a tak pyszne. Kolejny szybki przepis, który testowałam niedawno. Miałam kilka słodkich bułeczek więc wyczarowałam z nich takie cudo. Było idealne na kolację.Składniki:3 lekko czerstwe słodkie bułeczki ([…]

Tak proste danie, a tak pyszne! Żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Takie spaghetti robi się ekspresowo. A smak… Hmm poezja!Składniki:makaron spaghetti2-4 ząbki czosnkupapryczka chilli w płatkach (miałam t[…]

Pyszne mięso w sosie w sam raz na niedzielny obiad.Składniki:700 g schabu bez kości – mięso pokroić w plastry1 duża cebulaolejsól, pieprz500 ml gorącej wody lub bulionu2 łyżki sosu sojowego3 łyżeczki słodkiej mi[…]

Weekend tuż tuż… Wprawdzie sezon na pieczenie babek za nami, ale ja miałam do wykorzystania zamrożone białka, które bardzo prosiły się o zagospodarowanie 😉 Padło na takie ciasto. Rewelacja – pulchniu[…]

Wszyscy mają taką kawkę, mam i ja ;-)Składniki na dwie porcje:4 łyżki kawy rozpuszczalnej4 łyżki cukru4 łyżki ciepłej wodyzimne lub ciepłe mlekoewentualnie kostki loduSposób przygotowania:1. Kawę, wodę i cukier[…]

Wafle, które cieszą oko i podniebienie – nie za słodkie, idealne dla dzieci i nie tylko!Składniki (użyłam kwadratowej tortownicy o boku 20cm):2 wafle ucięte na miarę blaszki3 różne galaretki (u mnie bananowa,[…]