…czyli taki schabowy z lasu. Takie grzybowe kotlety są naprawdę przepyszne. Miałam 3 kanie – dwie mega wielkie i jedną małą. Te wielkie musiałam podzielić na ćwiartki, by zmieściły się na patelni😂Prz[…]

Pierwszy raz robiłam sok z jabłek w sokowniku. Jabłuszka miałam bardzo słodkie, dlatego nie dodałam do niego ani grama cukru. Przed podaniem można go rozcieńczyć z wodą. Czytaj dalej

Dawno już nie robiłam przecierów, a że koleżanka podarowała mi mega wielkie pomidory postanowiłam je przerobić. Składniki:pomidorysólcukierSposób przygotowania:1. Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skór[…]

Pyszna rozgrzewająca zupa krem. Idealna na takie dni jak teraz. Można ją zapakować do pracy i odgrzać w mikrofali. Ta wersja kremu z dyni jest szybsza do przygotowania niż Składniki:700 g obranej dyni300 g ziemni[…]

Witajcie. Dziś przychodzę do was z przepisem na włoską nutę. Przepis łatwy, składniki ogólnodostępne i dość szybko się robi. Przepis podpatrzony na Tik toku.Składniki:250 g dowolnego makaronu (u mnie fusilli cort[…]

Witajcie. Dawno temu już nie było na blogu tego typu sałatek. Ta na bazie pekinki i selera konserwowego robi się błyskawicznie. Składniki:1/2 główki małej kapusty pekińskiej1 puszka kukurydzy1 słoik selera kon[…]

Proste i szybkie ciasto, do którego będziemy potrzebowali tylko dwóch jajek. Dzięki dodatku jogurtu naturalnego pozostaje lekko wilgotne. U nas zniknęło w jeden wieczór 🙂 Po prostu przepyszne! Wyprób[…]

Nie muszę chyba pisać, że połączenie miodu i maliny jest fantastyczne! Ale przygotowanie takich malin w miodzie wymaga cierpliwości, systematyczności i czułego oka. Słoik z tym specyfikiem należy nie tylko odw[…]

Pyszny omlet z warzywami, których nam akurat teraz nie brakuje.Składniki:2 jajkaodrobina mlekasól, pieprz1 łyżeczka sera żółtego tartegokawałek paprykikawałek cukinii kawałek cebuliolej do smażeniaSp[…]

Witajcie. Dziś alkohol wysokoprocentowy. Sezon na śliwki w pełni, więc polecam zrobić śliwowicę. Jej kolor będzie w dużej mierze zależał od samych śliwek. Ja swoją robiłam w ubiegłym roku pod koniec września, użył[…]

Co roku robię buraki z papryką, a od czasu do czasu z chrzanem. W tym roku zrobiłam jeszcze kilka słoików tartych buraków bez jakiś szczególnych dodatków. To będzie dobra baza do zrobienia sałatki do obiadu czy[…]

To już trzecia wersja gołąbków bez zawijania, tym razem z piekarnika. Nam dorosłym smakują, ale dzieci wolą tradycyjne. Dodam jeszcze, że gołąbki bez zawijania najlepiej smakują na drugi dzień. Składniki:G[…]

Przepis na ten sos mam od koleżanki z pracy. Jest rewelacyjny! Jest idealny do kanapki, wędlin, grzanek, jako dodatek do sosów, pizzy – do czego dusza zapragnie.Składniki:3 kg papryki czerwonej7 papryczek chi[…]

Kolejny pyszny orzeźwiający drink pochodzący z Włoch. Do jego przygotowania użyłam domowego syropu z kwiatów czarnego bzu (Składniki na jedną porcję:1 miarka syropu z kwiatów z czarnego bzu2 miarki wody gazowanej3[…]

Klasyczne ciasto ze śliwkami – takiego jeszcze brakowało na moim blogu. Świetnie smakuje jeszcze lekko ciepłe podane do kawy lub herbaty. Składniki (blaszka 20x30cm):Ciasto:3 szklanki mąki typ 5503 żółtka 200 g ma[…]

Znany i lubiany drink rodem z Włoch, gdzie podawany jest jako aperitivo. W sumie to towarzyszył mi przez całe lato, bardzo go lubię. Jest idealny na upalne dni, a takich tego lata nie brakowało. Składniki (na j[…]

Tortilla to pomysł na niebanalne śniadanie. Można ją przyrządzać na wiele sposobów. Tu akurat z jajkiem sadzonym. Składniki:1 placek tortilli1 jajkoser żółtyrukolakiełbasa, najlepiej wiejskakeczupsól, pieprzSposób[…]

Szybki i pyszny makaron, który przygotujesz w kilka chwil. Zamiast kiełbasy można wykorzystać dowolne „resztki” wędlin jakie znajdziesz w lodówce. Sposób przygotowania:300-400g makaronu2 małe laski kiełbas[…]

Szybko i pysznie😋Składniki:1 paczka ulubionego mixu sałat (u mnie 180g)150 g sera sałatkowego typu feta100-150 g boczku surowego lub parzonego w cienkich plasterkach1/2 czerwonej papryki1/2 słoiczka czarny[…]

Pyszna zielona pasta na bazie sera twarogowego. Polecam serdecznie!Składniki:1 dojrzałe awokado200 g sera twarogowegoposiekany szczypiorek lub cebulka dymkasól, pieprzodrobina soku z cytrynySposób prz[…]