Szynka na kanapki, któż nie lubi swojskich wędlinek oj chyba nie ma takich ludzi, przygotowanie mięsa z szynki w marynacie z pesto, czosnku i przyprawie do mięsa jest banalnie proste. Moją szyneczkę upiekł[…]

Co z obiadów lubicie bardziej ? Zupy czy drugie dania ? U nas zdecydowanie królują zupy ale od czasu do czasu również robię i drugie dania, dziś wymyśliłam udka kurczaka w przyprawach w sosie z marchewką, myślę że[…]

Jak przygotować swojskie masło ? Jest to bardziej proste niż myślisz, wiele osób na pewno pamięta smak masła domowego z dzieciństwa, domowe ma o wiele lepszy smak niż te sklepowe choć niektórzy twierdzą że to marga[…]

Dziś z wielką przyjemnością podam państwu przepis na placki takie jak kiedyś robiły nam babcie, oczywiście moja robiła na zsiadłym mleku ja przygotowałam na jogurcie naturalnym są lekko gumowate ale właśnie tak[…]

Dziś obiadek nietypowy, znudziły się wam tradycyjne schabowe i chętnie byście zjedli coś innego ? Mam dla was specjalny przepis ze schabu wieprzowego bez kości, trochę jest przy nim bawienia ale warto, już kiedyś r[…]

Dziś sobota w związku z tym przygotowałam pyszny obiadek a mianowicie plastry szynki w sosie marchewkowo – śmietanowym, obiad wyszedł przepyszny jedna jedyna wada to fakt że dość długo się go przygotowuje ponieważ[…]

Niebawem będzie tłusty czwartek dlatego dziś przetestowałam szybkie pączusie zaobserwowane od koleżanki z Tik Tok https://www.tiktok.com/@nathallae przepis jest naprawdę godny polecenia a co najważniejsze są bard[…]

Dziś przygotowałam kapuśniak taki jak gotował mój dziadek oraz mama zaraz po świniobiciu, a mianowicie gdy dziadek zdejmował skórę z mięsa zabitego świniaka wtedy je odkładał do woreczka na flaczki do zamrożenia l[…]

Dziś obiadek nietypowy bo w jednym naczyniu żaroodpornym przygotowany, może to nic wielkiego ale jednak petarda obiadowa robiłam już kiedyś skrzydełka na ryżu ale dzisiejsze danie przebiło ten ryż ze skrzydełk[…]

Dziś ugotowałam zapomniana przez wielu pomidorową z passaty pomidorowej gotowanej osobno a do niej można ugotować makaron, ryż czy co kto woli, zazwyczaj teraz gotują tak jak i ja razem z makaronem czy ryżem[…]

Wczoraj miałam bardzo ciężki dzień z powodu strasznych bólów kręgosłupa myślałam że już nic na obiad nie przygotuję a że miałam wyjazd z synem do Olszyna aby załatwić mu praktyki to ledwo chodziłam na wła[…]

A więc no tak podałam przepis na ciasto a teraz podam wszystkim przepis na najwspanialszy w moim wykonaniu chlebek pszenny drożdżowy, może wygląda jak wielka buła ale nie do końca ponieważ nie jest słodki.[…]

Dziś w kuchni mam pracowity dzień co do wypieków, przygotowałam przepyszne ciasto mocno pomarańczowe z tego co miałam w domu takie trochę wymyślone ale za to tak smaczne że jeszcze takiego dobrego nie jadłam.[…]

Mam dziś grochóweczkę może nie wojskowa ale równie smaczna i szybko gotowa wystarczy abyśmy mieli w domu kości wędzone ogonowe w sklepie zakupione, uwielbiam gdy w zupach jest dużo zieleniny ale również wiem że wi[…]

Macie może bułki z dnia poprzedniego ? Mam dla was propozycję na szybkie zapiekanki gotowe w zaledwie 15 minut, wystarczy tylko jak macie w domu pieczarki, cebulę i sery lub swoje ulubione dodatki. No tak pow[…]

Nie ma to jak swojskie wędlinki, boczki, szynki czy też dowolne mięska przygotowane własnoręcznie, ten smak i zapach nie do porównania z kupnymi wędlinami. Przygotowałam boczek z przyprawami które lubimy. Teraz w[…]

Z racji tego że moja córka ma dziś dziewiętnaste urodziny i zapragnęła karpatkę to wczoraj jej upiekłam, ciasto wyszło mi po prostu bajka co raz to fajniejsze mi wychodzi jedyne co jeszcze muszę to popracowa[…]

Myślicie że rosół musi być tylko z trzech rodzajów mięs ? To już wam podpowiem że jesteście w wielkim błędzie właśnie dziś ugotowałam przepyszny rosół z udek kurczaka bez skóry, podudzi z kurczaka oraz kawa[…]

Kto lubi jajecznicę ? Myślę że każdy, dlatego podam wam dziś przepis jak przygotowywała nam mama pyszną puszystą jajecznicę kiedy na przykład miała mało jajek a musiała nakarmić nas wszystkich a była nas czwór[…]

Wbrew wszystkiemu przygotowanie swojskiego masła jest banalnie prosta, wystarczy mieć tylko najlepszą tłustą śmietanę z dużą ilością tłuszczu roślinnego najlepsza jest jednak z mleka od krów gdy odciągniemy z[…]