Składniki:(na tortownicę o średnicy około 22-24 cm)Ciasto:3/4 szklanki dobrej jakości mąki żytniej1/4 szklanki mąki ryżowej20 ml oleju słonecznikowego1 jajkoduża szczypta soliszczypta pieprzuszczypta kurkumyMus:pół[…]

Składniki:(na 6 sztuk)około 3/4 litra świeżo wyciskanego soku z pomarańczy- opcjonalnie sok z kartonu1/4 litra świeżo wyciskanego soku z grejpfruta- opcjonalnie z kartonupo 1 plasterku grejpfruta bez skórki na 1[…]

Shot dessert to malutki deser, który zazwyczaj przygotowuje się na duże przyjęcia/bankiety w dużej ilości po odrobince dla każdego, zazwyczaj ponieważ znajduje się na sali dużo więcej jedzenia; bądź, na degustacje,[…]

Składniki:(blacha 12 na 36 cm)Ciasto:3 żółtka1,5 szklanki mąki pszennej2 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru waniliowegookoło 1 kg brzoskwiń- obranych i pokrojonych w średniej wielkości[…]

Składniki:(na około 6 porcji)około 1 litr zaparzonej czarnej kawy: rozpuszczalna, bądź parzona- wasza ulubiona1 łyżka likieru śmietankowego, kawowego, czekoladowego bądź waszego ulubionegoopcjonalnie cukier-do[…]

Delikatna, lekka przystawka z zielonymi szparagami i soczystymi pomidorami.Składniki:(na około 4 porcje)1 jajko100 ml śmietany 18% szczypta soli szczypta pieprzu1/3 łyżeczki gałki muszkatołowejFarsz:1-2 pomidory[…]

Delikatna, lekka przystawka z zielonymi szparagami i soczystymi pomidorami.Składniki:(na około 4 porcje)1 jajko100 ml śmietany 18% szczypta soli szczypta pieprzu1/3 łyżeczki gałki muszkatołowejFarsz:1-2 pomidory[…]

Delikatna, lekka przystawka z zielonymi szparagami i soczystymi pomidorami.Składniki:(na około 4 porcje)1 jajko100 ml śmietany 18% szczypta soli szczypta pieprzu1/3 łyżeczki gałki muszkatołowejFarsz:1-2 pomidory[…]

Jak już obiecałam pojawiły się na blogu trzy różne sposoby podania Creme Brulee z truskawkami. Były już zapiekane całe owoce, było waniliowe Creme Brulee z musem truskawkowym, a dzisiaj różowy pełno truskawkowy[…]

Ciasteczka Pavlova -bo są tak małe. Są na 2-3 gryzy jak małe ciasteczka. Malutkie pavlove, piankowe w środku z chrupiącą bezikową skorupką, śmietaną bądź mascarpone z dodatkie truskawek i czereśni- pyszności! :)<br[…]

Składniki:(na 1 porcję)1 łyżeczka drożdży świeżychszklanka letniej wodypół łyżeczki cukruDodatkowo potrzebne będą:szklankamiseczka bądź głęboki talerzbardzo gorąca woda w temperaturze około 80 stopni; około 100-150[…]

Krem ten jest gęsty, przypomina w smaku krem budyniowy. Można dowolnie pracować nad jego gęstością dodając więcej mleka bądź nieznajdującego się w przepisie poniżej masła. Krem nabierze wtedy troszkę innego smaku[…]

Dla zdrowia i urody najlepsze jest to co naturalne i proste. Nic tak nie pomaga jak świeże zioła. Ja osobiście nie mogą sie bez nich obyć przygotowując dania, herbaty i napary.Mięta właściwości:Działa uspokajająco,[…]

Słowo kompot jest dla mnie jednoznaczne ze stołówkami i barami mlecznymi rodem z PRL, Przypomina mi się również moją wlasną szkolną i uniwersytecka stołówka oraz święta. Bardzo chętnie odświeżyłam truskawkowy[…]

Truskawkowy creme brulee Czytaj dalej

Dieta to nie tylko warzywa, owoce i ograniczenia, to także smaczne pełnowartościowe posiłki, które wcale nie dają nam poczucia niedosytu. Przed wami lekkie pełnobiałkowe omletowe sushi pełne witami i składników[…]

Zbigniew Libera to artysta prowokacyjny, który w swojej sztuce koncentruje się na kwestii tabu i jego jakże spektakularnym łamaniu.Libera jest artystą znanym z kontrowersji i otwartości przedstawiania swoich[…]

Składniki:(na małą keksówkę- ja użyłam opakowania po lodach o wymiarach: długość: 18,5- szerokość: 12- głębokość: 6,5)200 g na wpół zamrożonych truskawek100 g plus 2 łyżki cukru pudru3 żółtka1/2 litra zimnej[…]

Składniki:(na małą keksówkę- ja użyłam opakowania po lodach o wymiarach: długość: 18,5- szerokość: 12- głębokość: 6,5)200 g na wpół zamrożonych truskawek100 g plus 2 łyżki cukru pudru3 żółtka1/2 litra zimnej[…]

Szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl. Ta zaiste truskawkowa bomba witaminowa jest idealną formą orzeźwienia na ciepłe i gorące dni . Dzięki aromatowi kokosowego mleczka odróżnia się od zwykłych koktajli[…]