Domowe bajgle
Świeże, domowe pieczywo z rana… Ten cudny zapach unoszący się po całym domu, który zwiastuje PYSZNE i UDANE śniadanie… Już wczoraj wieczorem chodziły za mną bajgle, tak więc dzisiaj rano wparowałe[…]

Serek z nerkowców

Od samego rana chodziły za mną klasyczne kanapki, na których byłby rozsmarowany kremowy serek, a na nim położone świeże warzywa. Niby nic specjalnego, ale czasami to w prostocie drzemie[…]

Wegański gulasz z soczewicy
Przepis na roślinny obiad wcale nie musi być skomplikowany. Wystarczy sięgnąć po kilka składników, które są dostępne w większości sklepów i w prosty sposób połączyć je ze sobą. Dzisiejs[…]

Babeczki z borówkami

Kontynuując moją pogoń za domowymi wypiekami, zapędziłem się do Ameryki… A tak dokładniej do półki w sklepie, na której były borówki amerykańskie Jak tylko je zobaczyłem, od razu wiedziałem,[…]

Smoothie bowl z masłem orzechowym

Czy lody można jeść na śniadanie? Pewnie, że tak! Wszystko zależy tylko od Twojej wyobraźni i kreatywności. Dzisiejsze smoothie bowl z masłem orzechowym, to micha wypełnion[…]

Klopsiki z kalafiora i ryżu

Ostatnio złapałem zajawkę na turlanie klopsików. Co chwilę mam na widelcu nowe cudeńka, wykonane z różnych składników, ale niezmiennie pyszne. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić pr[…]

Wegański sos koperkowy
Często na ostatnią chwilę przypomina sobie, że muszę przygotować sos do kotlecików lub klopsików. W takiej sytuacji, niezawodny okazuje się dzisiejszy przepis na wegański sos koperkowy.[…]

Klopsiki z soczewicy

Tym razem chciałbym się podzielić z Wami IDEALNYM przepisem na wegańskie klopsiki. Postanowiłem ukręcić pyszne, klasyczne w smaku, ale jednocześnie niesamowicie wyjątkowe klopsiki z soczewic[…]

Przepis na krem z kukurydzy

W związku z tym, że blender jest moim nieodłącznym kompanem w kuchni, postanowiłem przyrządzić przy jego pomocy nową propozycję obiadową. Tym razem jest to prosta, delikatna[…]

Placuszki z borówkami, makiem i lukrem bazyliowym

Już dawno nie miałem okazji publikować śniadaniowych placków na łamach bloga. Ostatnie były marchewkowe placuszki, które bardzo Wam przypadły do gustu, a tym raz[…]

Babeczki marchewkowe z czekoladą

Ostatnio uskuteczniam samodzielne tworzenie słodkości, w których występują warzywa. Były już muffiny z cukinii oraz ciasto z cukinią, tak więc przyszedł czas, żeby w rękę chwyci[…]

Placki z brokułów i kukurydzy

Wiem, że duża część z Was jest fanami placków w każdej możliwej postaci. Postanowiłem dzisiaj dopieścić tę część naszej społeczności i stworzyć przepis na placki z brokułów, które W[…]

Ciasto z cukinią

Ostatnio na bloga wleciały muffiny z cukinii które bardzo Wam się spodobały, tak więc postanowiłem pójść za ciosem i zrobić na ich bazie chlebek z cukinii. Nie byłem pewien tego, jak zachowa się[…]

Muffiny z cukinii

Jestem strasznym łasuchem i przyznaję się bez bicia, że słodkości uwielbiam i z wielką chęcią po nie sięgam. Ostatnio staram się ograniczać do tych, które zrobię samodzielnie, tak więc możecie[…]

MUS JABŁKOWY
Tym razem przychodzę do Was z przepisem niesłychanie prostym, ale jednocześnie użytecznym. Mus jabłkowy, bo to o nim mowa, jest świetnym dodatkiem do ciast (znajdziecie go w wielu przepisach), można[…]

Koktajl marchewkowy z pomarańczą

Staram się, aby w mojej codziennej diecie było jak najwięcej sezonowych warzyw i owoców. Są jednak dni, że nie mam czasu podrapać się porządnie po głowie, a co dopiero upi[…]

Afrykańska sałatka z kaszą jaglaną

Czy sałatka to tylko dodatek do dania głównego? Niekoniecznie! Wystarczy, że poza bogactwem warzyw znajdą się w niej np. strączki i jakieś zboża, a zdrowo się nią najemy. D[…]

Wegańskie drożdżówki z serem

Za dzieciaka uwielbiałem drożdżówki z pewnej małej, rodzinnej piekarni, która mieściła się niedaleko mojego domu. Z dziką rozkoszą sięgałem po te z czekoladą, budyniem czy marm[…]

Gofry z mąki gryczanej
Gofry bezglutenowe już nie pierwszy raz witają na moim blogu. Były już gofry owsiane, gofry z mąki jaglanej, wytrawne gofry meksykańskie oraz gofry ziemniaczane, a teraz przyszedł wreszcie c[…]

Bezglutenowe krakersy z ziaren
Na regalikach w kuchni, mam sporo nasion, orzechów i suszonych owoców. Zazwyczaj używałem ich jako garnish do sałatek lub dodatek do porannej owsianki. Niestety (albo stety) pacz[…]