Sōm1 take ludzie, kere2 na ôbiołd zawsze muszōm mieć dwa dania, ale joł na zicher3 je w jakim inkszym4 manszafcie5. A jak jeszcze sie narychtuja6 […]
Artykuł Ajntopf wynołkwiany (Wymyślne danie jednogar[…]

Niyftorzi1, jak widzōm take miano2, zarŏzki3 sie chytajōm4 za gowa, ale jak fto je na diecie bezglutynowej, to dlo niego niy ma to wcale take […]
Artykuł Chlyb bez mōnki- bezglutynowy (Chleb bez mąki) pocho[…]

Przi Godach1 wziyno2 mie na małe wynołkwianie3 śledziowe- przeglōndołech4 roztomajte5 recepty6, kōmbinowołech i tak żech prziszoł do tego, co sam widzicie na ôbrŏzku. I musza Wōm […]
Artykuł Harynki choby[…]

Na kŏżdym fajerze1 u Tanty2 Eldzy bōły take fajne małe klopse ze rybōw, kere wartko sie traciōły3. Szło by pedzieć, że to take bratheringi4, yno […]
Artykuł Klopse rybne ôd Tanty Eldzy (Klopsiki rybne Cioci[…]

Jak widza niyrŏz co nowego we sklepie, to sie tego napra i musza sprōbować. Tak bōło i z tymi kabanosami. Te normalne kabanosy Tarczyńskiego bardzo […]
Artykuł Chop prōbuje: Roślinne Kabanosy Tarczyńs[…]

Ta zupa na stole we Wilijŏ1 brała sie z tego, że bōła tōnio2 i kŏżdy sie mōg3 jōm lajstnōńć4. Jak to ze takimi daniami je, […]
Artykuł Siymieniotka abo siymiōnka, abo konopiatka, abo konopianka… 😉 (Śląska Czytaj dalej

Tego dania to chyba niy trza żołdnymu przedstawiać 😉 Co potrza? pó gōwki modryj kapusty (chyba, że mołcie jedna małŏ) sōl i pieprz 10-20 dkg […]
Artykuł Modrŏ kapusta/Blaukraut (Niebieska kapusta zasmaż[…]

Urodziōł żech sie w tym samym mieście, co Horst Bienek, yno prawie 50 lŏt niyskorzi. Już pŏra razy prōbowołech nagrać Tetralogia Gliwickŏ jako audiobook i […]
Artykuł Horst Bienek „Pierwsza polka” pochod[…]

Moja Cera1 wyczytała we ksiōnżce, że jedyn krōlik robiōł ciasto marchewkowe. I tak jyj sie ta idyja2 spodobała, że prosiōła fatra3 ô take ciasto. Niy […]
Artykuł Maszkyt ze marchwiōm (Ciasto marchewkowe)[…]

Na take recepty1 sie przichodzi2, jak sie robi porzōndek we befyju3. Moja cera4 niy chce już jejś kaszki (5 ziaren, bez cukru), a ta je […]
Artykuł Kyjkse ze kaszki dlo bajtli (Ciastka z kaszki dla dzieci) Czytaj dalej

Chciołech na szybko cojsik do kafeju1, miołech2 trocha syra i … bōło fajne maszkycynie3. Sōm4 trocha wilgotne, miynkutke i wōniajōm5 citrōłnōm6. Co potrza? 3 jajca […]
Artykuł Babeczki ze syrym (Muffiny z s[…]

Dzisiej mōm dziyń na wynołkwianie1 😉 We sklepie bōły na angebōłcie2 banany i jakoś mie wziyno na miyso ze bananami. Do tego jeszcze prziszły kiełki, […]
Artykuł Hańdyk oriyntalny (Indyk orientalny) po[…]

To je tak po prołwdzie1 takoł wariacja na tymat ajnfachowego2 murzynka. Lubia, kej3 słodycz je przełōmano czymś kwajśnym, a do tego jeszcze tyn szokoladowy smak… […]
Artykuł Jochanki we szokoladzie (Czerwona[…]

Jak chycicie1 do rynki nachosa (piyrwy2 tego sam3 niy bōło 😉 ), to dlo niego niy ma lepszego kōmrata4, jak guacamole. Robi sie je blank5 […]
Artykuł Meksykańskoł zōłza (Guacamole) pochodzi z serwisu Ch[…]

Mało je takich ludzi, kerzy niy lubiōm kuchni włoskyj. A jak sie pomyślymy ô Włochach, to zarołzki mōmy we gowie pizza i nudle1, a jak […]
Artykuł Chop prōbuje: Produkty firmy Ponti pochodzi z serwisu C[…]

Tak sie terołzki1 myśla, czy te ślōnske praōłmy2 tyż robiōły taki zakwas- abo yno te ze Polski. Na zicher 3je w tym kans4 dobroci i […]
Artykuł Zakwas ze ćwikli do szłepanio (Zakwas buraczany do picia) poch[…]

Jołdło1 ze woka znojdymy nojpryndzyj2 we kuchni ze dalekego wschodu, choć joł musza Wōm pedzieć3, że lubia ta patelnia, bo kans4 sie do ni zmieści […]
Artykuł Wok- szok pochodzi z serwisu Chop w kuchni. Czytaj dalej

Dostołech1 do wyprōbowania dwa take soki frimy Limmi. Na poczōntku wejrzołech2 na to krytycznie, bo po co mōm używać cojsik3 ze kōncyntratu, jak sie moga […]
Artykuł Chop prōbuje: Sok ze citrōłny i limōnki fir[…]

Mōm tako kōmratka1, kero2 warzy3 take dziwne rzeczy i co chwila wynojdzie jake ziele, kere za starego piyrwy4 wykorzystywały nasze praōłmy5, że se myśla, że […]
Artykuł Dżym ze modych pyndōw świyrka (Dżem z mło[…]

Jak już sam bōła surōwka ze modyj kapusty (https://chopwkuchni.pl/?p=1585), to terołzki zasmażano. Co potrza? gōwka modyj kapusty małoł cebula 3 łeżki masła klarowanego 1 […]
Artykuł Modo kapusta zasm[…]