Ciasto Kryształek z owocamiWidziałam te ciasto nie raz i zawsze się za nie zabierałam ale jakoś każde inne miało pierwszeństwo.Wydawało mi się ,że robi się je wieczność ale na moje szczęście wcale tak nie było :)<br[…]

Ogórki gruntowe na ostro na zimęChyba nie muszę pisać na jaką okazję są idealne :)Składniki:2,5 kg ogórków3 łyżki płaskie stołowe soli2 główki czosnku2 płaskie łyżki ostrej paprykiZalewa:szklanka octu (250 ml)1/2[…]

Idealny sposób na stworzenie niezłej przekąski i nie zmarnowaniu ani piętki z starszego chleba.Składniki:Kilka kromek czerstwego pieczywamasłoszynkaogórek konserwowy1 cebula1-2 pomidory200 g żółtego sera w[…]

Pierś z kurczaka zapiekanka z kurkami i szpinakiemJedno z moich ulubionych dań Składniki:3 piersi z kurczaka350 g szpinaku mrożonego bądź świeżego300 – 400 g kurek200 ml śmietanki 18 %100 g sera żółtego1 – 2 ząbki[…]

Jedyna w swoim rodzaju Beza Pavlova z owocami i kremem limonko-wym. Składniki:Beza6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka stołowa soku z cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanejKrem400 ml kremówki 30%250 g serka mascarpone400[…]

Pyszna domowa zupa z żółtej fasoli szparagowej z dodatkiem pasty pomidorowejZupa jest autorstwa mojej mamy 🙂 która również chce mieć udział w kulinarnym blogowaniu.Składniki:2 litry dowolnego bulionu1 średniej[…]

Leczo do słoików na zimę.Idealne danie na kawałek lata w środku zimy.Kiedy robię leczo nie mam co prawda dokładnych proporcji, do przepisu postanowiłam ich użyć aby mniej więcej było wiadomo ile czego potrzeba. Nie[…]

Ciasto Ptasie mleczko, zwane również pianką czy tęczowym ciastem.Ciasto idealne na upalne dni. Tanie, szybkie, smaczne i bardzo efektowne. Ma jeden minus, szybko znika :)Składniki:(blaszka ok. 24 x 28)1 galaretka[…]

Ogórki w Azjatyckich smakach z curry, kurkumą do słoików na zimęSkładniki:2,5 ogórkówDodatki do słoików:(pojemność 400 ml)1 mała łyżeczka białej gorczycy2 ziarenka czarnego pieprzu1 ziarenko ziela[…]

Moje ukochane, ulubione pierogi ze szpinakiem i serem feta.Składniki:1 opakowanie sera feta 270 gpaczka mrożonego szpinaku 450 gsól, pieprz1 ząbek czosnkuCiasto:300 g mąki pszennej150 g ciepłej wodyokoło 1 mała[…]

Idealna na obiad sałatka z cukiniiSkładniki:3 kg najlepiej małej cukinii2 czerwone papryki2 żółte papryki2 białe / zielone papryki3-4 papryczek pepperoni4 cebule5 łyżeczek gorczycy250 ml octu 10 %250 g cukru100[…]

Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostroWczoraj nazbierałam ogórki i niestety, wiele z nich się już nie nadawało do kiszonych bo były zbyt duże. Postanowiłam przerobić je na sałatki, które się[…]

Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie. Składniki:3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 – 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5[…]

Czekoladowe ciasto murzynek z wiśniami w spirytusie. Mięciutkie i wilgotne.Tak się składa ,że mam duży zasób „pijanych wiśni” i nadszedł czas aby je wykorzystać. Tym sposobem mamy pyszne ciasto.Składniki:2 szklanki[…]

Już jakiś czas wspominałam o tym wielkim testowaniu i jak zostać blogowym testerem. Dziś chciałabym wam napisać gdzie warto testować, a gdzie warto się według mnie zastanowić czy jest sens się rejestrować. Na[…]

Zapiekanka z kiełbasą i makaronemSkładniki:0,5 kg kiełbasy np śląskiej250 g makaronu świderki1 średnia cukinia2 pomidory200 ml śmietany 18%pęczek koperku1 ząbek czosnku150 g sera żółtego1 cebulaoregano,[…]

Przepyszne ciasto Brownie z malinami, orzeszkami i korzenną nutą.Składniki:200 g masła200 g gorzkiej czekolady50-100 g mlecznej czekolady3 jajka250 g cukru Diamant – cukier biały135 g mąki pszennej tortowej150 -[…]

Syta sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem.Oryginalna wersja została zmieniona na potrzeby i smaki mojej rodziny. Zrezygnowałam z dodania pomidora i niektórych przypraw.Gwarantuje ,że jeżeli podacie ją gościom[…]

Najbardziej smakowite letnie ciasto musi być z jagodami, a jeżeli dodać do nich jeszcze ogrodowe maliny to dlaczego nie stworzyć mistrzostwo świata!A tak się składało ,że jagody wprost z lasu nazbierane a maliny z[…]

Chciałabym wam przedstawić nowy portal zajmujący się testowaniem produktów za darmo! Nie wiem czy już ktoś z was słyszał o portalu Tryb ? Cała zabawa z testowaniem wiele nas nie kosztuje 🙂 wystarczy ,że się[…]