Musztardówka – sałatka na każdą okazje.Jest to mój debiut sałatkowy. Ktoś kto lubi łączenie smaków będzie zadowolony z połączenia musztardy i ananasa. Smak jest cudowny kiedy czujemy ostrą musztardę, a następnie[…]

Idealne ciasto na niedziele.Szybka, prosta babka kawowo- bananowa.I moja kolejna nieśmiała próba upieczenia babki, tym razem wyszła rewelacyjnie i smacznie. Zachęcam zrobienie takiej babki dzieciom bo smak bananów[…]

Wszystko to, co powinieneś wiedzieć na temat pizzyCiasto: Ciasto chrupiące i cienkie ? A może grube i puszyste ?Wszystko zależy od składników: mąki, soli, drożdży i oliwy. Jeżeli chcemy aby nasza pizza była cienka[…]

Zapiekane ziemniaki z piekarnikaSzybko i smacznieSkładniki:ok 1 kg ziemniaków2-3 łyżek oliwy / olejuoregano, bazylia, ostra paprykanatka pietruszkiWykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy, następnie kroimy w łódki.W[…]

Bardzo smaczne wilgotne ciasto makowe z kokosem. U mnie blacha znikła w jeden dzień.Składniki:( mała blacha )Ciasto:1, 5 szklanki mąki tortowej2 żółtka1/2 szklanki cukru 130 g masła1 płaska łyżeczka proszku do[…]

Dorsz zapiekany z warzywami.Aby obiad nie był nudny, aby znów nie była to ryba panierowana zapraszam was na rybkę z piekarnika z dodatkiem warzyw.Składniki:500 kg filetu z dorsza4 marchewki2 pietruszki1/3 średniego[…]

Naleśniki z nadzieniem serowo- porzeczkowymJedne z moich ulubionych nadzień do naleśników. Nie jest za słodkie , ani za kwaśne, w sam raz dla mnie i dla całej mojej rodziny.Jakość zdjęć świadczy tylko o tym jak[…]

Z jednej strony konkursy mają swoje dobre i złe strony.Dobrą stroną jest fakt ,że ktoś coś wygrywa i samemu można kogoś obdarowaćZłą stroną jest fakt ,że czasem może wygrać tylko jedna osoba i co wtedy ?Wtedy…[…]

Mam dla was kilka oryginalnych panierek do drobiu. Bo kto powiedział ,że panierka to tylko bułka tarta ?Pieprz: Kolorowe ziarenka należy grubo rozgnieść, mięso obtoczyć z roztrzepanym jajku, następnie w pieprzu i[…]

BuraczkiBuraczki mogę jeść pod każdą postacią, przyprawione i ugotowane bez przypraw…Robione u mnie dość często i w dużych ilościachSkładniki:(duża miska)ok 1 kg buraczków1 średnia cebulaocetsól, cukierWykonanie:[…]

Sałatka z tuńczykiem i jajkiemPierwszy raz ją jadłam na rodzinnym przyjęciu tak samo wtedy pierwszy raz skosztowałam tuńczyka i o tamtej chwili zakochałam się w tej sałatce, ponieważ ma wszystko to co lubię razem[…]

Ciasto drożdżowe to czasami prawdziwa oto przykłady problemów i powodów nie wyjścia nam ciasta drożdżowego:Problem / PowódCIASTO NIE WYSZŁO – prawdopodobnie płyn, który został użyty do rozczynu był zbyt gorący,[…]

Pierogi RuskieSkładniki:Farsz:ok 1 kg ziemniaków250-300 g chudego twarogu2 duże cebuleMajeranek, pieprz, kucharek, magii, sólCiasto:300 g Mąki Basi do pierogów ( jedna z lepszych mąk)150 g wody1 – 2 łyżek olejuok.[…]

Polewa Kakaowa:Stopić 100 g margaryny, dodać 2 łyżki kakao, 100 g cukru oraz 2 łyżki wody. Wszystko razem podgrzać na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy, mieszającLukier:15 łyżek cukru pudru wymieszać z 1[…]

Ciasto DelicjaSkładniki:(blacha 36×24)5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki ( jeżeli chcecie kakaowy spód to zamiast 3 łyżek mąki dajcie kakao)2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek oleju0,5 L śmietana 1[…]

Wbrew pozorom bardzo szybkie i łatwy deser do zrobienia.Pierwszy raz Lava Cake bądź jak kto woli Suflet jadłam na jednym ze szkoleń. Ciasto tak bardzo mi zasmakowało ,że zdecydowałam je zrobić sama. Bałam się[…]

Witajcie :)Postanowiłam ogłosić mały konkurs…. chodź pisałam ,że już tego nie zrobię :)Powodem konkursu jest osiągnięcie 460 fanów na Facebooku 🙂 Szybki i nagły wzrost wejść na stronę! Co bardzo mnie ostatnio[…]

Domowa Chrupiąca PizzaJuż nie musisz chodzić do pizzerii :)Składniki:(z podanych składników wychodzą 2 pizze ok. 30-40cm)450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia)250 ml letniej wody50 g drożdży 1 łyżeczka[…]

Surówka z czerwonej kapusty – wspaniały dodatek do niedzielnego obiadu i nie tylkoSkładniki:1/2 średniej główki kapusty czerwonej2 średnie cebuleocet, sól, cukierWykonanie: Czerwoną kapustę szatkujemy na tarce i[…]

Pancakes z nutteląSzybki i smaczny sposób na śniadanie czy podwieczorekKażde dziecko je pokocha :)i te duże, i te małe Składniki:2 szklanki mąki (250 g)2 jajka1,5 szklanki mleka (temp. pokojowa)80 g masła1/3[…]