Książka „Wielka księga kucharska” Williamsa SonomaZa recenzję tej książki biorę się od ponad roku, jednak mogę ją polecić z czystym sumieniem, gdyż sama ją kupiłam i sprawdziłam wiele przepisów. Uwielbiam ją i[…]

Uwielbiam czarną rzepę, zwłaszcza w surówkach, niestety nie każdy lubi jej ostry smak. Jednak w tej surówce nie jest on tak mocno wyczuwalny. Szybka, smaczna i prosta.Składniki:2 czarne rzepy2 mniejsze marchewki3[…]

Pyszny dodatek do obiadu i nie tylko, z wierzchu chrupiące w środku mięciutkie wnętrze. Nie są trudne w wykonaniu i dość szybko się je robi. Wykorzystałam ziemniaki pozostałe z dnia poprzedniego.Składniki:1 kg[…]

Przypominam, że najwyższa pora wstawić ciasto na piernik. Uwielbiam piernik z tego przepisu i piekę go od kilkunastu lat, spróbujcie sami :). Z tego samego ciasta robię również nadziewane pierniczki. Wstawiam po[…]

Dawno nie pojawił się żaden post, a ten miał być opublikowany już miesiąc temu. Jednak rozłożyła mnie choroba, na dodatek jeszcze po raz drugi zostanę mamą i dopiero dochodzę do siebie. Bułeczki miały być okrągłe,[…]

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie, które cieszy oko i podniebienie. Co do jajka w koszulce – noże nie wyszło idealne, książkowe, ale ja się tym nie przejmuje. Wyszło takie jakie lubię i to jest najważniejsze.[…]

Miałam ostatnio ochotę na bruschette z szpinakiem i jajkiem w koszulce. Niestety zapomniałam kupić szpinaku :D. Nie należę do osób, które biegną z powrotem do sklepu. Więc przeszukałam swoją zamrażarkę i znalazłam[…]

To przepis na jej ekspresową wersję, nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu (biga) i czekać 12 godzin. Jednak różnica w strukturze wypieku jest znaczna, ale co zrobić jak miałam na nią ochotę i nie miałam[…]

Pyszna i szybka przystawka dla gości, pod warunkiem, że lubią pomidory i czosnek :).Do posmarowania bruschetty użyłam Składniki: dla 4 osób400 g pomidorówkilka liści bazyliimała główka pieczonego czosnku8 kromek[…]

Uwielbiam czosnek w takiej postaci, ma łagodniejszy orzechowy posmak. Świetnie komponuje się z wieloma daniami. Jest idealny na grzanki.Składniki:1 główka czosnkuoliwa do skropieniaOpis wykonania:Nożem ścinamy[…]

Pyszny i gęsty oraz sycący, bogaty w witaminy. W sam raz dla osób lubiących mleczko kokosowe. Wypiłam połowę i miałam dość, resztę dopiła córcia, której bardzo smakował. Dosłodziłam go pysznym Składniki:400 ml[…]

Uwielbiam suszone pomidory, dlatego postanowiłam zrobić sobie kilka słoiczków. Przepis jest prosty, jednak wymaga czasu. Suszenie pomidorów jest trochę czasochłonne, ale efekt jaki potem uzyskacie jest tego wart.[…]

Oto pyszna bezglutenowa, wegańska granola. Jest obłędnie pyszna i bardzo sycąca, dodatki zależą od gustu. Pyszne i zdrowe śniadanie bez zbóż, ale za to z mnóstwem błonnika.* wpis zawiera lokowanie produktu<br[…]

Przedstawiam wam wspaniałe produkty, co najważniejsze organiczne od firmy Cocofina, która wprowadza swoje produkty na nasz rynek. Ich asortyment jest bardzo szeroki i każdy znajdzie produkt dla siebie. Ja[…]

Po licznych sugestiach, iż podany przepis na biszkopt idealny jest zbyt suchy, podaje przepis na biszkopt z dodatkiem oleju. Dzięki czemu biszkopt jest wilgotniejszy i nie trzeba go zbyt mocno nasączać. Lubię oba[…]

Kolejna smaczna surówka do kolekcji tym razem z dodatkiem majonezu, wyszła pyszna. Poza tym już niedługo szykuje się seria przepisów z użyciem produktów z kokosa, których sama nie mogę się doczekać ;).Składniki:1[…]

Post oczekiwał dość długo na publikację, ale jest. O nasionach chia słyszał już prawie każdy, tak jak o ich wartościach zdrowotnych. Owe magiczne nasionka pochodzą z szałwii hiszpańskiej i są bogate w kwasy omega 3[…]

Zachciało mi się szarlotki, ale takiej w wersji małej tartaletki. Jest bardzo efektowna i świetnie się prezentuje na stole. Najlepsze są foremki z wyjmowanym dnem, gdyż łatwo je potem po upieczeniu wyciągnąć. spód[…]

Kolejna pyszna surówka, tym razem z białej kapusty z dodatkiem świeżego ogórka, jabłka i marchewki. Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.Składniki:1 średnia główka białej kapusty2- 3 jabłka2 ogórki świeże1[…]

Jeżeli jeszcze nie zrobiliście tego pysznego syropu to już ostatni dzwonek, bo niestety powoli bez już przekwita. Kwiaty bzu są bogate we flawonoidy i są nieocenione w stanach przeziębienia. Poza tym działają[…]