Ciasto, do którego mam ogromny sentyment, gdyż wywołuje u mnie wspomnienia z początków! Moich początków, w blogosferze ;). Ostatnio zrobiłam je ponownie, nawet Mama zaniosła kilka kawałków do pracy (podobno s[…]

Kaszka manna w odsłonie dość niespotykanej, bo chałwowej z chipsami bananowymi. Tylko 4 składniki i śniadanie w stylu FIT gotowe! Aby tak do końca było ono zdrowe, polecam tak jak ja przygotować chałwę samemu[…]

Domowa najlepsza, a jak! Bez zbędnych składników, w zdrowym wydaniu, bo na miodzie. Po tym jak ostatnio przygotowywałam domową pastę sezamową tahini, w której się po uszy zakochałam, przyszła pora na domową chałwę,[…]

Zjeść coś słodkiego i nie zgrzeszyć, to jest dopiero wyzwanie! Czekoladowe ciasto z malinami całkowicie FIT- ahhh… jakie to było dobre. Smakowało jak wilgotny murzynek z lekką piernikową nutą. Podkreślę[…]

Obok tej tarty nie można przejść obojętnie. Duża ilość leśnych owoców (malin, borówek, porzeczek) oraz krem patissiere o lekko migdałowym smaku. Kwintesencja lata!Składniki: (na formę o średnicy 23 cm)Kruchy[…]

Troszkę odpoczęłam, wyleżałam się, odwiedziłam dalszą rodzinkę. Krótki 4-dniowy wypad w Beskidy, tego mi było trzeba! Podczas wyjazdu unikałam kuchni, jak tylko było można, totalny reset. Jak zwykle do końca się[…]

Nasiona Chia… znowu one, znowu pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie z ich wykorzystaniem. Tym razem połączyłam te magiczne nasionka ze słodkim bananem i masłem orzechowym. Pudding podałam w ciekawy sposób[…]

Wczoraj urodziny obchodziła moja Mama. Jak co roku upiekłam z tej okazji tort. Długo nie musiałam się zastanawiać, jaki on będzie, jakiego smaku, wyglądu i stopnia trudności. Ostatnio jedna z czytelniczek napisała,[…]

Mocne kontrastowe barwy i smaki. Jarmuż i maliny- zielony i czerwono-różowy. Jeden słodszy, drugi kwaśniejszy. Dla oka sama przyjemność, dla żołądka samo zdrowie! Rewelacyjny koktajl (oczywiście FIT). Zapewne[…]

Bardzo pomysłowy przepis na domowe, ekspresowe bułeczki, a powiedziałabym raczej bułeczko podobne bułeczki, a nawet bułeczkowe omlety ;).Czy bułki, czy nie bułki, jedno jest pewne- są od bułek o wiele zdrowsze! Nie[…]

Arbuz jest trochę zapomnianym i niedocenianym przez nas warzywem/owocem (tutaj toczą się spory). Kojarzy nam się głównie w swojej typowej postaci, gdy jemy go łapkami ;). A można z niego wyczarować cuda! Lemoniad[…]

Kawa mrożona- hit tego lata! Moja wersja jest wersją baardzo wypasioną, słodką i kaloryczną ;). Czekolada, mleko, kawa, lody i bita śmietana… wszystko to w jednej dużej szklance! Spraw sobie chwilę przyjemności,[…]

Kochacie lody? Takie, które dają pełne orzeźwienie? Ten przepis jest dla Was! Lody z limonki i serka ricotta. Tylko 5 składników, nic więcej :). Spróbujcie koniecznie!Składniki:300 ml schłodzonej śmietanki kremówki[…]

Okrągłe biszkopciki, czerwona galaretka z malinami i ta leciutka malinowa pianka na wierzchu! To jest właśnie moja malinowa kostka, czyli dosyć wysokie ciasto bez pieczenia, w żadnym stopniu nie przes[…]

Co tu dużo mówić :). Koktajl z ananasa i jogurtu to mój pyszny napój na letnie dni i nie tylko. Mam słabość do tego owocu tak samo jak do pomelo (uwielbiam!!!). Lubię w ciągu dnia zmiksować sobie zdrową szklankę[…]

Poczęstowałam tym ciastem wiele osób i żadna z nich nie była w stanie odgadnąć tego tajemniczego składnika, z którego zrobiony jest serniczek- kaszy jaglanej. Tak, to właśnie z dodatkiem kaszy jest masa serowa i o[…]

Przedstawiam pierożki- na słodko, z malinami, z ciasta krucho-drożdżowego. Dosłownie na jeden kęs! Z gorącą herbatą albo świeżym mlekiem to zestawienie bezkonkurencyjne. Jeśli masz zamiar postawić na stół gotowe[…]

Zdrowe ciastka, bardzo popularne i łatwo dostępne w sklepach. Nie ma tu ani białej mąki, ani białego cukru. W smaku bardzo charakterystyczne, to właśnie Digestive są (jak dla mnie) najlepszymi ciasteczkami do spodu[…]

Zjawiskowe pod względem smaku i wyglądu. Moi rodzice byli zachwyceni, nawet Tata, który za bezami nie przepada, zajadał się z ogromnym apetytem i jak mówił: „To ciasto z dnia na dzień jest coraz smaczni[…]

Ten deser przygotowywałam już wiele razy. Pierwszy raz kilka dni temu w pracy w cukierni, gdzie mam przyjemność pracować przez wakacje (kto mnie obserwuje na Instagramie, ten wie, o czym mówię). Jakie to cudowne[…]