Polecam udka z kaczki z borówkami nie tylko na świąteczny stół.U mnie w domu kaczką często gości na stole.Nie jest skomplikowana w wykonaniu/ Składniki: 1 noga z kaczki na osobę czosnek tymianek rozmaryn majeranek[…]

Do dużego glinianego gara dajemy duże ogórki i kisimy z dodatkiem chrzanu.kopru, liści wiśni i winogrona oraz ząbki obrane czosnku.Na dno garnka układamy liście chrzanu.winogrona i wiśni na to warstwami ciasno[…]

Ogórki konserwowe sprawdzają się świetnie jako dodatek do obiadu, kanapek lub samodzielna przekąska. Przepis na ogórki konserwowe, który zamieszczam poniżej, stosuje od lat . Jest bardzo prosty a ogórki są twarde i[…]

Polecam sernik gotowany tzw. gotujemy masę serową zamiast ją piec. Zalety? Sernik nie opada, ma zwartą i gęstą konsystencję sernika pieczonego, jest szybki do przygotowania. Oprócz masy serowej na spód dałam[…]

Pyszne letnie danie , makaron z jagodami, podany z gęstą śmietaną. Pycha! Taki obiad zrobicie w kilka minut, a każdy z domowników będzie zachwycony. W zależności od własnych upodobań możecie dać mniej lub więcej[…]

Kurki w śmietanie to prawdziwy rarytas! Każdy amator grzybów ceni je za uniwersalność i prostotę. Jest to bowiem danie, które można podawać z makaronem, ziemniakami i pieczywem. Pasuje do ryb i mięs. Nasz przepis[…]

Pyszne, kruche ciasto z lekką, rewelacyjną pianka.Pianka jest lżejsza niż ptasie mleczko, a czarna porzeczka lub jeżyny, jagody, borówki amerykańskie w niej zatopione smakują wybornie. Na dodatek niedrogie/masło[…]

U mnie fasolka szparagowa bardzo obrodziła.Szukam nowych możliwości jej wykorzystania.Znalazłam fajny przepis na sałatę z jej wykorzystaniem.Doskonała kompozycja składników sprawia że trudno się jej oprzeć.Zaskoczy[…]

Zupa ogórkowa przygotowana według tego przepisu nie może się nie udać! Jest nie tylko prosta, ale i wyjątkowo smaczna. Na pewno zadowoli gusta nawet największego smakosza. składniki: zupa garnek 3-4 litrowy 5[…]

Do surówek można „przemycić” różne warzywa.Połączenie kalarepy,ogórka małosolnego papryki dało idealny smak.Kalarepa idealnie smakuje na surowo..Surówka pasuje do dań mięsnych i bezmięsnych oraz dań z grilla.Jest[…]

Na gorące dni polecam kawę mrożoną .. Składniki: na 4 szklanki 3 łyżki dobrej jakościowo kawy rozpuszczalnej 30-40 dag lodów, ja użyłam Algida kawowo-śmietankowe 1 cukier wanilinowy 100 g mleka Wykonanie: Zalewamy[…]

Dla odmiany polecam kotlety z tofu .Mają specyficzny smak są smaczne . Skład (6 kotlecików): 1 kostka tofu 3 łyżki bułki tartej, 2 średnie jajka 1/2 pora 1 szalotka lub mała cebulka, 2 ząbki czosnku 10 dag[…]

W okresie grillowania polecam do mięs,ryby sałatkę ziemniaczaną .. Składniki: 5-6 ziemniaków 1 średnią cebulę 4 ogórki małosolne 3 łyżki dobrej oliwy 1 łyżeczka musztardy sól.pieprz Wykonanie: Ziemniaki w[…]

Takie ciasto pamiętam z dzieciństwa ..Moja mam robiła go często i z różnymi owocami :).. Jest zarówno łatwe w wykonaniu przez każdego a zarazem bardzo smaczne.. składniki:blacha 25 X 30 cm 1 i 1/2 kostki masła 1[…]

Będąc na wczasach w Czarnogórze jedną z potraw .którą podali była wołowina faszerowana..Postanowiłam zrobić podobną ale niemniej na swoją nutę .ponieważ nie znałam składu..I wyszła inaczej ale także bardzo[…]

Polecam zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego wieprzowego z sosem beszamelowym..Ja zapiekanki często robię w sobotę u mnie dzień gospodarczy a zapiekankę można wcześniej przygotować a w odpowiednim momencie[…]

Lubię babki..ciągle poszukuje nowych smaków..Polecam babkę kokosową..Jest przepyszna .. 2 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml) – łyżeczka i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia – nieco więcej niż pół szklanki[…]

Uwielbiam paprykarz szczeciński ..Ciągle coś zmieniam, dodaję a zawsze jest smaczny i chętnie zjadany.. Polecam dzisiaj z wędzoną makrelą z dodatkiem imbiru.. Produkty: 2 wędzone makrele 3 marchwie 2 cebule 1 1/2[…]

Ciasto styropian ..skąd nazwa nie mam pojęcia, może od tego że podobnie wygląda jak styropian..Jest to ciasto lekkie .orzeżwiające i tanie..Ma wiele możliwości, można wykonać z jogurtu naturalnego lub z owocami[…]

Taki obiad gotuję moim panom jak chcę zaserwować coś nieskomplikowanego .dobrego i nie drogiego.. składniki: 4 skrzydełka na osobę przyprawa gyros tymianek czosnek olej sól.pieprz tymianek Wykonanie: Skrzydełka[…]