składniki na biszkopt:
4 jaja
160 g cukru
100 g mąki pszennej
1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na[…]

składniki:
150 g liści czosnku niedźwiedziego
30 g ziaren słonecznika
125 g oliwy z oliwek
sok z cytryny
sól, pieprz
wykonanie:
Pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni. Liście czosnku myjemy i osuszamy.[…]

składniki:
2 kulki sera mozzarella
2 pomidory
świeże listki bazylii
oliwa z oliwek
sól, pieprz świeżo mielony
wykonanie:
Pomidory dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Mozzarellę odsączamy i również kroimy w[…]

składniki:
150 g mąki
10 g drożdży
80 ml wody
1 łyżka oleju
1/2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki soli
wykonanie:
W misce mieszamy drożdże z letnią wodą oraz cukrem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy[…]

składniki:
150 g mąki
3 łyżki cukru
40 g masła
2 jajka
250 ml mleka
50 g czekolady gorzkiej
1 łyżeczka kakao
ok. 125 ml wody gazowanej
wykonanie:
W rondelku rozpuszczamy czekoladę z masłem, mlekiem i kakao do[…]

składniki na biszkopt:
4 jajka
100 g mąki
145 g cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki wody
2 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą so[…]

składniki:
200 g makaronu wstążki
150 g wędzonego boczku
100 g cebuli
2 czerwone papryki
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju słonecznikowego

wykonanie:
Makaron gotujemy w 2 l osolonej wody al dente. Odcedza[…]

składniki na ciasto pizzy:
300 g mąki
10 g drożdży
3/4 szkl wody
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
dodatkowo: olej do natłuszczenia blaszki

wykonanie:
W dużej misce rozpuszczam[…]

składniki:
250 g szynki konserwowej
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
5 jajek
1 słoik selera konserwowego
2 pory
150 g sera żółtego
majonez (u mnie domowej roboty)
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka[…]

składniki:
250 g mąki pszennej
250 g mąki orkiszowej
150 g mąki orkiszowej razowej
300 g zakwasu (ja użyłam żytniego)
1 łyżka soli himalajskiej
1 łyżka cukru brązowego
350 ml letniej wody
wykonanie:
W dużej misce[…]

składniki:
400 g mąki żytniej
400 ml wody
wykonanie:
W pierwszy dzień do słoika wsypujemy 100 g mąki, wlewamy 100 ml letniej wody, mieszamy, przykrywamy ściereczka i odstawiamy w ciepłe miejsce na 24 godz.[…]

składniki na ciasto pizzy:
300 g mąki
20 g drożdży
3/4 szkl mleka
2 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
wykonanie:
W dużej misce mieszamy drożdże z cukrem oraz letnim mlekiem. Dodajemy pozostałe składniki[…]

składniki:
2 kiwi
1 banan
125 ml mleka
opcjonalnie:
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
kostki lodu
wykonanie:
Owoce obieramy, kroimy na większe kawałki, rozdrabniamy blenderem, dodajemy mleko, miód, sok z[…]

składniki na ciasto:
100 g mąki
100 g cukru
4 jajka
200 g czekolady gorzkiej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo:
1/2 szkl naparu z kawy
wykonanie:
Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej[…]

składniki:
1 filiżanka naparu kawy
1-2 łyżeczki czekolady w proszku / w zależności od wielkości filiżanki
bita śmietana
skórka starta z pomarańczy
opcjonalnie: cukier

wykonanie:
3/4 filiżanki napełniamy[…]

składniki:
5 dojrzałych bananów
280 g mąki
250 ml wody gazowanej
2 jajka
4 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo: olej do smażenia
syrop klonowy do[…]

składniki na ciasto kruche:
500 g mąki pszennej
125 g cukru
125 g masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 szkl śmietany
2 jaja
1 łyżeczka sody oczyszczonej

wykonanie:
Mąkę pszenną , ziemniaczaną oraz sodę[…]

składniki na ciasto naleśnikowe:
250 g mąki
250 ml mleka
250 ml wody gazowanej
2 jajka
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
dodatkowo: olej do smażenia
wykonanie:
Wszystkie składniki łączymy i[…]

składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
krem z serka mascarpone
garść leśnych fiołków
kiwi
pomarańcza
ok. 4 kostki startej czekolady

wykonanie:
Z ciasta francuskiego wycinamy prostokąty np. 6 x 7 cm,[…]

składniki na ciasto pizzy:
250 g mąki
5 g drożdży suchych
3/4 szkl letniej wody
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

wykonanie:
W dużej misce mieszamy suche składniki, wlewamy ciepłą wodę i wyrabiamy ciasto[…]