składniki na biszkopt:
4 jajka
3/4 szkl mąki
3/4 szkl cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szkl maku
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ubija[…]

składniki:
750 g kiełbasek grillowych
1 szkl dżemu brzoskwiniowego
2 łyżki musztardy ostrej
1 łyżka sosu worcester
olej
wykonanie:
Dżem łączymy z musztardą oraz sosem, miksujemy blenderem i chwilkę podgrzewamy.[…]

składniki:
2 banany
270 g mąki
100 g cukru
1 jajko
250 ml mleka
125 ml oleju
1 łyżeczka masła orzechowego
50 g orzechów ziemnych
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:
Banany rozgniatamy[…]

składniki na ciasto:
2 szkl mąki
1/2 szkl cukru
150 g masłą
1 jajko
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Na stolnicę wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier, dodajemy twarde masło[…]

składniki:
ok. 1000 g kaszanki
750 g kapusty kiszonej
100 g wędzonego boczku
80-90 g cebuli czerwonej
150 g cebuli białej
1 czerwona papryka
4 ząbki czosnku
2 ziarenka ziela angielskiego
1 liść lauro[…]

składniki:
1 ser camembert
1 garść orzechów włoskich
1 – 2 łyżki konfitury żurawinowej
wykonanie:
Orzechy siekamy i podprażamy na suchej patelni. Ser grilujemy np. na patelni grillowej po ok. 4 min. z obu stron.[…]

składniki:
400-500 g mięsa wieprzowego np. szynki, karkówki
300 g surowego wędzonego boczku
2 duże czerwone papryki
3 cebule
150 g oleju
4 ząbki czosnku
2 łyżki musztardy delikatesowej
2 łyżki ziół prowansalskich<br […]

składniki na ciasto:
135 g mąki
220 g cukru
4 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka ubijamy z solą na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier a[…]

składniki:
pomidorki koktajlowe
czarne oliwki
serek biały
solanki lub krakersy
liście bazylii lub natka pietruszki
wykonanie:
Pomidorki przekrawamy na pół a następnie z każdą połówkę napinamy i delikatnie[…]

składniki:
12 białych szparag
4 plastry szynki parmeńskiej lub innej surowej, podsuszanej
50 g sera feta
1 łyża tymianku
sól, pieprz
natka pietruszki
miękkie masło
wykonanie:
Szparagi myjemy, obieramy, odcinamy[…]

składniki:
600 g wątróbki z królika
1 papryka
2 cebule
2 łyżki mąki
1 łyża masła
sól, pieprz
olej
natka pieruszki
wykonanie:
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Paprykę przekrawamy, usuwamy gniazdo nasienne i[…]

składniki:
100 g ciasta (np. biszkoptu, okrawków z ciast)
ok. 4- 5 łyżeczek kremu orzechowego – nutella
100 g czekolady gorzkiej
1 łyżka oleju
posypka kolorowa, zmielone orzechy
ok. 10 patyczki do lizaków lub[…]

składniki na ciasto krucho drożdżowe:
200 g mąki
20 g drożdży
50 g masła
1 jajko
1-2 łyżki ciepłej wody
1 szczypta soli
wykonanie:
Masło roztapiamy i odstawiamy do przestygnięcia. Do mąki dodajemy pokruszone[…]

składniki na 4 kotlety / burgery:
300 g mięsa wieprzowego zmielonego (np. łopatka, szynka)
50 g cebuli
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 mała bułka pszenna, czerstwa
mleko do namoczenia bułki
2 łyżeczki musztardy
2[…]

składniki (na ok. 1 l lodów) :
200 g truskawek mrożonych
1 całe jajko
1 żółtko
250 ml śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
opcjonalnie:
rożki waflowe
wykonanie:
Truskawki[…]

składniki:
8 g drożdży
180 ml ciepłej wody
2 łyżki masła roztopionego (ostudzonego)
40 g mleka w proszku
1 i 1/2 łyżki cukru
1 jajko
350 g mąki
3/4 łyżeczki soli
wykonanie:
W dużej misce mieszamy wodę z mlekiem,[…]

składniki na biszkopt:
6 jajek
200 g cukru
120 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
szczypta soli
wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo[…]

składniki na ciasto:
300 g mąki
180 ml ciepłej wody
15 g drożdży
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
wykonanie:
Drożdże mieszamy z cukrem i letnia wodą w dużej misce. Następnie dodajemy[…]

składniki na marynatę na ok. 1 kg karkówki:
6 ząbków czosnku
2 cebule
150 ml oleju
1 łyża musztardy
2 łyżki ketchupu
1/2 łyżeczki suszonego majeranku
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki suszonej bazylii<br […]

składniki:
1/2 główki sałaty rzymskiej
1 dojrzałe awokado
2 jajka
pomidorki koktajlowe
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól, pieprz świeżo mielony

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo,[…]