składniki:
12 białych szparag
4 plastry szynki parmeńskiej lub innej surowej, podsuszanej
50 g sera feta
1 łyża tymianku
sól, pieprz
natka pietruszki
miękkie masło

wykonanie:
Szparagi myjemy, obieramy, odcinamy końce i gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 8 min. Odcedzamy. Ser kroimy w cienkie plasterki. Na plastrach szynki układamy plaser