składniki:
50 g korzenia imbiru
50 g korzenia chrzanu
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
2 cytryny
150 g miodu (najlepiej spadziowy lub lipowy)
dodatkowo:
10 g ziół prowansalskich
300 ml wrzącej wody[…]

składniki na ciasto kruche:
500 g mąki krupczatki
80 g cukru pudru
250 g masła, schłodzonego
2 żółtka
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
ok. 3-4 łyżki bułki tartej

wykon[…]

składniki:
1000 ml bulionu, rosołu
3 ziemniaki
2 cebule
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki czerwonej papryki, w proszku
1 łyżeczka kminku mielonego
tłuszcz do smażenia
wykonanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę,[…]

składniki:
2500 g jabłek np. szara reneta
200 g cukru
1-2 łyżeczki cynamonu
opcjonalnie:
sok z 1 cytryny
wykonanie:
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. 2/3 jabłek ścieramy na tarce o grubych oczkach,[…]

składniki:
2000 l wywaru warzywnego
2 ugotowane marchewki z rosołu
6 ząbków czosnku konserwowego Jamar lub świeżego
natka pietruszki
sól, pieprz
dodatkowo:
grzanki do podania
wykonanie:
Do gorącego wywaru dodajemy[…]

składniki na ciasto:
150 g mąki orkiszowej lub pszennej
75 g masła
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
50 ml wody
1 szczypta soli
wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, cukier z wanilią, sól i[…]

składniki:
150 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 g cukru
2 jajka
100 g miękkiego masła
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1-1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
125 ml wody
2 łyżeczki soku z[…]

składniki:
4000 g jabłek (ja użyłam jabłek o nazwie oliwki)
ok. 200 – 400 g cukru (mniej lub więcej, w zależności od słodkości jabłek)
250 mi wody
wykonanie:
Jabłka cieniutko obieramy, usuwamy gniazda na nasienne,[…]

składniki na ciasto (na 4 kulki):
ok. 450 g mąki orkiszowej lub pszennej
125 mi mlek, letniego
125 ml wody, letniej
30 g drożdży świeżych
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
wykonanie:
W dużej[…]

składniki:
200 g mąki orkiszowej lub pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
130 g masła, miękkiego
3 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1[…]

składniki:
4 duże tortille
500 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wołowe)
ok. 200 g kukurydzy konserwowej od JAMAR
2 czerwone papryki
2 ząbki czosnku
1 cebula
natka pietruszki
oregano suszone
słodka papryka w proszku<br […]

składniki:
300 g mąki orkiszowej lu pszennej
145 g cukru
230 ml oleju
5 jajek (białka oddzielone od żółtek)
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody czyszczonej
400 g jabłek, obr[…]

składniki:
200 – 250 g makreli wędzonej, bez ości
50 g ryżu
150 g -200 g przecieru pomidorowego
2 łyżki keczupu
ok. 150 g marchewki
1i1/2 – 2 cebule
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
1 łyżeczka ziela angielskiego[…]

składniki:
2 duże tortille
1 awokado
1 zielona papryka
2 gałązki zielonej pietruszki
ok. 100 g sera żółtego lub 1 kulka mozzarelli
sól, pieprz
wykonanie:
Awokado przekrawamy wzdłuż, usuwamy pestkę, wydrążamy[…]

składniki:
ok. 6 sztuk papieru ryżowego
2 duże jabłka
100 g ryżu
1 garść orzechów włoskich
1 garść suszonej żurawiny lub rodzynek
cukier do smaku
cynamon do smaku
dodatkowo:
miód do podania
tłuszcz do[…]

składniki na biszkopt z 2 jaj:
40 g mąki
75 g cukru
2 jajka (osobno białka i żółtka)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno,dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając, dodajemy żółtka i[…]

składniki:
ok. 1000 g malin
ok. 200 g cukier
opcjonalnie:
sok z1/2 cytryny
wykonanie:
Maliny partiami przekładamy do garnka i przesypujemy cukrem. Opcjonalnie wlewamy sok z cytryny. Garnek przykrywamy ściereczką i[…]

składniki:
180 g płatków owsianych
220 g mąki orkiszowej
200 g cukru
150 g masła, miękkiego
1 jajko
2 łyżki miodu
3 łyżki kefiru
4 łyżki drobno posiekanych migdałów
1 łyżeczka sody
sezam do posypania
wykonanie:<br […]

składniki:
2-3 kapelusze kani (bez nóżek)
2 jajka
mąka
bułka tarta
sól, pieprz
tłuszcz dosmażenia
wykonanie:
Kapelusze kani oczyszczamy, oprószamy solą oraz pieprzem. Następnie panierujemy w mące, rozbełtanym jajku[…]

składniki:
250 g mąki
170 g cukru
110 g masła, miękkiego
1 jajko
2 jabłka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
65 g migdałów
wykonanie:
Jabłka[…]