składniki:
200 g świeżych liści szczawiu
2000 ml rosołu
ok. 4 ziemniaki
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
125 ml śmietany, kwaśnej
1 łyżka mąki
sól, pieprz
dodatkowo:
ugotowane na twardo jajko do podania<br […]

składniki na masę serową:
1000 sera
2 galaretki truskawkowe
120 g masła
160 g cukru pudru
500 ml gorącej wody
dodatkowo:
okrągłe biszkopty
1 galaretka truskawkowa na wierzch sernika
300 ml gorącej wody
p[…]

składniki:
ok. 2500 ml rosołu lub wywaru jarzynowego
300 g kurek
1 ugotowana marchewka (z rosołu lub wywaru)
koperek
1 łyżka masła
sól, pieprz
dodatkowo:
omlecik do podania
wykonanie:
Rosół podgrzewamy. Marchewkę[…]

składniki na biszkopt:
60 g mąki orkiszowej lub pszennej
25 g mąki ziemniaczanej
90 g cukru
3 jajka

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo[…]

składniki:
480 g mąki
500 ml kwaśnego mleka (kefiru naturalnego)
125 ml oleju
200-220 g cukru
2 łyżki powidła lub dowolnego dżemu
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cynamonu
przyprawa do piernika
2 łyżeczki sody[…]

składniki:
ok.800 g świeżych truskawek
500 ml jogurtu naturalnego
5 łyżek cukru pudru ( mniej lub więcej, w zależności od słodkości truskawek)
sok z 1/2 cytryny
wykonanie:
Wszystkie składniki miksujemy blenderem[…]

składniki na biszkopt:
60 g mąki orkiszowej
25 g maki ziemniaczanej
90 g cukru
3 jajka

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniow[…]

składniki:
(2 porcje)
500 g arbuza, bez skórki
100 g sera feta
ok.14 szt. czarnych oliwek
2 garście świeżych liści szpinaku
wykonanie:
Arbuza i ser feta kroimy w kostkę. Szpinak myjemy i osuszamy. Na talerzach[…]

składniki na cisto kruche:
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
30 g cukru
1 jajko
1 żółtko
125 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wykonanie:
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier mieszamy na stolnicy. Dodajemy[…]

składniki:
200 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru
220 ml śmietany, kwaśnej
2 jajka
75 ml oleju
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
parę świeżych[…]

składniki:
ok.60 g szpinaku, świeżych liści
200 g mąki orkiszowej lub pszennej
250 ml kwaśnego mleka lub maślanki
1 łyżka cukru
1 jajko
1 łyżka masła, rozpuszczonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki[…]

składniki:
(2 porcje)
60 g kaszy jaglanej
250 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
250-300 g świeżych truskawek
ok. 2 łyżki cukru lub miodu (do smaku, mniej lub więcej w zależności od słodkości[…]

składniki:
250 g serka mascarpone
200 g świeżych truskawek
200 ml śmietany kremówki 30%, schłodzonej
3 łyżki cukru pudru (mniej lub więcej, do smaku w zależności od słodkości truskawek)
1 galaretka tr[…]

składniki:
ok. 500 g schabu lub karkówki
10 pieczarek,małych
10 pomidorków koktajlowych
1 mała cukinia
1 papryka zielona
1 papryka żółta
1/2 papryki czerwonej
2 cebule czerwone
wykonanie:
Mięso myjemy, kroimy w[…]

składniki na ciasto kruche:
480 g mąki orkiszowej lub pszennej
1 łyżka cukru
3 łyżki miodu
1 jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
150 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki sody[…]

składniki:
1 pęczek zielonych szparagów
ok. 500 -750 ml rosołu lub wywaru warzywnego
1 mała cebula
1 łyżka masła
3 łyżki śmietany
2 łyżki startego parmezanu
sól, pieprz
wykonanie:
Szparagi myjemy, usuwamy[…]

składniki:
(ok. 2 porcje)
200 g arbuza bez skórki
80-100 g sera feta
świeże listki mięty
wykonanie:
Schłodzonego arbuza kroimy w kostkę i przy okazji usuwamy pestki. Ser feta również kroimy w kostkę. Na półmisek[…]

składniki na ciasto kruche:
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru pudru
2 żółtka
3 łyżki kwaśnej śmietany
150 g masła, schłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę przesiewamy z[…]

składniki:
640 g mąki orkiszowej lub pszennej
250 g cukru kryształu
100 g masła
370 ml ml maślanki
3 jajka
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ok. 250 – 300 g świeżego rab[…]

składniki:
1 i 1/2 łyżki kakao
300 g lodów kakaowych
370 ml mleka
ok. 20 g cukru
wykonanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładką konsystencję. Przelewamy do buteleczek lub[…]