składniki na ciasto kruche:400 – 450 g mąki50 g cukru pudru4 żółtka200 g masła, schłodzonego1 łyżeczka proszku do pieczeniadodatkowo:bułka tarta

wykonanie:Mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia mie[…]

składniki na spód z herbatników:
150 g herbatników
80 g masła, roztopionego

wykonanie:
Herbatniki rozdrabniamy. Dodajemy roztopione masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Przek[…]

składniki na ciasto makowe:840 g masy makowej6 jajek120 g mąki90 g cukru1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mąkę przesianą z prosakiem do pieczeni[…]

składniki:
350 g mąki
65 g cukru
2 łyżeczki cukru z wanilią
350 ml wody gazowanej
90 ml oleju
3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia[…]

składniki:500 g mąki250 g masła, schłodzonego1 i 1/2 łyżki cukru50 g drożdży200 ml śmietany 12-18%

wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem oraz śmietaną. Masło ścieramy do mąki lub siekamy. Do mąki[…]

składniki:1250 ml mleka200-250 g masła200 g cukru kryształu160 g mąki pszennej1 budyń waniliowy2 łyżeczki cukru z wanilią4 żółtkakrakersycukier puder do posypania

wykonanie:Foremkę wykładamy papierem do[…]

składniki:500 g mąki pszennej30 g drożdży125 ml letniej wody125 ml letniego mleka1 łyżeczka cukru25 g oleju1 łyżeczka soli

wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem, letnią wodą, letnim mlekiem oraz[…]

składniki:
500 ml śmietany 12% lub 18 %
250 ml mleka
200 g cukru
2 łyżeczki cukru z wanilią – opcjonalnie
1 galaretka czerwona np. wiśniowa + 250 ml gorącej wody
1 galaretka zielona np. agrestowa + 250 ml g[…]

składniki:
500 g ugotowanych ziemniaków (ugotowanych w posolonej wodzie)
1 jajko
*ok. 100 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej

wykonanie:
Ugotowane ziemniaki odstawiamy do przestudzenia a następnie prze[…]

składniki:320 g mąki200 g cukru125 g masła w temperaturze pokojowej1 jajko50 g powideł śliwkowych1/2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka kakao2 łyżeczki sody oczyszczonej

wykonanie:Masło rozmiksowuj[…]

składniki na ciasto kruche:200 g mąki50 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru z wanilią100 g masła2 żółtkaFilm krok po kroku jak wykonać sernik:

wykonanie:Z podanych składników[…]

składniki:80 g mąki pszennej90 g mąki ziemniaczanej130 g cukru pudru4 jajka110 g majonezu1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 – 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego Film krok po kroku jak wykonać babkę:[…]

składniki:400 g brokuła mrożonego lub 500 g świeżego1 puszka ananasa1 opakowanie sera typu feta1 puszka kukurydzy3 łyżki słonecznikaFilm krok po kroku jak wykonać sałatkę:

wykonanie:Różyczki brokuła gotu[…]

składniki na spód sernika:150 g herbatników80 g masławykonanie:Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabiamy, dodajemy masło i mieszamy do uzyskania tekstury „mokrego piasku”. Przekładamy do wyłożonej papierem do[…]

składniki:160 g mąki30 g cukru pudru100 g masła, schłodzonego1 żółtko1/2 łyżki śmietany 18%

wykonanie:Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy masło i siekamy nożem lub ścieramy na tarce o grubych oczkac[…]

składniki:250 ml oleju np. słonecznikowego 1 jajko, świeże 2 łyżeczki musztardy np. stołowej1 łyżeczka soku z cytrynysól, pieprzFilm krok po kroku jak wykonać majonez:

wykonanie:Do wąskiego słoika (ta[…]

składniki:150 g mąki100 g cukru140 g serka homogenizowanego80 g masła2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaok. 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego

wykonanie:Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Do[…]

składniki:300 g mąki130 g cukru pudru5 jajek200 g masła o temperaturze pokojowejskórka starta z 1 cytryny5 łyżek soku ze świeżo wyciśniętej cytryny2 łyżeczki proszku do pieczeniaPoniżej zamieściłam film jak wykon[…]

składniki:2 opakowania ciasta francuskiegokrem budyniowy:400 ml mleka150 g cukru350 ml śmietanki kremówki 30%100 g masła3 żółtka1 łyżka mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej

wykonanie:Ciasta francuskie u[…]

składniki:300 g mąki80 g cukru20 g kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szczypta soli250 ml mleka2 jajka125 g masła roztopionego i przestudzonego100 g czekolady deserowej lub gorzkiejZapraszam do pooglądania filmu[…]