ZUPA Z BOBUNa straganach można kupić już świeży bób, ale niestety jest on jeszcze strasznie drogi (18,50 zł za 400 g?!). Dlatego pobiegłam do Netto i tam kupiłam mrożony bób kilka razy tańszy, bo tylko 3.99 zł za[…]

JOGURTOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI (NAJPROSTSZE)Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami, które zrobicie z zamkniętymi oczami w 5 minut, miksując wszystkie składniki chwilę, tylko do ich połączenia. Ciasto jest[…]

GRILLOWANE FILETY Z KURCZAKA Z TRUSKAWKAMI W SOSIE BALSAMICZNYMUwielbiam łączyć różne rodzaje mięsa z owocami, dlatego zaszalałam z kurczakiem i truskawkami i wyszło danie znakomite 🙂 Zaskakujące połączenie[…]

MLECZNE RISOTTO Z PRAŻONYMI KOŻUCHAMI, PISTACJAMI I GRANATEMKożuch z mleka był od zawsze zmorą wszystkich przedszkolaków 🙂 Większość z nas pamięta widok grubej warstwy kożucha na mleku w kubku lub zupie mlecznej -[…]

MLECZNE RISOTTO Z PRAŻONYMI KOŻUCHAMI, PISTACJAMI I GRANATEMKożuch z mleka był od zawsze zmorą wszystkich przedszkolaków 🙂 Większość z nas pamięta widok grubej warstwy kożucha na mleku w kubku lub zupie mlecznej -[…]

BUDYŃ TRUSKAWKOWO-RABARBAROWYRabarbar staram się w tym roku wykorzystać maksymalnie w rożnych przepisach, a że świetnie komponuje się on z truskawkami, których jest własnie zatrzęsienie na straganach, ugotowałam[…]

KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I BEZĄTo ciasto jest tak pyszne, ze aż brak mi słów 😉 Najlepsze kruche ciasto z dużym dodatkiem mąki ziemniaczanej, której zawdzięcza swą idealną strukturę, do tego soczyste[…]

PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄZdrowy i pyszny obiad gotowy w pół godziny – pęczotto z kaszy pęczak z dodatkiem polędwiczki i młodej kapusty oraz plasterków marchewki. Mięso przygotować należy na samym[…]

SERNIK Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM NA KAKAOWYM SPODZIEKremowy sernik na wilgotnym kakaowym spodzie, z karmelizowanym rabarbarem – delikatny, aksamitny, mazisty, idealnie słodki z kwaskową nutą oraz przepyszną[…]

SERNIK Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM NA KAKAOWYM SPODZIEKremowy sernik na wilgotnym kakaowym spodzie, z karmelizowanym rabarbarem – delikatny, aksamitny, mazisty, idealnie słodki z kwaskową nutą oraz przepyszną[…]

RAZOWE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI (Z OWSIANĄ KRUSZONKĄ)Naprawdę pyszne, razowe ciasto z rabarbarem i truskawkami – miękkie, wilgotne, słodko-kwaśne. Ciasto w całości zrobiłam na ekologicznej, razowej mące[…]

CIASTO Z KREMEM GRYSIKOWYM, TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ (BEZ PIECZENIA)Trzy warstwy herbatników przełożone kremem na bazie kaszy manny, musem truskawkowym i galaretką z truskawkami – wspaniałe, proste i całkiem tanie[…]

WEGEBURGERYTe wegeburgery wywołały w moim domu wiele kontrowersji, od zachwytu po „kręcenie nosem”. Jedni dosłownie pożarli po kilka porcji, inni (czytaj mąż – mięsożerca) kręcił nosem:). Wegeburgery to alternatywa[…]

CIASTECZKA OWSIANO-BANANOWE (BEZ JAJEK, TŁUSZCZU I MĄKI)Błyskawiczny przepis na zdrowe i smaczne ciasteczka, złożone tak naprawdę z trzech składników: bananów, płatków owsianych i bakalii (ok, i łyżki miodu:D).[…]

STIR-FRY Z KASZĄ GRYCZANĄStir-fry to metoda gotowania, a właściwie szybkiego smażenia, gdzie na jednaą patelnię (najlepiej wok) wrzuca się po kolei wszystkie składniki i podsmaża krótko, często mieszając. Jest to[…]

KURCZAK/INDYK W POMIDORACH I MOZZARELLISzybki obiad, którego smak zapamiętacie na długo. Filety z kurczaka lub indyka podsmażane w szynce parmeńskiej, z sosem z pomidorów, czosnku i mozzarelli. Genialne, ekspresowe[…]

PRZYJĘCIE URODZINOWE DLA DZIEWCZYNKI – INSPIRACJADziś nie mam dla Was żadnego konkretnego przepisu, przygotowałam za to post, który może być dla niektórych z Was swego rodzaju inspiracją, jak przygotować przyjęcie[…]

FOCCACIA – IDEALNAFoccacia to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, choć właściwie trudno tu mówić o potrawie, jest to raczej rodzaj pieczywa, które podaje się jako dodatek do innych dań albo przed głównym[…]

WIOSENNA TARTA CIECIORKOWO- OWSIANA Z WARZYWAMI I ŁOSOSIEMDziś zapraszam Was na wyśmienitą tartę – bardzo zdrową, sytą i pełną pysznych, wartościowych składników. Spód do tarty zrobiłam z cieciorki z dodatkiem[…]

WIOSENNE TULIPANY Z POMIDORKÓW Przepiękny bukiet tulipanów z pomidorków daktylowych, nadzianych delikatnym, śmietankowym serkiem z dodatkiem czosnku. Urocza i przepyszna przekąska, a przede wszystkim ozdoba stołu[…]