Muszę się Wam przyznać, że to moje pierwsze w życiu ogórki kiszone.Zawsze robi je moja mama i śmiem twierdzić, że w jej wykonaniu sąnajlepsze. W tym roku także robiła ale że mamy sporo swoich ogórków postanowiłam i[…]

Ciasto dla prawdziwych wielbicieli czekoladowych smaków w niecoinnym wydaniu. Z dodatkiem czerwonej fasoli w wersji bez mąki. Muszęprzyznać, że u nas zniknęło błyskawicznie. Podałam z lodami i truskawką.Mam tylko[…]

Po raz pierwszy robiłam takie ogórki więc będę mogła o nich napisać coświęcej w późniejszym czasie. Autorka natomiast zaznacza, że są to jej ulubioneogórki na zimę. Doskonałe (jak sama nazwa wskazuje) do kanapek.[…]

Przepis z małym poślizgiem. Sezon truskawkowy właściwie się już skończyłale przepis na pewno przyda się w następnym sezonie. Warto przy tym pamiętać,żeby użyć do nalewki dobrej jakości słodkich truskawek. Najlepsze[…]

Troszkę mnie nie było ale postaram się nadrobić 🙂 W tym roku bawiłam sięze znajomymi na Mazurach a później z rodziną na wsi na naszej działce. Pogodanam niestety nie dopisała ale i tak wakacje uważam za udane :)<br[…]

Przywiozłam ostatnio z działki dużo botwinki. Z części zrobiłam chłodnik boakurat trafił się cieplejszy dzień a z reszty zupę z dodatkiem białej fasolki.Bardzo lubię botwinkę więc dla mnie zupa pierwsza klasa.[…]

Bardzo szybka sałatka, którą możemy podać na przykład na kolację.Składa się tylko z trzech składników : kaszy, suszonych pomidorów i szparagów.Można oczywiście dodać jeszcze coś od siebie np. pomidorki koktajlowe[…]

Dotychczas wydawało mi się, że skrzydełka mogą być tylko z mięsa. Byłam jednakw błędzie. Skrzydełka mogą być też z kalafiora a właściwie wyglądać jak by byłyskrzydełkami. Przypominają te z kurczaka chociaż może na[…]

To mój ulubiony przepis na młodą kapustę. Taki ekspresowy więc obiad gotowy w 30 minut. Nieco lżejsza wersja bo bez zasmażki. Można do niej dodać podsmażoną kiełbasę lub boczek ale ja wybieram tą wersję bez mięsa[…]

Młode pieczone ziemniaki to jest to. Nie oprze im się nikt. A gdy wykorzystamy je w sałatce gwarantuję, że ziemniaki na pewno zostaną zjedzone a resztą sałatkito już inna sprawa 🙂 Sałatkę robiłam dwukrotnie na[…]

Zapewne zdarza Wam się czasem kupić syrop. Producenci kuszą rozmaitościąsmaków. Ja jednak takich syropów unikam. Ze względu na ich skład. Owocówtam niewiele za to dużo wody i cukru. Z domowym syropem jest inaczej[…]

Truskawki w tym roku niestety nie dopisały. Przynajmniej u mnie na działce.Jednak nasz ulubiony koktajl z truskawkami obowiązkowo przygotowałam.Truskawkowe koktajle to ulubione mojego nastolatka a i reszta rodziny[…]

Wiosenna surówka z kapustą, kalarepką, marchewką i rzodkiewką. Świetnie się sprawdzi do obiadu lub jako surówka do grilla. Muszę się Wam przyznać, żeja resztkę zjadłam z pieczywem na kolację. To jedna z moich[…]

Kolejne proste i zdrowe słodycze czyli kulki z daktyli, orzechów i jagód goji.Można sobie na takie pozwolić bez wyrzutów sumienia ponieważ nie zawierającukru (tylko z bakalii). Możemy je także śmiało podać osobom[…]

Z okazji Dnia Dziecka kolejny przepis. Tym razem zdrowy 🙂 Ciasteczka można podać prawie wszystkim dzieciom, które mają jakieś uczulenie. Nie ma w nich anijajka ani mleka ani glutenu. Zwykły cukier zastąpiony jest[…]

Do wykonania tych małych, białych kuleczek potrzebujemy tylko czterech składników.Nie wymagają też dużego nakładu pracy więc możemy cieszyć się ich smakiemjuż w kilka chwil. Sprawdzą się na imprezach lub jako[…]

Muffinki nie muszą być tylko na słodko. Doskonałym przykładem jest właśniedzisiejszy przepis. Muffinki z dodatkiem szpinaku, sera feta i suszonych pomidorów.Świetnie się sprawdzą na pikniku lub jako drugie[…]

Moja słodka i choć może niezbyt zdrowa propozycja na Dzień Dziecka. Jednak razw roku na takie szaleństwo pozwolić sobie można 🙂 Babeczki z wygląduprzypominają lody bo upieczone są w wafelkach. Do ich wykonania[…]

Kolejne zdrowe batony na blogu. Widzę, że wcześniejsze przypadły Wam do gustu :)Ja również jestem fanką takich zdrowych, słodkich przekąsek. Choć można dostaćpodobne w sklepie wolę zrobić je sama. Tym razem[…]

Pieczarki w sosie teriyaki to pomysł na błyskawiczny bezmięsny obiad. Przygotowaniego nie powinno Wam zająć więcej niż 20 minut przy czym najdłużej gotuje się ryż :)W oryginalnym przepisie ryż był podany ze[…]