Pierniczki to jedne z moich ulubionych ciasteczek. Uwielbiam piec je o każdej porze roku, szczególności w zimę. Za oknem wita nas wiosna. Jest to pora na pewne oczyszczenie. Pierniczki oczywiście niezmiennie[…]

Dziś mam dla was jeden z tych przepisów, które nie dość, że łatwe to, jeszcze nieźle smakują. Biszkoptowe gwiazdki to przepis na niezawodne, małe słodkości, które sprawdzą się i na przyjęciu i w leniwe popołudnie.[…]

Lemingtony to pyszne, małe ciasteczka powstające z ciasta biszkoptowego. Najpopularniejsze są te oczywiście na bazie kakao. Moim zdaniem są to biszkopciki, które nie mają sobie równych. Jest to przepis, dla[…]

Stefanka to jedno z tych ciast, które nieźle smakuje i jest przy tym bardzo efektowne. Dosyć szybko się je przygotowuje. Moim zdaniem jest to ciasto do zadań specjalnych. Doskonałe na różnego rodzaju uroczystości[…]

Murzynek to jeden z moich ulubionych ciast. Kojarzy mi się z latami dzieciństwa. Prostotą i łatwością. To co wprost uwielbiam w murzynku to jego mocno kakaowy smak. Intensywny i wyrazisty. Jeśli do tego dodamy[…]

Ciasto proste i bardzo łatwe. Doskonałe dla wszystkich, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z deserami lub tych, którzy uwielbiają proste smakołyki. Galaretkowiec to ciasto bez pieczenia, szybkie i proste. U[…]

Dziś mam dla was kolejny regionalny i tradycyjny przepis pochodzący z malowniczego regionu Podkarpacia. U mnie w domu na takie wypieki mówi się bułeczki z nadzieniem, ale co region to inna nazwa. Zawijaki[…]

Ale zapanowała u mnie radość. Udało mi się wykonać mój pierwszy wieniec z ciasta drożdżowego. Trafiło się, że z makiem. Mój wieniec drożdżowy okazał się pyszny i mięciutki. Co ciekawe wypiek był przy tym bardzo[…]

Nie od dziś wiadomo, że jestem wielką fanką rogalików. Fakt, trzeba się przy nich nieco napracować, ale są przy tym pyszne. Dzisiejsza moja propozycja to taka zachęta dla wszystkich lubiących ciastka regionalne.[…]

Czy w jednym cieście można połączyć wszystkie swoje ulubione smaki. Oczywiście. Idealnym przykładem jest właśnie ciasto krówka. Znajdziecie w nim moje ulubione smaki. Pyszne placki miodowe, które wyróżniają się[…]

Uwielbiam ciasta z kokosem. Mogłam by je jeść non stop. To co w nich mi najbardziej odpowiada to to, że są łatwe w przygotowaniu. Wiórki kokosowe w każdym cieście nadają wyjątkowego i egzotycznego aromatu. Torcik[…]

Ciasto milionera to pyszne połączenie ciasta kruchego, masy kajmakowej i polewy czekoladowej. Jest to ciasto dedykowane osobą, które zaczynają swoją przygodę z pieczeniem i z wypiekami. Połączenia smakowe w tym[…]

Ciasto dzidziuś to jedno z moich pierwszych ciast, które zrobiłam. Przepis zaczerpnęłam ze starego zeszytu mojej mamy. Jest to deser stosunkowo łatwy, wręcz banalny. Przygotowanie ciasta dzidziusia zajmuje mniej[…]

Bajaderki to jedne z moich ulubionych ciastek. Łatwe i smaczne ciasteczka od lat królują w moim osobistym top 10. Mieszanka ciastek i ciasteczek, do tego bakalie oraz herbatniki. Wszystko połączone kremem[…]

Wiele klasycznych wypieków w ostatnim czasie zostało poddanych unowocześnieniu. Czy jest to dobre, tego niestety nie wiem. Moim zdaniem należy zachować balans pomiędzy tym co nowoczesne, a tym co tradycyjne. Ta[…]

Przed wami kolejny przepis na pyszne rogaliki. Tym razem pochodzący z Kujaw, a dokładnie z okolicy Chojnic. Jak już pewnie zauważyliście uwielbiam i cenię tradycyjne przepisy. Uważam, że świadczą o naszej kulturze[…]

Ciastka czy jak kto woli ciasteczka miodowe to niewątpliwy hit każdych świat. W szczególności świat Bożego Narodzenia. Nie inaczej było i u mnie. Ciasteczka miodowe przygotowałam tuż przed samymi świętami. Okazały[…]

Dziś gdy zima jest w pełni, choć za oknem tego nie widać. Chcę wam przedstawić jeden z najciekawszych miodów, który występuje w Polsce. Jest bardzo popularny i bardzo lubiany za swój smak i aromat. Miód lipowy bo[…]

Kraków słynnie z wielu rzeczy. Zarówno z pięknego hejnału czy równie pięknej starówki. Kuchnia krakowska to bogactwo smaków i zapachów niespotykanych nigdzie indziej. Nieodłącznie wiąże się z kulturą Małopolską,[…]

Ciasteczka mają to do siebie, że bardzo szybko się je przygotowuje. Są smaczne i bardzo miękkie. Nie inaczej jest i tym razem. Mamy to zestaw najlepszych składników, który znajdziemy w każdym sklepie. Nie wątpliwą[…]