Hm… ciasto dyniowe a’la sernik, nie przekonało mnie do siebie choć jest smaczne, ma piękny kolor i zapach pomarańczy. Postanowiłam jednak chociaż się nie polubiliśmy opublikować przepis, myślę dlaczego nie, może[…]

Została mi maślanka z pieczenia chlebka, więc trzeba było ją wykorzystać. Dawno nie było racuchów, a ochota nas naszła na coś dobrego, ale nie za słodkiego. Padło na racuchy, grubiutkie, mięciutkie racuszki. Pycha[…]

Dostałam trochę aronii i trzeba było przygotować z niej coś zdrowego i pysznego więc najpierw padło na sok bo najłatwiejszy, ale jak się okazało później w trakcie robienia soku, że z niego może naleweczka powstać i[…]

Pyszny mięciutki bez zapachu drożdży taki jest chlebek na maślance. Z Składniki na 2 chlebki do keksówek (wym. 10×30 cm)ZACZYN: 800 gr mąki pszennej typ 650 lub 600gr mąki pszennej i 200 gr mąki razowej (bądź[…]

Dostałam trochę orzechów laskowych, mam dobry naturalny miód ze wsi który mama zawsze przywozi, więc pomyślałam czemu nie upiec tych ciasteczek i jak się okazało to był dobry pomysł. Ciasteczka znikają w zawrotnym[…]

Przepis ten spostrzegłam na jednym z moich ulubionych Składniki6 jajek3 czubate łyżki ciemnego kakao3/4 szkl mąki tortowejwiększe pół szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 litra śmietany 30 %1,5 łyżki[…]

Często u nas robimy marchewka na gęsto zwłaszcza zimą i zwłaszcza do kotletów mielonych, jakoś z nimi ona najlepiej nam smakuje :)Zaczyna się jesień i robi się coraz chłodniej więc marcheweczka na gęsto będzie[…]

Znów dwa z jednego 🙂 Dwie pyszne, zdrowe pasty z ryby lubianej przez mojego męża czyli makreli. Na piątkowa kolacje w sam raz. Szybkie do przygotowania, i bardzo wydajne. Zapraszam do wypróbowania i zasmakowaniu[…]

Co tu dużo pisać, pyszna pożywna zupka na pierwsze danie :)Składniki :około 1,5 litra wody 5 średnich kartofelków1/2 małej marchewki1/2 pietruszkikawałek pora dosł 2cmskrzydełko z kurczakaszpinak ( ja daje mrożony[…]

Zakupiłam na promocji ( w dzisiejszych czasach promocja super sprawa 🙂 fajne mięsko jakim są sznycle z indyka i o dziwo nie w mojej głowie, a w głowie mojego męża pojawiły się od razu roladki. Jako dobra żona ;P[…]

Przyznam się bez bicia, nigdy nie lubiłam naleśników, a ostatni raz jadłam je chyba z 10 lat temu, aż do teraz kiedy to odkryłam ten przepis :)Zawsze zjedzenie naleśnika kojarzyło mi się z ciężkością na brzuchu, a[…]

Pyszna lekka i co najważniejsze zdrowa bo domowa Pizza z resztkami szynek czy kiełbas których już nie jemy, a żeby się nie zmarnowały to użyjemy ich właśnie do pizzy.Pizze robiliśmy już z mężem wielokrotnie i[…]

Ta popularna włoska potrawa niedawno zagościła u nas w domu, ale polubiliśmy ją od razu. Zapraszam na pyszne włoskie risotto z kurczakiem w wersji bez białego wina.Składniki na 2 porcje :10 dkg ryżu arborio który[…]

Dostałam pyszne lekko kwaskowate jabłuszka i od razu postanowiłam upiec szarlotkę, w końcu to już pora na wypieki z naszymi dobrymi polskimi jabłkami.Składniki na tortownice o średnicy 26 cm:2 szkl. mąki tortowej<br[…]

Moje pierwsze rogaliki które upiekłam są na podstawie tego Składniki:550 gr mąki70 gr stopionego i ostudzonego masła25 gr świeżych drożdży250 ml ciepłego mleka1 całe jajo1 rozbełtane jajko do posmarowania rogali3[…]

Pyszne placki ziemniaczane z dodatkami na które raz na jakiś czas można sobie pozwolić ;)Na około 10-12 placków potrzebujemy:4-5 średnich kartofli startych na tarce na małych oczkachpół laski kiełbasy dobrze[…]

Zostało mi trochę zsiadłego mleka więc żeby się nie zmarnowało, upiekłam z niego pyszne racuszki z dodatkiem jabłek.Do przygotowania racuszków potrzebne nam są:szklanka zsiadłego mleka,szklanka mąki tortowej,1[…]

Naleweczka dojrzewała, aż dojrzała wreszcie żeby ja pokazać światu.Składniki:około 1 kg. wiśni wydrylowanych !od 2-2,5 szklanki cukru kryształu2 x 500 ml wódkiWiśnie przebrać, umyć i osuszyć. Następnie wydrylować !<br[…]

Na sam początek Deser który podpatrzyłam na smakerze i lekko go zmodyfikowałam.Na 4 porcje:Jogurt Grecki 400 ml w temp. pokojowej.pół tabliczki czekolady gorzkiej lub białejcała tabliczka czekolady mlecznej[…]