Drobne urozmaicenie placków ziemniaczanych. Wystarczy dodać marchewkę i pietruszkę, a smak naszych placuszków będzie o wiele lepszy, możemy dodać także groszek zielony ( podpieczony na patelni daje ciekawy smak )W[…]

Szybkie babeczki na głód małego co nieco :)Składniki na 12 babeczek2 jajka 2 szklanki nie pełne maki pszennej1 szklanka maślanki 1/2 szkl cukru1/4 szkl oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyzapach[…]

Wczoraj był przepis na Składniki na tortownice o śred. 242 jogurty po 400 ml ( razem 800ml )4 jajka1 duża gruszka 1 budyń waniliowy bez cukru1 budyń czekoladowy bez cukru3/4 szkl cukru + 1 łyżka waniliowegoPaczka[…]

Od niedawna piekę swoje wędlinki na kanapki. Przynajmniej wiem co się w nich znajduje, bo sklepowe niby „szyneczki” już nam się przejadły. Nafaszerowane są bóg wie czym, eh…szkoda gadać. Co tu dużo będę pisać, po[…]

Pozostało mi pół woreczka kaszy jaglanej z Składniki na 10-12 kotlecików300 gr mięsa mielonego ( u mnie z szynki )1/2 woreczka kaszy jaglanej1 całe jajko1/2 cebulki zeszklonejnać pietruszkiszczypta papryki słodkiej[…]

Kruchutkie ciasteczka które nałogowo mogę jeść. Nie dekoruje ich żadnymi polewami ponieważ najbardziej je lubię właśnie w takiej czystej postaci. Są przepyszne, a dodatek soku z cytryny sprawił że mają bardzo[…]

Pomysł na szybkie danie z patelni bez długiego stania przy garnkach :)W dodatku kasza jaglana jest bardzo zdrowa, pożywna i nie zawiera glutenu, a w towarzystwie warzyw i mięska tworzy pyszną, sycącą potrawę na[…]

Przepis na to ciasto zobaczyłam już w marcu tego roku, ale coś ciągle stawało na przeszkodzie żeby je upiec. Czasu nie było, składników brakowało itp…Przerażało mnie tez to że jest ono trochę pracochłonne, ale to[…]

Przepis na tą zupę pochodzi od mojej mamy. Gotowała ja bardzo często, teraz ja przejęłam pałeczkę i serwuje ją mojemu mężowi. Smakuje wyśmienicie zwłaszcza ze świeżym pieczywem i okraszona skwareczkami.Składniki2[…]

Szybciutkie wilgotne ciasto na maślance truskawkowej do którego nie musimy użyć miksera, wystarczy nam sama łyżka lub mieszadełko 🙂 Ciasto po upieczeniu przybiera ładnego złocistego kolorku, a w smaku daję się[…]

Kiedy zostaje mięsko z rosołu na drugi dzień zawsze pojawiają się pytania: upiec i zjeść, przerobić na krokiety lub pierożki z mięsem, albo zrobić kluski nadziane mięskiem. Wybrałam ostatnia opcje 🙂 Dawno nie[…]

Gdy robiłam pierwszy raz ciasto drożdżowe, miałam ogromnego pietra, że się nie uda. Strach był, ale jak się okazało miał tylko wielkie oczy 😉 To ciasto potrzebuje tylko odrobinę więcej czasu oraz ciepła naszych[…]

Coś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :)Składniki3 jabłka4 gruszkisok z połówki cytrynyokoło 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowegocukru do smaku1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki[…]

Dla mnie spaghetti jest potrawą którą szybko się tworzy gdy nie ma się czasu na gotowanie. Zawsze jak kupuje mielone, to dziel część na kulki i zamrażam z przeznaczeniem właśnie na spaghetti 🙂 i kiedy tylko[…]

Drugi pomysł na dynie podpatrzyłam na Składniki na blaszkę 23 x 23 cm180 gr mąki1/2 łyżeczki soli50 ml letniej wody1-2 łyżki oliwyZaczyn:15 gr drożdży1 płaska łyżeczka cukru1 płaska łyżka mąki60 ml letniego mleka50[…]

Ciasto jest rewelacyjne, gościło już u mnie kilka razy, ale jeszcze nie miałam wtedy bloga, więc nie mogłam go zaprezentować. Teraz gdy wersja z jabłkiem znana jest już chyba każdemu, postanowiłam ją zmodyfikować i[…]

Gdzie nie spojrzę to wszędzie dynie, duże, małe, średnie, fikuśne więc gdy tak się do mnie uśmiechają to jak tu ich nie wykorzystać ;)Moją dynię wykorzystałam w dwóch przepisach. Pierwszym z nich będzie zupa krem z[…]

Pomysł ten pochodzi od mojego męża 🙂 Zawsze przerabia tak zakupione śledzie. Polecam wypróbować :)Sałatka2 średnie ziemniaczki2 jajka na twardo1 płaska łyżka musztardy ( daliśmy sarepską )sól, pieprz do smakuZ[…]

Chęć upieczenia tego ciasta była już od dawna, lecz bałam się i to bardzo, że nie wyjdzie w moim piekarniku gazowym. Pokombinowałam tu coś dodałam tam coś odjęłam i wyszło. Smaczne wilgotne ciacho z jabłkiem, tak[…]