Ostatnio na blogu pojawiają się przepisy na ciasta proste i szybkie w wykonaniu. Pomyślałam, że to dobre propozycje nie tylko dla początkujących ale również dla tych, którzy nie mają czasu aby godzinami stać w kuc[…]

Przepis na to ciasto znajduje się w moim zeszycie jeszcze z czasów szkoły podstawowej. Pamiętam jak dziś, kiedy razem z koleżankami po raz pierwszy piekłyśmy je na pracach ręcznych. Ach to były czasy. Teraz kie[…]

Czasem te najprostsze przepisy okazują się być najlepszymi. Tak właśnie jest w przypadku tego na ciasto ucierane z owocami. Ciasto wychodzi pulchniutkie, dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej lekko wilgotne i znika[…]

Właściwości zdrowotne czarnego bzu znały już nasze prababcie. To jeden z najpopularniejszych, naturalnych środków na odporność i walkę z przeziębieniem. W celach leczniczych stosuje się zarówno kwiaty jak i owoce[…]

Przepis na sałatkę z buraków jest w moim domu od lat. Pamiętam jej smak jeszcze z czasów dzieciństwa. Od tamtej pory staram się uzupełniać zimowe zapasy kiedy tylko zaczyna się sezon na buraki. Sałatka wychodzi p[…]

Jakiś czas temu kupiłam masło orzechowe. Niestety okazało się, że wśród domowników poza mną nie znalazło ono swoich wielbicieli. No cóż. Trzeba było wymyślić coś aby się nie zmarnowało. Za oknem upał więc postanow[…]

Po wędliny sięgamy często i chętnie. Jedzone w zupach, sosach, na kanapkach. Pieczone,
grillowane, gotowane. Boczki, kiełbasy, kaszanki i pasztety. Lubimy ich smak. Ale lubimy
także wiedzieć, co jemy. Bo nie każda[…]

Jesteśmy jagódki, czarne jagódki,
Mieszkamy w lasach zielonych, zielonych,
Oczka mamy czarne, buźki granatowe,
A sukienki są zielone i seledynowe.
Chyba każdy z nas pamięta z lat przedszkolnych piosenkę o jagodac[…]

Każdy, kto zapragnął delektować się niepowtarzalnym bukietem aromatów kawy we własnym domu, prędzej czy później zadaje sobie pytanie odnośnie sprzętu: „jaki ekspres do kawy wybrać?”. Pytanie wydaje się proste, odpo[…]

Lato to czas kiedy szukamy deserów nie tylko lżejszych, ale przede wszystkim tych, które są szybkie w wykonaniu. Jednym z nich są muffiny. Przepisów na nie są tysiące. Wiele pojawiło się już na blogu. Dziś propo[…]

Według Instytutu Żywności i Żywienia warzywa oraz owoce powinny stanowić co najmniej połowę codziennej diety. Należy jeść je jak najczęściej i jak najwięcej. Czy tak jest w rzeczywistości? Warzywa i owoce są z re[…]

Sezon truskawkowy w pełni. Stragany na rynku aż proszą aby do nich podejść. Truskawki to nie tylko sezonowy smakołyk ale również nieocenione źródło zdrowia dla naszego organizmu. Poleca się je reumatykom,[…]

Sezon rabarbarowy powoli dobiega końca, dlatego nie mogłam odmówić mojej kochanej Szwagierce i nie przygarnąć kilku gałązek zerwanych prosto z ogródka. Przyznam, że nawet nie zastanawiałam się zbyt długo nad t[…]

Czasem przychodzą dni, że ma się ochotę na coś słodkiego, smacznego a do tego szybkiego i prostego w wykonaniu. Takie właśnie jest włoskie ciasto 12 łyżek. Skąd ta nazwa? Z pewnością jeśli spojrzycie na listę potrz[…]

Przepis na idealne drożdżówki, które możecie wypełnić czym Wam się podoba. U nas zagościły dziś w dwóch wersjach – jedne tradycyjne z marmoladą wieloowocową, drugie z nutellą. Pulchne, pachnące, rozpływające się[…]

Ostatnio dzieciaki poprosiły mnie o zrobienie drożdżówek z serem. Takich puszystych, delikatnych, z wilgotną masą serową w środku. Uwielbiamy takie słodkości. No cóż dzieci proszą, mama robi. Tym razem w kuchni mia[…]

Niektórym z nas czasami trudno wyobrazić sobie codzienne posiłki bez chleba. Zdrowe odżywianie również nie wyklucza go całkowicie, a opublikowanej przez Instytut Żywności i Żywienia produkty mączne, w tym właśni[…]

Szybka, prosta w wykonaniu i do tego smaczna. Taka właśnie jest rolada waflowa z galaretką. Możecie do niej dodać ulubione bakalie lub orzechy. Z każdymi dodatkami będzie smakować rewelacyjnie.Składniki:
4 wafle to[…]

Coraz więcej osób decyduje się na wypieki domowego pieczywa. To piękny ukłon w stronę tradycji naszych babć. Ogromne bochny świeżego chleba, do których tak naprawdę nie były potrzebne żadne dodatki… Ten smak,[…]

Sernik – ciasto, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Warto jednak od czasu do czasu trochę poeksperymentować i chociaż przy okazji świąt zrobić coś nowego. U mnie dziś właśnie takie ciasto. Lekki,[…]