Ziemniaki bardzo często goszczą na naszych stołach, ale dania z ziemniaków wcale nie muszą być nudne. Na obiad proponuję ziemniaki faszerowane mięsem mielonym.Składniki:10 ziemniaków średniej wielkości0,5 kg[…]

Niedawno moja córcia przygotowała dla mnie wspaniałą niespodziankę – własnoręcznie zrobione czekoladki z kremem orzechowym. To wspaniały sposób na okazanie uczuć bliskiej osobie.Składniki:200 g kuwertury[…]

Masz ochotę na coś słodkiego, a w lodówce ani jednego jajka. Zrób pyszne ciasteczka „Grzebyczki”.Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka kwaśnej śmietany1 margaryna1 cukier wanilinowyZ podanych składników zagniatamy[…]

Wczoraj w sklepie zobaczyłam makaron – duże muszelki. Popatrzyłam, popatrzyłam i kupiłam. A dzisiaj rano przygotowałam smaczny farsz z mielonego mięsa, pieczarek i marchewki. Tym farszem wypełniłam wcześniej[…]

Czy znudziły Ci się już kotlety drobiowe? Mam pomysł na wiosenne kotlety drobiowe z dodatkiem marchwi i natki pietruszki. Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 marchewkapęczek natki pietruszki1 jajko1 łyżka mąki[…]

Ostatnio podawałam przepisy na serniki gotowane. Dzisiaj czas na sernik mleczny. Bardzo delikatny, puszysty, lekki sernik jaki do tej pory jadłam. Wprost rozpływa się w ustach. Składniki:Ciasto:1 jajko12 dag[…]

Orzechy, jabłka to dobre połączenie smakowe. Niektórzy uważają, że takie ciasto to typowo jesienne. Jednak, gdy jest coś smacznego to jedzmy to przez cały rok.Składniki:Biszkopt orzechowy:6 jajek6 łyżek zmielonych[…]

Każdy z nas lubi roladki z kurczaka. Nadziewamy je pieczarkami, marchewką i tym wszystkim co mamy pod ręką. Dzisiaj dla odmiany filety z kurczaka nadziałam suszonymi śliwkami i owinęłam boczkiem. Składniki:2 […]

Por podany z kurczakiem zaskakuje swoim aromatem. Proste danie i szybkie danie na obiad. Składniki:1 filet z kurczaka1 pormasłosólpieprzmajonezketchupNaczynie żaroodporne smarujemy masłem i na nim układamy pora[…]

Tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest baba wielkanocna. Dzisiaj zrobiłam jej miniaturki, małe biszkoptowe babeczki, które przełożyłam bitą śmietaną z truskawkami. Jedną bez przełożenia zostawiłam do święconki.<br[…]

Uwielbiam serniki gotowane. Są delikatne, wyśmienite w swoim smaku i konsystencji. Można nimi przekładać biszkopty, kruche ciasta, a nawet herbatniki. Można dodawać różne owoce. Wielkanocny sernik gotowany podbił[…]

Zbliża się Wielkanoc. Poszukujemy przepisów na różne ciasta, aby później zaskoczyć gości. Ciasto orzechowe z kremem dobrze prezentuje się na wielkanocnym stole, a do tego wszystkim smakuje.Składniki:2 opakowania[…]

Masz ochotę na coś słodkiego? Zapraszam na ciasteczka z czekoladą „Pieguski”. Najlepsze są ciepłe, ale nawet na drugi dzień smakują. Szkoda tylko, że zostaje ich niewiele. Składniki:225 g masła1 szklanka cukru[…]

Nie wszyscy lubią kotlety mielone, ale z dodatkiem ryżu i kapusty zmieniają swój smak i są wspaniałym daniem. To takie gołąbki, ale bez zawijania farszu w liście kapusty.Składniki:70 dag mielonego mięsa[…]

Por jest moim ulubionym warzywem w każdej postaci: na surowo, smażony, z parowaru itd. Jest idealnym składnikiem do sałatek, gdyż nadaje im ostrzejszego smaku. I właśnie dzisiaj powstała szybka, małopracochłonna i[…]

Zdarza się Wam, że macie ochotę na coś słodkiego do herbaty? Mnie tak. Dzisiaj proponuję chrupiące i delikatne ciasteczka budyniowe. Składniki:250 g masła100 g cukru pudru250 g mąki tortowej80 g budyniu[…]

Jeszcze takiego pysznego tortu nie jadłam i do tego w wykonaniu mojej córki i jej koleżanki Małgosi. Tort Raffaello z truskawkami rozpływa się w ustach. Puszysty, orzeźwiający, ze świeżymi truskawkami. Takim tortem[…]

Dynia jesienią cieszy się dużą popularnością, ale aromatyczną i rozgrzewającą zupę z dyni możemy podać również zimą. Jej smak możemy zaostrzyć papryczką chilli. Można również dodać prażone pestki dyni.Składniki:0,5[…]

Prosta i smaczna przystawka. Oczywiście wtedy, gdy wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie. Ślimaczki z ciasta francuskiego możemy przyrządzać na wiele sposobów. Ja najbardziej lubię z serem żółtym lub pieczarkami.<br[…]

Ciasto godne polecenia. Bardzo smaczna babka serowa o delikatnym pomarańczowym smaku. Trudno doszukać się smaku sera, a właśnie dzięki niemu babka jest wilgotna i nie za słodka. Składniki:5 jajek40 dag mąki25 dag[…]