Jeżeli lubicie budyń waniliowy , a staracie się unikać dodatków chemicznych w pożywieniu to polecam ten przepis. Budyń jest pyszny i gęsty z waniliową nutą i w dodatku bardzo prosty w przygotowaniu. Mi najlepiej[…]

Babka to ciasto bez którego nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych. Co roku zajmuje miejsce na stole pośród baranka żuru i mazurków. Przepis na pyszną babkę – zebrę dostałam od mamy. Ciasto jest wilgotne, miękkie[…]

Dawno nie dodawałam przepisu na zupę. Dlatego dzisiaj umieszczam wpis z pysznym daniem jakim jest żurek. Smaczna
staropolska zupa , lekko kwaśna z aromatem czosnkowym.Podana z kiełbasą
, boczkiem , chrzanem i[…]

Czy można zrobić racuchy bez glutenu? Można ! Ciasto jest na bazie ubitego białka i śmietany. Delikatne i puszyste o smaku waniliowym nadziane niewielkimi kawałkami słodkich jabłek.  Polecam wypróbować ten przepis[…]

Kotlety mielone to tradycyjny sposób na obiad. Przygotowane samodzielnie w domu smakują najlepiej. Mielone są doprawione samymi naturalnymi przyprawami, przez co ich smak jest wyjątkowy. Mięso jest mięciutkie i[…]

Kiwi jest bardzo smacznym owocem. Wypijając codziennie koktajl z kiwi dostarczamy naszemu organizmowi witaminę C, cynka, żelazo, potas. Kiwi ma również właściwości odchudzające nawet jeżeli połączymy je z chudym[…]

Sałatka śródziemnomorska z pomidorkami koktajlowymi , serem mozzarella i rukolą to świetny pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Jeżeli lubicie zdrowo się odżywiać to polecam. Sałatka jest lekka, bez ciężkiego[…]

Eksperci rozpisują się, że mięso z królika jest jednym z najzdrowszych , obecnie dostępnych mięs. Zgadzam się z tym stwierdzeniem i dopiszę, że królik jest bardzo smaczny i delikatny. Przyrządzony w sosie[…]

Bardzo lubię kokos i w ciągu trzech dni dwa razy piekłam ciasteczka z dodatkiem tego pysznego orzecha. Ten przepis na kokosanki jest bardzo łatwy i bardzo szybki w wykonaniu. Kokosanki pieczemy tylko 15 minut.[…]

Pizza to moje drugie ja. Wiem, że kalorii ma w sobie dużo ale mimo to nie potrafię sobie jej odmówić 🙂 Pyszne, ciągnące się ciasto , z sosem mocno pomidorowym i nutą czosnku a do tego pieczarki , kiełbaska i ser[…]

Od kilku dni chodziło za mną coś słodkiego. Miałam ochotę pójść do sklepu i zaspokoić swoją potrzebę kupując jakieś ciastka ale prowadzę przecież bloga kulinarnego i to byłaby profanacja wobec mojej ekspansji-smaku[…]

Od dłuższego czasu chodził za mną smak potrawy z kociołka ogrzewanego w ognisku. A ponieważ pogoda nie sprzyja takiemu gotowaniu , zrobiłam „kociołek” w domu. Zapiekłam ziemniaki, marchew, mięso i kapustę w[…]

Kluski śląskie wbrew pozorom są szybkim daniem. Pierwsze zrobienie klusków w domu odkładałam kilka dni ponieważ wydawało mi się że są pracochłonne. Szczególnie pracochłonne wydawało mi się robienie kulek z[…]

Pasta z makreli i jajek jest bardzo smaczna i pożywna. Smak jest delikatny , wyważony. Pasta , albo jak kto woli smarowidło do chleba , jest bardzo zdrowa. Użyte do pasty jajka i ryba dostarczają nam przede[…]

Naleśniki bez mąki są dobrą alternatywą dla tradycyjnych naleśników. są bardzo delikatne i miękkie. Ciasto biszkoptowe ale o wiele smaczniejsze. Podane z serkiem waniliowym smakują prze cudnie. Jednak nie jest to[…]

Duszone vs smażone jabłka najlepiej smakują z naleśnikami lu makaronem. To jest kolejny przepis , który przypomina mi dzieciństwo. Moja mama robiła takie jabłka i podawała je z makaronem. Miam! Smażone jabłka lub[…]

Naleśniki są uniwersalnym daniem. Mogą być podane jako drugie danie lub na deser. U mnie w domu naleśniki są jak kameleon. Raz podawane na drugie danie z mięsnym farszem , innym razem przygotowuję je na deser z[…]

Domowy serek waniliowy jest delikatny, puszysty i sycący. Zapewne zaletą domowego serka jest fakt że wiemy co jemy. Ilość białego sera w serku waniliowym to 97 % . Śmietana , żółtko i cukry to tylko 3 %. Warto więc[…]

Kotlety z mięsa mielonego w wersji tradycyjnej troszkę mi się znudziły. Postanowiłam dzisiaj zrobić kotlety zwane jeżykami. Mięso mielone połączyłam z ryżem,marchewką i kapustką. Zrobiłam do tego sos pomidorowy i[…]