Smoothie bowl to świetny pomysł na pyszne, sycące i zdrowe śniadanie. Do miseczki przekłada się ulubiony koktajl i ozdabia go różnymi dodatkami, np. orzechami, owocami, granolą, musli. Moje smoothie bowl to[…]

Masło orzechowe 4 – Mixorzechy ziemne (55%) * inne orzechy (45%) – laskowe, nerkowce, migdały Na powierzchni masła naturalnie powstała warstewka oddzielonego tłuszczu. Wymieszanie go z pozostałą częścią przebiegło[…]

Ciasto z fasoli przygotowałam już jakiś czas temu, więc pomyślałam czemu by nie zrobić czegoś podobnego, aczkolwiek zastępując fasolę ciecierzycą. Tak oto zrodził się pomysł na mocno czekoladowe ciacho, które[…]

Poniższe zakupy spożywcze pochodzą z internetowego sklepu Napój owsiano-waniliowy / Napój gryczany / Napój ryżowy z migdałami / Śmietanka kokosowa / Mleko kokosowe Napoje roślinne używam co dziennie do[…]

CHIASGRANAT – HIBISKUSsok (67%) z zagęszczonych soków z jabłek, ananasa, granatu (5%), woda * nasiona chia (5,7%) * naturalny wyciąg z kwiatów hibiskusa Zapach tego wariantu jest lekko owocowy. Bordowa barwa[…]

Bardzo prosty sposób na banana, który staje się jeszcze pyszniejszy niż w wersji surowej 🙂 Tak przygotowany banan jest bardziej słodszy. Ma puszystą, kremową strukturę. Dodatek cynamonu urozmaica smak i jak[…]

Te placki to coś fenomenalnego! Chyba pierwszy raz wyszły mi w 100% idealne, jeżeli chodzi o placuszki w wersji wegańskiej. Aż sama się zdziwiłam efektem końcowym. Po pierwsze są bardzo puszyste, po drugie mają[…]

Podczas zdrowych zakupów spożywczych w sklepie BIAŁA CZEKOLADA Z PISTACJAMI I SOLĄcukier z kwiatu palmy kokosowej * tłuszcz kakaowy * migdały * pistacje (16%) * sól himalajska * wanilia BourbonPierwsze, co[…]

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu pulpeciki z indyka. Lekkie, delikatne, miękkie i oczywiście przesmaczne. Idealne na obiad w towarzystwie ulubionej kaszy czy ziemniaków. Wraz z kremowym sosem pomidorowym[…]

Przyznawać się tu proszę kto lubi kogel-mogel!? 😀 Ja tak na prawdę za nim nie przepadam, ale nie mogę też napisać, że go nie lubię. Zdecydowanie częściej jadało się go w dzieciństwie, ale też to nie było jakoś[…]

Przygotowując ten przepis nie mogłam przypomnieć sobie, kiedy ostatnio jadłam popcorn, więc z pewnością było to bardzo dawno temu. Ta chrupiąca przekąską najczęściej znana jest w wersji wytrawnej, z dodatkiem soli[…]

Intensywnie czekoladowe, kremowe, puszyste i obłędnie przepyszne smoothie czekoladowe! Jakie to jest dobre… Dość mocno słodkie, ale słodycz pochodzi tylko z dodanych składników, czyli bananów i ostatnio moich[…]

Sposobów na pudding z nasion chia jest bardzo bardzo wiele. Kiedyś przyciągały zainteresowanych zalane wyłącznie jakimś płynem. Teraz trzeba trochę pokombinować, aby wzbudzić ciekawość innych i zachęcić do[…]

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu placuszki bezglutenowe. Mega puszyste, mięciutkie, słodziutkie. Często zabieram takie do lunchboxa. Cudowne, słodkawo-maślane masło z nerkowców idealnie współgrało z lekko[…]

Pierwsza recenzowana tutaj książka, będąca całkowicie w języku angielskim, nie wydana przez polskie wydawnictwa, pochodząca od zagranicznego autora. Lekturę autorki Kim w ogóle jest Niomi Smart? Niomi jest autorką[…]

Klasyczne kotlety z zielonej soczewicy. Prosty skład, w którym soczewicy towarzyszy jedynie cebula z czosnkiem. Aby lekko zagęścić masę dodałam błonnik owsiany. Kotlety wychodzą bardzo dobre, z chrupiącą „skórką” i[…]

Ci, którzy lubią kaszę gryczaną i wszystko, co kokosowe pokochają te danie, a Ci, którzy nie lubią – uwierzcie, polubicie! Jedne z najlepszych śniadań ostatniego czasu. Nie jadam kaszy gryczanej o poranku, jednak[…]

Mąka pszenna razowaNie korzystam z mąki pszennej w swojej kuchni, ale jeżeli chodzi o pszenną razową, z tak ogromnym typem to chętnie takową przygarniam. Najczęściej używam ją do przygotowywania spodu do pizzy, a[…]

Kolejna porcja zdrowej dawki energii w postaci batonów ENERGEO – ODŻYWCZA PORZECZKAdaktyle * migdały * rodzynki sułtańskie (rodzynki sułtańskie, olej słonecznikowy) * żurawina (żurawina, koncentrat soku jabłkowego,[…]

Prosty sposób na urozmaicenie sobie obiadu. Tak przygotowane, pieczone bataty świetnie sprawdzą się jako dodatek do głównego dania. Z powodzeniem mogą być także spożywane samodzielnie, bo i tak smakuję pysznie![…]