Kiszona pasta czosnkowa to idealny dodatek do białego barszczu, żurku czy sosu, idealna do mięs wszelakich, do zup, i czego dusza zapragnie.Jest zdrowa, jest pyszna choć wiem że nie wszyscy kochają czosnek.Jest[…]

Przemek nie lubi śledzi, nie wiem jak można ale nie lubi.Powinnam napisać jednak nie lubił śledzi bo od spróbowania tych śledzi bardzo je polubił.Mało mi nie zabrakło, żeby popróbować.Ale tak to z tym śledziami[…]

Idealne śledzie na świąteczny stół, polecam.Użyłam tutaj mieszanki korzennej do śledzi w skład której wchodzą: imbir w proszku, bazylia, gorczyca, ziele angielskie, cebula, pieprz, koperek, koper włoski, goździki,[…]

Zakupiłam steki ze strusia a ponieważ wiem ze to pyszne, zdrowe, soczyste i delikatne mięso wiedziałam że obiad będzie znakomity.Zamarynowałam steki w czosnku i do niego podałam karmelizowaną kolorową[…]

Takie danie proponuję na świąteczny stół.Pracy mało a efekt zachwyci niejednego smakosza a wielbicieli mięsa zauroczy.Do mięsa podałam bardzo pyszne pure z topinamburu z koperkiem, zdrowo i szybko.Bo kto powiedział[…]

Maniok czyli jedna z pierwszych w kolejności, roślina uprawna na świecie, zaraz po ryżu i kukurydzy.Pochodzi z Brazylii i jest bardzo smaczny.Jest najczęściej wybieranym pożywieniem wśród ludności Afryki.Nie[…]

„Słodki zapach brzoskwiń” Sarah Addison Allen.Książka uchodzi za bestseller „New York Timesa”.Fabuła osadzona w czasach współczesnych w miejscu zwanym Willa Madame, dotyka jednak wydarzeń  sprzed 75 laty.ROZWIŃ I[…]

Dziś pierwszy Dzień Wiosny, czyli potrzeba nam będzie dużo energii, i dużo witamin, i różnych dobroci dostarczmy swemu brzuchowi.Takim pożywnym dobrodziejstwem dla nas będzie właśnie zupa krem.Dziś z topinamburu i[…]

Placuszki na zakwasie powstają u mnie najczęściej jak dokarmiam zakwas a nadmiar zakwasu, muszę wyrzucić albo jakoś zagospodarować.Czasami nadmiar zakwasu rozdaję potrzebującym a czasami wymyślam nowe placki i inne[…]

Dziś chleb bez dodatku zakwasu i bez dodatku drożdży piekarskich, instant czy suszonych.Dziś chleb zdrowy i nie wymagający praktycznie żadnego nakładu pracy, trzeba chwilę na niego poczekać by potem cieszyć się[…]

W kramie z litewską żywnością udało mi się zakupić soloną, ziołową słoninę, pachnącą, kruchą i smakowitą.Od razu przyszło mi do głowy aby usmażyć jajecznicę i oto i ona, jest znakomita.Jeśli tylko staniecie się[…]

Zdrowsza wersja wszelakich fast foodów, pyszniejsza moim zdaniem, Przemka też.Wiem co jem i wiem co do gara wkładam, dzięki temu jestem zdrowa i nie muszę martwić się o cholesterol.Napisałam to min. dlatego iż mam[…]

Obiad szybki i smakowity dziś przedstawiam.Wykorzystujecie mrożonki? ja często ale i tak nazbyt rzadko.Mrożonki to warzywa i owoce zamrożone w największej swojej świetności z mnóstwem witamin i wszelakich ochów i[…]

Pyszne śniadanie na stole czyli dla nas placki wszelakie.My uwielbiamy na kefirze, maślance, mleczku kokosowym a jako dodatek dżem własnej produkcji, miód, syrop klonowy czy cukier puder.Polecam takie śniadanie,[…]

Ależ on pyszny, zowią go chlebkiem bananowym, choć dla mnie to bananowy keks z bakaliami.Jest w nim wszystko co macie w szafce i mówię tu o orzechach, bakaliach czy ziarnach.Można go zajadać jako ciasto do kawy czy[…]

Moje oczy uwielbiają kolor czerwonej kapusty, mój brzuch kocha jej smak, kiszona smakuje wybornie a w tych kotlecikach jest rewelacyjna.Polecam spróbujcie z chrzanem świeżo tartym lub ze słoika, smak niezapomniany[…]

Na śniadanie najlepiej zjeść pożywne produkty które dadzą nam energię na cały poranek.Takim posiłkiem dla nas jest dziś gorąca kanapka, a dokładnie kanapka z awokado i pieczarkami.Jest pysznie i pożywnie i ciepło,[…]

„Zanim się pojawiłeś” Jojo Moyes.Książkę dostałam od córki na Dzień Matki w ubiegłym roku i tak czekała sobie do teraz.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Polecam dziś węgierskie placki które są znakomite do gulaszu ale najlepiej smakują z kwaśną śmietaną, posypane startym żółtym serem.Pracy przy nich nie dużo a jedzenie przednie.Zanosiłam się już dawno z zamiarem[…]

Pigwy nabyłam w sklepie ze zdrową żywnością teraz i z przyjemnością je wykorzystałam do poszetowania, tym bardziej że do sprawdzenia czekał przepis Yotama Otolenghi na to właśnie danie.Przepis z książki „Cała[…]